“渝澜说说。” 由来有双眼炯炯有神的看着他。
“嘭远竹是属于哪个品种?” 白渝澜问。
“龙竹。”
龙竹喜高温,低温中容易死亡,所以它出笋的时间是在6~7月。
“竹子出笋时可挖采后制作成竹笋干售往外地。” 白渝澜感觉龙竹的出笋时间是真的好,方便晾晒。
“竹笋干?干了可怎么吃?” 由来有疑惑。
“不是让你采回后直接晒成枯干,而是蒸煮后进行晾晒处理,以保证它的保质期延长。”
“渝澜你快仔细与我说道说道。” 见他真的有法子解决他的问题,由来有跑到书桌前要记录。
白渝澜见状,随他走至书桌旁,“那我慢慢说,你好好记。”
由来有连连点头开始倒水研墨,“真没想到来一趟玉山我能认识渝澜你,你可真是我的及时雨啊。”
白渝澜笑笑没说话。
其实由来有才是真的帮了他,若不是他发现陆和李有问题,他肯定一直都不会知道。
研好墨,由来有铺纸开写,白渝澜便说:“ 晒干的核心步骤包括选材、剥壳、蒸煮、压榨、晒干或烘干;选材要选新鲜的嫩笋,笋的生长长度不要超过?9寸,这样可以避免挖到纤维老化的笋。??
然后划开笋壳后剥净,再把老根切除,然后切成双筷宽度的长条。
清洗后就可以开始蒸煮?。沸水中加点盐,大约一锅水四勺盐,把竹笋煮至半透明,这样可以去除它的草酸和涩味。
记住,煮到透明后要立即捞出来放入冷水中漂洗降温,不然就会发黑发绿。这样没有美感、净感的话就卖不出去。
煮过的竹笋再冷水中凉后将其捞出排列于竹排中大力挤压,压成扁平状挤出里面的水分,直到没有水分在其中。龙竹的出笋时间正是炎夏,这一道程序很简单。??
压干水分后放在天阳下晒成干即可。要食用的话用温水泡至回软就可以进行烹饪了。”
白渝澜说完了,由来有也写完了。
“竟是如此吗?我以前一直以为是切好后直接晒,怪不得失败了。” 由来有看着记录好的步骤。
“对了,你说竹子除了做成竹篮、竹筷等家用餐具还能做什么?” 由来有看着他又问。
白渝澜想了想前世知道的竹制品,说:“可以制作成竹篾工艺品,例如竹编香囊、各种造型的挂饰、或者是孩童的玩具,只要兼具实用与装饰功能就可。 ?”
“这是技术手工吧?不过问题不大,等我回去后就去发布公告寻会竹编的人。还有其他的吗?”
“还可以做竹家具,竹椅、竹凳、竹床、竹柜等……你要保证质量以及学会创新。” ? 以竹为特色点的百姓都基本会做一些简单的家具,但是要想售卖就需要保证质量和特色。
“这个确实是的。我先前也有过这个打算,只是卖向何处呢?我没有渠道出售啊。” 由来有用笔尾挠挠额头。
“那你就卖给商船队,让他们拉出去卖;他们在各处来往知道如何找商源,你就负责提供成品,他们从你这拿货,后面的你就不用操心了。” 白渝澜想起源头批发,就说……
由来有思索好一会,喜道:“此计甚妙。”
忙完这些,外面的天色已经灰暗,白渝澜便让左锦去取晚餐。用过晚餐后,由来有说:“你和我想象中的一点也不一样。”
白渝澜好奇,“哦?哪点不一样?”
“先前在京,听闻你师承欧阳,我觉得你是世家子弟的作风;可后来无意间听闻你本农家子,只不过是在欧阳先生游历时偶然拜师他名下,便又觉得你是攀附权贵之人。” 由来有说到这,轻笑了一下。
白渝澜知道很多人都会在背后这样议论他,所以他不在意。
“后来呢?你是怎么改观的?”白渝澜看着他笑问。
“改观是那次富饶县令一事爆出,无人敢前求来任职,后来皇上指派你后大家才得知你文武双全;我当时真惊讶了,你看着文质彬彬怎还会武了呢?” 由来有说着,上下打量他。
又道:“那时我就醒悟了。若非你有本事,欧阳先生怎可能收你为弟子,还待你甚是亲切。”
白渝澜就笑,“欧阳先生待我极好,我能有今日,实属蒙老师之恩。”
还好如今有他哥在老师跟前尽孝,这让他少了些内疚感。加上如今有了白承熙,老师他可以有事做了。
回到自己住处后,白渝澜把李、陆的事写下来,告诉皇上。
他怀疑两人的身后之人就是那个三皇子。【因三皇子当年犯下大罪,故未得亲王名称,是以依旧以三皇子称呼】
不管是不是,富饶可能有银矿的事必须要告诉皇上。
次日一早,大家用完早饭就在余有庆的目送下离开玉山,回自己的管辖地。
走到玉山的集市,白渝澜拐去金玉满楼,让掌柜帮他把两个锦盒以及两封信送去京城,这才朝玉山城门走去。
给皇上的那封信他没有让人代送,代送不如让饭团送来的安全、迅速。
离城门很远后,白渝澜停下,召唤来饭团,让它带着信去京城。又见了尺树,让他把另一封信送去给卿止遂。
等一切都忙完,他们才继续赶回富饶。
到富饶后,项见交给他一封信,是赵炘写的。
信中言说进京后皇上对几个山匪的判罚,以及他们夫妇因剿匪有功,他被升为正四品安抚使,前往丰颗郡上任,钟曼则留任在京。
又语皇上向他询问了他被刺杀一事,他只说刺客疑是万柏壬所派,皇上应该是信了。还说他会在丰颗暗中关注万柏壬的动向,有发现的话会及时告知他。
合上信,白渝澜已经确定卿止遂和皇上说了左同知在梵岗的事,万柏壬和三皇子的关系 也确定了。
卿止遂和皇上的关系应该是合作共赢的,他应该不敢把自己是异世之魂的事告知皇上,如此更不会把‘骁主’的秘密说出去。
想起知道他真实身份的孙百顺,白渝澜有些头疼。