叶凡和老爷子布莱克躺在正按摩椅上。
“怎么样,叶先生,你估计这一晚上抓下来,能炸几盆?”
“不好说,反正今晚吃不上。”
“为什么呀!知了猴洗一下,不能下锅油炸吗?”
“怎么可能,它毕竟是虫子,不用盐水提前泡上几个小时,油炸出来会有土腥味的。”
土腥味是个什么味,老爷子布莱克不太清楚。
“要是味道重,我倒不介意,能边喝红酒边吃,用酒味能压下去吗?”
叶凡一脸黑线,很想脱口而出——没必要这么馋吧,难道一晚上都忍不了吗?
就在此时,一胖大妈怒气冲冲地跑到两人跟前。
“总裁先生,你太过分了!”
叶凡:“???”
老爷子布莱克:“???”
“好好的金蝉,你竟然把它们做成美食?这钱我不要了。”
说罢,苏珊教授从兜里抽出10万欧元支票扔草地上。
“教授,没必要生这么大气吧?难道我的支票不干净?”
老爷子布莱克表情待定。
“你平时研究昆虫,我请你来指导抓捕,有什么问题吗?至于抓来之后干什么用,这不是你操心的事。”
“在商言商,我这个人是非常尊重专业人士的,你如果嫌钱少,可以直接提出来,加钱没有问题,没必要折腾支票嘛……”
“不要再说了,作为一名素食主义者,我看不惯有人竟然吃虫子!“.
苏珊教泰授语气激动,“如果做成药物没问题,做成食物太过分了。”
苏珊教授还想继续说下去,老爷子布莱克一挥手,几名保安把她拉走了。
“叶先生,不好意思,小小插曲让你见笑了,象牙塔里待久了的学者,脾气往往有点大。
再说了,吃个金蝉有什么了不起,想当初塞纳河里的小龙虾不一样被做成美食吗”
叶凡其实已经认出苏珊教授和不远处的留学生李华,两人昨天在可圈可点快餐店里购买杨梅荔枝饮,没想到今天又在公园里见面了。
“老爷子,明早起床我弄个油炸知了猴,中午就坐飞机回汉武市了,有时间下次再来看你。”
有时间,下次,等我电话,多么熟悉的词句呀。
老爷子布莱克听闻心情有些低落。
“叶先生,你在法兰西也没停留几天,要这么急着走吗?”
“嗯。”
叶凡点点头。“我本来就只打算待两三天的,我回去还有培训任务呢。”
叶凡所说的培训任务自然指的是培训江明慧做菜。
不在的这几天。
江明慧每天都把前段时间学会的菜品反复练习。
珍珠奶茶,丝袜奶茶, 海带绿豆汤,黑芝麻糊,做好了拍照片发给叶凡点评,虽然没亲口品尝,但看成品很有食欲。
第二天早上十点多钟,叶凡迷迷糊糊趴在床上。
客房电话叮铃铃响起,拿起来是老爷子布莱克的声音。
电话那头激动地询问叶凡起来没,原材料已在厨房随时待命了。
挂断电话,叶凡抱着枕头撅着屁股,在床上折腾了好一会才舍得起来。
“真拿现在的老年人没办法, 一个个精神头都这么足,都不爱睡懒觉了吗”
简单洗漱,叶凡来到酒店后厨。
刚进去,老爷子布莱克一脸兴奋的迎上前,指着不锈钢台面上十几个大盆,
“叶先生,你看,昨晚你跟我说了之后。
今天一大清早,我让家里厨师把金蝉泡到盐水里除味,期间我闻了好几遍,一点土腥味都闻不到了。
那句普通话怎么说来说,等会下到油锅之后,肯定嘎嘎香!”
万事俱备,只差叶凡这一把东风了。
说干就干,叶凡带上围裙,挽起袖口。
捞出金蝉控水晾干,铁锅烧热来上一勺冷油,白烟逐渐泛起,滋啦一声,整盆金蝉全部倒入锅中,少说得有200多只。
第一次油炸全程中小火,只用把金蝉炸熟炸透,把蛋白质的香味给炸出来。
第二次复炸,全程大火赋予锅气,橙红色炉火环绕铁锅周围,与叶凡冷白皮形成强烈反差。
辣椒段,花椒下锅炒香,紧接着金蝉再次下入油锅。
一分钟不到关火洒在一把白芝麻和香菜段。
“搞定!”叶凡打了个响指。
忽然,叶凡一转身,一身影从旁边牢牢把他抱住。
“叶先生,我俩真是忘年交。”
“等会你就要坐飞机回国,我可真舍不得你呀。 还不知道什么时候能和你再相见呢。”
台词清晰!
言语哀怨!
力度夸张!
要是琼瑶阿姨在线选角的话,老爷子布莱克铁定能被选中。
“你要不趁热吃?或者我跟给其他人吃了?”叶凡试探性问道。
“不行!”
老爷子布莱克顾不上,捏起知了猴甩进嘴里,烫得他舌头来回在口腔转圈。
不过香是真香,脆是真脆,嫩是真嫩。
至于锅中没吃完的知了猴,老爷子布莱克命人通通拖回家里,放到袋子里抽真空保存。
……
中午,叶凡顺利登上回国飞机。
来之前,运了一堆杨梅,荔枝。
回去时,整个机舱全是装红酒的木箱。
谁送的?
老爷子布莱克呗。
全是高档红酒,叶凡平时不太喝酒,这些红酒对他来说,只不过是烹饪时的调料。
叶凡拿出手机刷起短视频。
滑到汉武市同城页面。
每隔几条视频,就会冒出来一条为当地文旅局加油打气的视频。
“也不知道,现在城市文旅活动大评比的排名怎么样了?”
打开网站,叶凡刚离开汉武市时还排名第五,现在已经冲到第四名了。
但前三名,京都,魔都,蓉城的票数遥遥领先。
“徐文斌厅长,我叶凡只能帮你到这了,至于最后排名,听天由命吧。”
刷了会短视频,眼睛酸胀,叶凡挑了部小说后台播放,座椅放平,听着声音,眼皮越来越沉。
直到飞机降落在天河机场。
胸口手机嗡嗡震动……