刘妈深吸一口气，定了定神，开始细细道来：“先生他口味偏清淡，不喜辛辣和过咸的食物。早餐通常是一杯不加糖的黑咖啡，两个水波蛋，配一片全麦吐司，偶尔会换成小米粥。午餐和晚餐，荤菜以海鲜和牛肉为主，蔬菜要新鲜，最好是有机的。特别注意，先生不吃香菜和苦瓜，对芒果轻微过敏，这些绝对不能出现在餐桌上。”
她顿了顿，看向张阿姨，强调道：“先生工作忙，有时候会很晚回来，厨房要常备一些他喜欢的宵夜，比如阳春面，或者简单的蔬菜沙拉，不能太油腻。汤品的话，周一、周四最好是老火靓汤，先生喜欢。”
张阿姨听得十分认真，不时点头，还从口袋里掏出小本子和笔，快速地记录着。
沈晴补充道：“先生书房的咖啡，每天早上九点、下午三点各换一次，用他指定的那个蓝色马克杯。晚上如果他在书房工作，十点钟左右送一杯温牛奶进去，不加糖。”
刘妈接着说：“家里的清洁，客厅的地板每天早晚各拖一次，先生有轻微洁癖，不能有一丝灰尘。夫人您的卧室和先生的书房，除了固定清洁时间，平时不要随意进出，尤其是先生的书房，里面的文件和物品，绝对不能碰，清洁时也要非常小心，保持原样。”
“还有衣物，”刘妈继续，“先生和夫人的西装、衬衫、真丝衣物，都必须送去干洗店指定的那家。内衣和家居服可以手洗，用夫人专用的那瓶柔和洗衣液。熨烫要平整，特别是先生的衬衫领口和袖口。衣帽间的衣物，要按照颜色和季节分类挂好，鞋子也要定期保养。”
沈晴适时插话：“张阿姨，我的护肤品和化妆品都在浴室的梳妆台上，用完请归位即可。首饰盒里的东西，除了我自己，不要动。”
刘妈又说了一些关于园艺、车辆保养联系人和家中各项设施的使用注意事项，事无巨细。从花艺的换水频率，到哪个房间的窗帘在什么时间拉开或合上，再到先生常用的书房台灯亮度要调在哪一档，都一一交代清楚。
沈晴耐心地听着，偶尔会对一些刘妈可能遗漏的细节进行补充，确保张阿姨能全面了解。她的语气始终平静温和，没有一丝一毫的不耐烦，也没有居高临下的姿态，更像是一位细致的女主人，在为这个家的平稳过渡而尽心尽力。
交接持续了近两个小时。阳光渐渐西斜，将三人的影子拉长。
最后，沈晴合上笔记本，对张阿姨说：“张阿姨，大概的情况就是这些了。刚开始可能会有些繁琐，慢慢来，有不懂的地方随时问我。我们家虽然规矩多了点，但只要细心、用心，一定能做好。”
她又转向刘妈，眼神里满是感激，“刘妈，辛苦你了，一会儿我送您去车站。”
刘妈站起身，眼眶又红了：“都清楚了，夫人。张阿姨是个机灵人，肯定能做得好。夫人，少爷，还有安安康康你们多保重身体。”
张阿姨也跟着站起来，恭敬地说：“谢谢刘妈，谢谢您这么细致地教我。”
沈晴给张阿姨说了一声明天早上过来。
然后张阿姨就回去了。
此时刘妈也早已经把行李收拾好了。
沈晴开车把刘妈送到了火车站。
她的身旁，站着刘妈。刘妈穿着一件半旧的碎花衬衫，头发梳得一丝不苟，脸上带着惯常的、温和慈祥的笑容，但眼底深处，却也藏着一丝不易察觉的离愁。
她手里紧紧攥着一个洗得发白的帆布包，那是她来沈家时带的行李，如今，也将是她带走的全部。
“刘妈，路上一定要小心，到了那边记得给我打个电话报平安。”沈晴的声音比平时柔和了几分，甚至带着一丝自己都未察觉的哽咽。
刘妈拍了拍沈晴的手背，那双手因为常年操持家务而有些粗糙，却带着令人安心的温度。“哎，夫人，你放心吧，我这把老骨头硬朗着呢。倒是你，”
她细细打量着沈晴，眼神里满是关切，“平时工作别太累，先生他忙，你自己要多注意身体，按时吃饭，晚上睡觉别老熬夜看那些文件。”
这些话，刘妈几乎每天都要念叨几遍，沈晴以前听着只觉得是长辈的絮叨，此刻听来，却字字句句都像暖流一样熨帖着心窝。
“我知道了，刘妈。”沈晴吸了吸鼻子，努力不让眼眶里的湿意掉下来，“您也是，回去别太辛苦。”
“哎，好，好。”刘妈笑着应着，眼角的皱纹挤成了一团，那笑容里有欣慰，也有不舍。
广播里传来了催促检票的通知，开往刘妈老家的那趟列车即将进站。
“夫人，我该走了。”刘妈深吸一口气，最后看了沈晴一眼，那眼神里有千言万语，最终只化作一句，“好好照顾自己。”
“刘妈……”沈晴想说些什么，喉咙却像是被堵住了一样，只能眼睁睁看着刘妈转过身，拎着那个旧帆布包，一步一步，慢慢汇入进站的人流中。
刘妈的背影有些佝偻，在夕阳的拉长下，显得格外单薄。她走得很慢，却没有再回头。沈晴知道，刘妈是怕一回头，就再也舍不得走了。
晚风吹过，带着傍晚的凉意，拂起沈晴额前的碎发。她终于忍不住，抬起手，轻轻拭去了眼角滑落的泪珠。
那个总是在傍晚为她留一盏灯、温一碗汤的人，走了。接下来她要重新面对新的保姆了。
……
沈晴顺路接上了安安康康，然后回了家。
安安康康进门没有看到刘妈，就开口问道。
“妈咪，刘奶奶是已经走了吗？”
沈晴点了点头。“刘奶奶回老家了，明天会迎来一位奶奶。”
安安康康也懂事的点了点头。
接着沈晴的目光落向厨房。
今天的晚餐没有人做了。
沈晴只能自己下厨了。