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图书迷 > 其他类型 > 古代的寒门子弟 > 第110章 卖卤肉
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叶大壮他们一群人看着这几日,叶凌薇魂不守舍地,每天都在那里念叨。这天他们终于找到机会问上一问。

“小微,你这几天在捣鼓什么呢!”叶祖母在大家的眼神中问出了这个问题。

“等过几日你们就知道了。”叶凌薇保持神秘说道。

“真是稀奇。”叶林山吃着饭嘴里念叨。

“三叔,求你件事情。”叶凌薇他们一群小孩子们把叶老三给围住了。

叶林山看着自家这群孩子们,他咽了下嘴里面的口水。

“惹事情了,我可帮不了你们。”叶林山十分有趣地认怂了起来。

“没事坏事,就是想要三叔去镇上捎些东西回来。”叶凌薇看着一群比自己的小的侄子和弟弟们,她担当起了大家的主心骨说道。

“行,那你说吧。”叶林山这个时候长松了一口气,听到不是坏事也就答应了下来。

他这个时候没有想到需要花费那么多,把他的私房钱已经花的都差不多。

“这是东西,我都写好了,麻烦三叔了。”他们异口同声威胁的眼神看着叶林谷说道。

远处杨家康着看这一幕有些好笑,脑袋里回想起前几日回家时候,他父母看到他的错愕,完全没有看到儿子的喜悦。

他打了声招呼准备去自己房间的时候,他的房间已经成了二弟的了,甚至小妹和小弟他们俩个一人都有间屋子,唯独缺了他的。

杨家康看到这一幕心反而稳定了下来,他觉得自己不介意当上门女婿。

当时的他脑海中只小妹叶凌薇的话浮现。

“不是每一个父母都是可以做到一碗水端平的。”

“娘你好好的,有啥事托人捎信给我就行,肉挺好的。”杨家康对着她娘说道。

“都是娘没本事,你岳家挺好的。”杨家康她娘看着在岳家生活的大儿子,她既高兴又伤心。

“挺好的。”杨家康细细地跟她娘说了这些天在叶家的日子。

“行,挺好就行别惦记娘。”他娘看着自家生活很好的大儿子欣慰地说道。

杨家康看着她娘佝偻着腰,满头白发衣裳也是最缝缝补补,心酸地握着她娘的手,低声说道。

“娘,你是婆婆不干活没人敢说你,你要保重好身体,以后还要看你孙子长大呢。”

“行。”

娘俩顺着大门口的掩饰,说了几句话。

叶凌薇等着三叔去镇上捎东西回来,她没有等到三叔,确实等到了在外求学的哥哥回来了。

“哥哥回来的,累不累啊!”她赶紧喊了家里其他人出来。

“哎呀,清舒回来了。”家里的人簇拥一起围了过来。

“祖父祖母安好。”叶清舒先跟长辈磕头问好。

剩下的时间是家里人以此问好。

“大姐姐夫。”叶清舒看到大姐一家在家里,他眉头蹙了起来,不过也没有说出别的话,一如既往地温润。

“小舒辛苦了。”桃子看着弟弟还是跟原来一样,心里很温暖,慢慢地也跟未成婚的时候一样和家人熟络了起来。

杨家康看着小舅子,他就不敢多说话,唯恐遭了嫌弃。

“真是读书人就是一样啊!”杨家康看着小舅子的浑身气质跟他们这些人就是有区别,心里羡慕觉得以后一定要让自己儿子也读书。

这边寒暄了一些时候,看着叶清舒累了才放他离开。

叶清舒走到门口,面无表情地看了一眼自家大哥二哥和妹妹他们。

“你们都出来,给我说清楚。”

叶清河看着三弟的模样噎是有些发怵,刚想退缩他下意识看了一眼自家堂妹。

“去不去。”

“你敢不去。”叶凌薇收到大哥的眼神,她示意大哥说道。

他们兄妹三人风兮兮易水寒的勇气走了出去。

三个人都是有些发怵这个从来不发脾气的三弟和三哥呢。

“大哥二哥,你们要担待一些小妹啊!”

叶清江看着缩头的小妹,心里不好的预感觉得他们仨谁也跑不掉。

“你们觉得三弟能放过我们?”

“怎么了大哥二哥小妹,还不进来。”

叶清舒此刻没有表情的看着这三人。

屋里面的叶桃看着四人走了出去,她担忧地看向祖母。

“祖母,小舒不会收拾他们太狠吧!”

“没事,这是他们兄妹的事情,你照顾好自己就行了。”叶祖母安慰着孙女。

不过谁也不知道他们中间聊了什么,反正出来大家都努力上进了起来。

叶凌薇拿到三叔给的调料之后,第二天她就早早地起床,准备做卤肉。

她先从集市上买回来一块五花肉,用清水洗净,切成适当的大小。接着,她吩咐叶清浩看着火候,她开始熬制卤汁,将各种香料如八角、桂皮、花椒等放入锅中,加入适量的清水,用小火慢慢熬制。

在熬制卤汁的过程中,叶凌薇将切好的五花肉放入开水中焯烫一下,去除血水和杂质。

然后,她将焯烫好的五花肉放入冷水中过凉,这样可以使肉质更加紧实。

待卤汁熬制好后,叶凌薇将五花肉放入卤汁中,用小火慢慢卤制。她不时地翻动五花肉,使其充分吸收卤汁的味道。随着时间的推移,五花肉逐渐变得色泽红亮,香味四溢。

当卤肉达到叶凌薇满意的程度时,她将其捞出沥干,切成薄片。然后,她将切好的卤肉装盘,淋上一些卤汁,再配以一些香菜和蒜泥。

“大家赶紧过来吃吧!”叶凌薇喊着大家都过来。

大家看着眼前这卤肉色泽红亮、香味浓郁、口感鲜美。当她将卤肉端上桌时,大家都称赞不已。这一餐,大家都吃得津津有味。

“好吃。”桌上的其他人都陷入了吃的里面,谁也顾不上发言了。

叶凌薇看着大家吃的津津有味,觉得这件事情应该可以成。

“你们说去镇上卖着卤肉可好?”叶凌薇直接一个炸弹说了起来,完全没有想他们的反应。

叶凌薇细细跟大家分析,这都快过年了家家户户肯定舍得花些钱,犒劳一下辛苦一年的家人。

“还是跟原来一样。”叶大壮听了之后直接拍板决定了下来。

叶凌薇和自家老哥商量起来了具体的流程。

“我可以写一些对联去镇上。”叶清舒在妹妹的启发中说着。

“可以啊哥哥,到时候咱们的额摊摆在一起。”叶凌薇觉得充分发挥家里人每个人的用处,这样的大家才能把劲往一处使。