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顾英华今天包了菜饺子,就先把煎饼放到了空间里,打算过几天再吃。

姜牧和姜尚他们两个都很喜欢吃这个菜饺子,中午吃了两盘子不说,下午还时不时就去锅里拿一个当零食吃,再加上姜宁也过来吃了几个菜饺子。

这满满两锅的菜饺子,两天就吃完了。

姜尚没吃得,缠着顾英华再做一回菜饺子。

顾英华只说先把家里这些好吃的吃了再给他做。

第二天顾英华做了一个酸菜炒土豆,又把姜大娘给他们的煎饼热了热,煎饼卷酸菜吃。

吃完饭姜尚想吃冻梨,就去外面儿捡了几个放在凉水里缓着。

顾英华把家里的菜叶子拾到拾到扔出去喂鸡,就看到那几个知青拖着柴火从山那边儿过来。

不是顾英华眼力好,而是现在大冬天的,村儿里除了那帮知青,根本就没人会上山。

要是搁前几年,还会有人趁着下雪天上山,看能不能捡着冻僵的野鸡和狍子,现在山上的东西都归国家,要是私人捡,那可是犯罪的,也就没人去山上了。

柴火早早就屯好了,大冬天的,都在家里的热炕头上待着呢。

“英华嫂子!”朱丽看到顾英华兴奋的站在原地挥手。

自从上次去县城里,朱丽单方面跟顾英华聊了一路之后,便每次见面对她都可热情了。

顾英华本来都想要回去了,听到朱丽叫她,只好转过身跟他们打招呼。

“你们这是上山捡柴火去啦?”顾英华问道。

“我们家里的柴火不够用,这才上山来的。”朱丽说道。

其他几个知青跟顾英华不熟,打了一声招呼就拽着柴火走了,顾英华看朱丽小脸冻得通红,手指头还有一些红肿,知道她手是冻坏了,也有点心疼,就让她上屋子里暖和一会儿。

朱丽一进屋子就舒服地叹了一口气,这一进屋子里就一股热气扑面而来,比他们那冰窖似的屋子暖和了不知多少。

他们这些知青都是第一次来东北,虽然听说过东北的冬天很冷,但到底没有亲身体验过,就没备多少柴火。

等到天气冷了下来他们才发现,这屋子里一天不烧火就冷的跟冰窖似的,再加上做饭,他们备的那些柴火没多久就用不了了。

为了大冬天的不受冻,他们只好天天去山上捡柴火。

这前几天下了大雪,山上的路难走,天气又冷,捡柴火就更费劲了。

姜牧和姜尚他们两个都在西屋了,顾英华就带着朱丽去东屋那屋做,又给朱丽盛了一碗山红皮水。

她今年秋天上山捡了不少山红,姜牧和姜尚砍柴的时候也带回来不少,顾英华就把那些山红全挤了晒干,等到冬天的时候天天熬一锅山红皮水,就当饮料喝了。

酸酸甜甜的,姜牧和姜尚都挺喜欢喝的。

“这家里没什么好的,这我自己熬的山红皮水,你也别嫌弃,喝了暖和暖和身子。”顾英华说道。

朱丽接过了山红皮水,她都没有听过山红皮水,好奇的瞅了一眼,那水通红通红的,闻着就是一股酸酸甜甜的味道。

捧起碗喝了一大口,果真如它的味道一般,酸酸甜甜的极其开胃。

朱丽眼睛一亮,又喝了一大口,这才开口问道:“这真的是用山红熬出来的?”

她家世好,什么水果罐头,汽水饮料,还有雪糕都吃过,就是没有喝过用山红皮熬的水,味道还不比她喝过的那些饮料差。

“不然是什么,我们这乡下人家,靠山吃山的,都是山上有什么,我们在掂量着做什么。这里面儿的山红皮,都是秋天的时候搁山上摘下来,把里面的核儿挤了,再隔太阳底下晒干收起来,等到冬天的时候放锅里一煮就行了,你要是嫌酸,再往里加点糖。不过这糖是金贵的玩意儿,平常都舍不得加的,这山红水我熬了一大锅,也不花钱。”顾英华笑道。

朱丽点了点头,三两口就把山红皮水喝光了,熬的时间长了,里面的山红皮也都化了,舌头一抿就碎了,朱丽把里面的山红皮也都吃光了。

顾英华看她喜欢喝,又盛了两碗给她,把朱丽肚子喝了个滚圆儿,都有点不好意思了。

顾英华看着好笑,“你要是喜欢喝,我那还有好多呢,等会儿你拿一包回去自己熬着喝。”

朱丽眼睛一亮,“可以吗?”

“又不值几个钱,秋天满山都是,你拿回去就行了。”顾英华说道。

朱丽点了点头,话虽这么说的,可她也知道,把一个个山红的核儿全挤出来,也不是个轻松事儿。

顾英华就去下屋给她装了一包山红皮,进屋看朱丽一直不停的挠着她的手,知道她手是痒了。

“你回去熬一些姜汤,等到晚上用姜汤泡泡脚泡泡手,明年你这手就不会再冻坏了。”顾英华说道。

“我这之前每次出门都会戴手套,就害怕把手冻坏,结果这手还是又疼又痒的。”朱丽说道,她还特意买了好多蛤蜊油和冻疮膏,每天早晚两头都抹,还是没防的过。

“这手脚最怕一冷一热了,你进屋的时候缓一缓,等手脚有热乎气儿了,再把它放到炕头上。”顾英华叮嘱道。

朱丽听的十分认真,时不时点点头,这长了冻疮之后她天天晚上都睡不着觉,被窝里一热乎手脚就开始痒,只能把手和脚都晾到外面,吹着凉风才能舒服一些。

“我之前听默默说用酸菜棒子糊在手脚上会好一些,刚敷上那会儿是挺舒服的,结果晚上睡觉还是又疼又痒的。”朱丽说道。

“我之前也有听过这个法子,还有什么用土豆片儿敷在冻伤的地方,不过我都没用过,也不知道好不好使。”这些都是偏方,谁也说不准它有没有用。

朱丽又在顾英华这坐了一会儿,跟顾英华吐槽了好多,说什么天气太冷,又说什么吃的不舒服,吃不惯酸菜。