最忙的人非霄云莫属了。
他既要安排座位,照顾客人,又要点单收银。
等把所有客人的单都点完后,他又开始忙着端菜了。
要知道,客人基本上都是冲着明星身份来的,点东西时几乎把菜单上的菜品都点了个遍。
霄云可算是累得半死,单子是一起下的,但东西做出来是一份一份的。
虽然距离没有多远,可是经不住一趟又一趟地来回跑。
这边饮料做好一杯,霄云就得赶紧端过去给客人;那边面煮好一碗,又要走一趟;鸡蛋卷做好后还得看清楚是几号桌的...
霄云累得腰酸背痛,看着坐在那里晃着脚丫子悠闲自在的霄雨霁,突然灵机一动,立马让她去把智能小汽车开过来。
霄云在小汽车上面固定了两个托盘,一个放饮料,一个放小吃。
小春哥在餐车这边递做好的食物,霄雨霁就开着车帮忙运送,霄云则守在客人这边负责分发,终于不用来回奔波了。
\"来咯,来咯,不好意思久等了,这碗先给您。\"霄云周到地将牛肉面端到一位客人面前。
\"谢谢霄云!\"客人开心地说。
霄云笑着说:\"别客气,怎么样,味道不错吧?\"
\"非常好吃!比想象中的还要好!\"
霄云问了多少客人,得到的都是类似的回答。他忍不住开玩笑:\"你们啊,来了都是客人,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,都是这么高的评价,他们几位会膨胀的,下次就要定价更高了!\"
这话引得众人都笑了起来。
霄云看着忙碌的伙伴们,看着开心用餐的客人们,再看看开着智能车认真\"工作\"的女儿,虽然身体很累,但心里却充满了满足感。
在这片热闹与满足的表象之下,霄云只觉得心中掺杂着一丝难以言说的虚伪。
他站在喧嚣的夜市中,看着客人们面带笑容地品尝食物,嘴上说着\"好吃\"、\"很棒\",但霄云心里明白,这些多半只是客套话罢了。
说实话,做出来的东西谈不上难吃,但也就一般水平。
毕竟在场的艺人都不是专业厨师出身,有些可能连基本的烹饪经验都欠缺。就凭这些人临时抱佛脚学来的手艺,做出来的东西真的配得上\"非常好吃\"这样的评价吗?霄云是不信的。
或许在节目播出时,观众们看到的会是生意火爆、客人开心的画面。
但仔细想想,人均消费七八十元的路边摊,普通人家会这样消费吗?
他们只不过是看在节目的份上,冲着明星艺人的面子,花点钱吃点东西,图个开心而已。这种热闹场景,也就骗一骗电视机前的观众。
只有在现场的人,才能真正体会到这种微妙的氛围。
想象一下那种画面:地摊前被围得水泄不通,外面站着一圈摄像大哥,十几台摄像机对着拍摄。
再往外,还有许多游客或者说粉丝,被拦在了外面,只是因为位置不够。
而就在几十米开外,那些每天辛苦出摊的小老板们,他们的摊位前基本上没有什么客人。这种鲜明的对比,让霄云心里很不是滋味。
即便围了这么多人,也没有几个人是真正来品尝美食的。
能进来的客人大多是冲着艺人来的,吃不上的就在外面拿着手机拍照。
虽然看着大家吃得很开心,有些笑容确实是发自内心的,但当他们点太多的时候,霄云总会善意地提醒:\"别点太多,尝尝味道就好,不够可以再加。\"
霄云记得导演说过会有三位特殊的客人。在刚才的观察中,他根本不用特意去找,一眼就能看出是哪三位了。
其他的客人都是排队进来的,但那几位是导演组直接放进来的,根本不用排队。
而且许多桌都是拼桌坐满的,就那三桌,最多的也就坐了三个人。
这些人不怎么看镜头,也不过多关注艺人,只是专注地品尝食物,偶尔低声讨论。不明眼的人一看就知道他们的特殊身份。
几位艺人还想让霄云过去特别服务好这些\"特殊客人\",但霄云完全没有这个心思。他只是像对待其他客人一样,客套两句就没有再多理会。
\"霄云啊,帮忙推销一下鸡蛋卷啊,食材还有好多呢。\"那位做鸡蛋卷的嘉宾喊道。
霄云淡淡地应了声:\"哦。\"结果他直接走到那桌特殊客人那里,也不客气,一屁股坐了下来,跟人家聊起天来。
\"味道还可以吧?\"霄云问道,语气中带着真诚的询问。
一位中年男士擦了擦嘴,客观地评价:\"还行。这个面汤底不错,就是牛肉选得不对,炖得也不够烂。还有这个鸡蛋卷,里面居然还有蛋壳碎。\"
霄云惊讶地说:\"啊?不会吧!要不我给您换一份?\"
\"没事,不用了,我们吃得差不多了。\"另一位女士温和地说,\"总体来说,在路边摊中算是不错的了。\"
霄云苦笑:\"还是您说话实在。我问其他客人,个个都说好吃,我都不知道信谁好了。\"
那位男士会心一笑:\"地摊美食,吃的就是一个氛围和开心。真要论味道,自然不能和高档餐厅比。\"
霄云点头表示认同:\"您这话说得在理。我们自己也知道,这要是放餐厅卖,那是上不了台面的。也就那些粉丝捧着,不然不赔钱就不错了。\"
霄云的话说得通透,让两位特殊客人都会心一笑。
他们也没想到这位年轻艺人如此直率,毫不避讳地承认了现状。
看着霄云没有按照要求去推销鸡蛋卷,反而跑去和评价人聊天,那位嘉宾脸色有些不好看。
但霄云不在乎,他接着一桌一桌地去询问客人的真实感受,并根据反馈调整推荐策略。
出乎意料的是,这种真诚的态度反而赢得了客人的好感,今天准备的食材竟然全部卖光了。
另一边,小春哥特意留了一份鸡蛋卷给雨霁吃,结果小家伙只吃了两口就推开了,小声嘀咕:\"没有粑粑做的好次...\"小春哥听了,只能无奈地笑笑。
一直忙碌到晚上十一点,众人才得以休息。