这雪相当不给人面子，一下就下好几日，地里堆积了一层足以没入膝盖的积雪。
到了这个份上，即使再勤快的人都不得不停了手里的活计，躲在家里猫冬。
除了三河沟、郭家村这两处开工最早的地方，完成了部分的任务，剩下的村子基本只开了一个头，就因为落雪被迫停止了。
“呼，真冷啊，小弟，你明年真准备拓宽甜菜和棉花的面积？”
“嗯，三姐，你就说甜菜制成的砂糖甜不甜？”
张清彤毫不犹豫，直接道：“甜，比我们先前吃到的糖都甜。”
张泽顺着张清彤的话，往下问，“这样的好东西，那些世家子弟、勋贵人家会不会乐意买？”
张清彤回味了一下砂糖的甜味，舔了舔自己的嘴唇，“自然乐意，尝过这么甜的砂糖，我都有些吃不惯先前的饴糖了。”
张泽挑眉，眼中满是自豪，“对喽！用甜菜制成的砂糖色泽莹润，滋味甘甜，即使价格高些，想来愿意买的人也不会少，届时赚钱的就是我们。”
张清彤忍不住调侃道：“你啊，真不该做官，而应该在商场上大展拳脚！”
张泽笑着摇头，“我若不做官，这些都是一纸空谈，极难实现。
再则做官虽劳累，但，能够真切都帮到百姓，我心里是极高兴的。”
张清彤微微颔首，“这倒也是，西平县有三十多处盐碱地，你准备明年都治理妥当，改种甜菜和棉花？”
“咳咳，我倒是想，只是手里没有银钱，办不成啊。
三姐，我的好姐姐，要不，你帮帮忙？”张泽可怜巴巴道。
张清彤对棉花很兴趣，“行啊，你先说说，我该怎么帮你。”
张泽眼珠子一转，“三姐，我明日就亲自将棉花运到兴绣坊去，让你先掌掌眼。”
“等会儿，你先前不是说棉花能纺织成棉布吗，怎么拿棉花糊弄我？！”
“嘿嘿，前些日子光顾着试验甜菜是否能制成砂糖，所以，还没来得及雇人将棉花纺织成棉布。”
“哼哼，我可不收没有去籽的棉花。”
“好吧，那三姐你再宽限我几日，我明日一早就找人给棉花去籽。”
难得让自己的小弟吃瘪，张清彤微抬下巴，傲娇一笑，“嗯嗯，这才像样，饭得一口一口吃，左右还有几个月才开春，来得及！”
雇人去籽太慢，得把搅车弄出来，加快工人去籽的速度。
张泽想着，立即就回了书房开始回忆去籽的搅车的内部构造。
用搅车去籽后，籽得好生保存着，留做明年的良种。
“水荣，你将搅车的图纸送到郭木匠那儿，请他把搅车做出来。”
“公子，需要制几辆搅车？”
张泽想了想，“先制五辆。”
“然后，你再去城北刘木匠那儿，请他把弹棉弓制出来，先制二十把。”
“是。”
有道是工欲善其事，必先利其器。
没有趁手的工具，想把事做的又快又好简直难如登天。
郭木匠、刘木匠看到搅车和弹棉弓的图纸，立马命徒弟去采购材料。
第一批工具准备好，花了三日的工夫。
张泽雇了一百人，然后将一百人分成了几个工种。
一拨负责去籽，一拨负责弹棉花，一拨负责用棉花卷成棉条。
后面的步骤，则需要专业的绣娘，他们能娴熟的纺纱织布。
兴绣坊的地方太小，压根放下不这么多的棉花。
张泽寻了一处大院子，专门用来存放棉花，以及将棉花粗加工。
搅车和弹棉弓是新的工具，众人都没有使用过。
张泽将使用方法交给了几个护卫，由这几个护卫负责教授雇佣的百姓。
“去除的棉花籽全部倒在竹筐里，莫要随意乱扔。”
“是。”
搅车需要三人一组，两人负责摇轴，一人负责喂棉花。
三人合力，一日大概只能给四十斤棉花去籽，速度还是有些慢的。
弹棉花的速度更慢，一人一日大概能弹六七八斤。
搓条是三项工序里最容易的一部分，因此，这一部分分的人最少。
十五人分成五组使用搅车给棉花去籽，六十人负责弹棉花，二十五人负责搓条。
第一日使用搅车、弹棉弓，众人都很不熟练。
张泽命水荣从一百人里挑选出其中学得最快的人。
水荣观察了三日，从一百人里挑选出三十名使用搅车技术最娴熟的人。
然后，又挑选出五十名使用弹棉弓娴熟的人。
原本定做的搅车、弹棉弓不够用了，又去赶制了一批。
将搓好的棉条纺织成线，然后再纺织成棉布还需要经过十几道繁复的工序。
这些得再雇一批技术娴熟的纺纱工进行纺织，一点儿都马虎不得。
从未做过的普通的人不行，想要上手太难了，且太耽误时间了。
还有现在对女性的束缚太深了，能够离开家，外出做活计的妇人太少了。
“三姐，兴绣坊的绣娘可有闲着的？”
张清彤瞪了张泽一眼，没好气道：“哎呦，快到年底了，他们忙都忙不过来，你还敢打他们的主意，我看你是昏了头了。”
张泽皱起眉头，“唉，那我上哪儿去找一些会纺纱的匠人啊？
找不到会纺纱织布的人，先前许诺的给兴绣坊的棉布只能往后延了。
这真不能怪我，实在是弟弟没找到娴熟的纺织匠人，巧妇难为无米之炊，还请三姐你帮帮忙。”
张清彤握成拳头的手紧了又松开，“你要多少会纺纱织布的匠人？”
“韩信点兵，多多益善。我就知道三姐你的能耐最大了，兴绣坊什么时候能有棉布就看姐姐你能帮我招到多少人。”
张清彤腾一下站起身，豪气道：“真是怕了你了，等着，我这就去给你找人！”
将棉花制成棉布正在持续进行中，张泽相当满意今年种出来的棉花和甜菜。
实在不行，他得再想法子去薅一薅商户们的羊毛。
单靠衙门里收上来的赋税，以及百姓们手里的那几个子完全不够用。
张泽托着下巴，思忖着明年该如何颁布政令。
……话说，玻璃坊的第一批玻璃应该都差不多开卖了吧？！
进货价就颇高的玻璃，要是能有一个开门红，接下来就能靠玻璃坊回一回血。