【＃第一视角看韩国美食节目＃】
【一顿操作猛如虎，结果一看——白菜和豆腐。】
【今天我们来到了江原道铁原郡。】
【每到冬季，这里的村民为了补充蛋白质，就会拼命的炫豆子，并把它们做成各式各样的美食。】
【首先大婶把黄豆清洗干净并浸泡一晚，然后把豆子倒入老式磨盘中磨成豆浆。】
【磨好的豆浆再倒入沸水中开始熬煮饭这个过程不能急躁，因为只有小火慢熬，才能做出最地道的韩国味道。】
【等到豆浆上慢慢倒了一层沫子，后面就可以撒点芝麻油。】
【芝麻油不仅可以提升风味，同时也是天然的起泡剂。】
【大婶说，这样就可以让豆浆中倒的沫子更多、更绵密，做出来的豆制品更好吃。】
【趁着煮豆沫的时间，大婶又把红树果实放到水里熬煮。】
【这里的村民在冬季，会饮用红树果实煮出来的饮品。】
【红树果子通常指红树科植物木榄的果实和胚轴，是一种中药材。】
【红树果实具有一定的药用价值得具有收敛止泻的功效，可用于治疗肠滑久泻之症。】
【这个时候豆浆已经熬煮的差不多了，再往里面稍微点点卤水，静等片刻。】
【再慢慢的用铲子搅拌，这样一锅美味的豆腐脑就算是做成了。】
【此时趁热舀上一碗，再往里面放点泡菜，就可以大口的品尝起来。】
【欧巴还有欧尼，一尝都说马西骚（好吃好吃）呀！】
【蛋白质补充40%，大哥说吃完浑身都是劲，扛块石头都能跑上二里地啊。】
【而这些还只是前菜，真正的美味才刚刚开始。】
【只见大婶又把蕨菜切成段，和剩下的豆浆一块倒入锅中， 随后又放入清水洗好的大米一块炖煮。】
【大概半个小时后，美味的蕨菜豆腐粥就做好了。】
【寒冷的冬季最容易缺乏营养，没有什么比来上一碗热乎乎的蕨菜豆腐粥，更能补充营养的了！】
【蛋白质直接补充60%！】
【大哥见老母亲都做完了，就把山茱萸树的树枝放在火上烘烤。】
【然后拿出大婶已经改好刀的豆腐块，放在树枝上烧烤。】
【每次吃烧烤的时候，全家都会齐聚在火前。】
【看着豆腐从白色至烤成焦黄色，幸福的颜色在此刻具象化。】
【而山茱萸树的香气，在高温的作用下融入豆腐中，不需要任何调料就已经是绝佳的美味。】
【吃完这一口，蛋白质值直接80%！】
【大婶又拿出两块保存在冰水中的豆腐。】
【0度是保存食物新鲜度最好的温度。】
【这看似寻常的操作，不仅是对美食的追求，同时也是对大自然的敬畏。】
【那么如此讲究的贮存方式，究竟是要拿来制作什么美食呢？】
【只见大姐把切成块的豆腐放在锅上，哦～原来是煎豆腐呀！】
【高蛋白的豆腐在植物油的煎制下，变得焦香酥脆。】
【这是今天的第一道，也是最后一道带有油水的菜。】
【虽然这样吃也可以，但是如果能淋上一层酱油，马西骚更上一层楼，蛋白质直接爆表了啊！】
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评论区：
〖刚开始那个镜头，我还以为熬猪食呢。〗
〖舌尖上的寒酸。〗
〖我们磨完豆子要过滤的，只要滤出来的豆浆再煮熟点豆腐，之前滤出来的干的叫豆渣。〗
〖云飞兄说山西菜上不了台面，但这么一比，我觉得山西菜简直就是国宴。〗
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大秦，咸阳。
六国贵族集中居住区。
“兀那老贼！吃我一拳！”
韩王室后裔韩允一声爆喝，一记毫无章法的王八拳就朝箕子朝鲜国王箕准的面门轰去。
他一边打，一边不忘给自己加戏，口中振振有词：
“想我大韩劲弩，射程六百步，能远者洞胸，近者弇心！”
“韩卒利剑，可陆断牛马，水截鹄雁！”
“天下强弓劲弩，皆出我韩！”
“国富民强，泱泱华夏之风，竟被你那撮尔小邦的后人败尽了名声！”
“找死！该打！”
箕准猝不及防挨了一下，鼻头一酸，眼泪差点飙出来。
他反应也快，立刻一脚踹了回去，嘴上更是毫不留情：
“我朝鲜，乃是武王亲封的侯爵！”
“而你韩国？呵，不过是一介篡逆之辈，强逼周天子给你们封侯！”
“妄你还是姬周宗室，把祖宗的脸都丢进渭水里了！”
韩允手上胡乱挥舞，嘴上更是输出全靠吼：“蛮夷休得胡说！”
“我韩国开国之君乃是武王之子，亦是正经受封！”
“平王十四年，周室衰微，我韩国为保卫王室，才被晋国所灭！”
“三家分晋，非是不臣，乃是卧薪尝胆，报仇复国！”
“哈哈哈！”
箕准一边使出“瞎眼猴偷桃”的招式，一边抓住了他的话柄，朝旁边看热闹的魏王假喊道。
“听见没？三家分晋不是不臣？你魏国也是武王亲封，被晋国灭了才复国的？”
正嗑着吊瓜子的魏王假闻言，立刻挺直腰板，一脸正气：“自然！”
“我魏国先祖乃是文王嫡系，我魏国亦是武王亲封侯国。”
“惠王十六年，为护佑王室，方遭晋贼毒手！”
“我魏国分晋乃是天经地义！”
箕准一个狼狈的懒驴打滚，躲开韩允的扑击，朝着另一边看戏的赵王迁喊道：“哦——那你赵国呢？”
“也是武王亲封，被晋国灭了才‘不得不’复国的？”
谎言不会伤人，真相才是快刀！
赵国……它还真和魏韩两国不一样。
赵王迁脸色瞬间涨红，恼羞成怒，也加入了战团，一招“黑虎掏心”直取箕准后腰。
“大胆蛮夷！安敢辱我赵国！”
“辱我赵国，便是辱我嬴姓！”
“辱我嬴姓，便是侮辱始皇帝陛下！”
箕准被他这毫无节操的转折惊得一个趔趄，心里直呼好家伙。
论不要脸，还得是你赵王啊！
当初嚷嚷着“嬴政是吕政”就属你们赵人声音最大！
“蛮夷，受死吧！”赵迁得势不饶人。
箕准眼看要被二人混合双打，急中生智，猛地后跳一步，大喝一声：
“看法宝！漫天飞雨！”
只见他从怀里迅速掏出一把事先准备好的生石灰，猛地朝前一撒！
“啊呀！我的眼睛！”
“贼子！蛮夷！不讲武德！”
韩允和赵迁顿时捂着眼睛，惨叫连连，在原地乱转。
箕准这才慢悠悠地从旁边柳树下折了一根细长的枝条，在手里掂了掂，如同得胜的将军巡视战场般，踱到二人面前。
“不讲武德？”他用枝条轻轻戳着抱头鼠窜的韩允。
“这难道不是你们中原先开始玩的吗？”
“再往前说，不就是你们姬周老祖宗干的好事？”
“我大商先祖在外为华夏开疆拓土，你们却趁虚而入，偷袭家国，夺了基业！跟谁俩装纯洁呢！”
说着，他手中枝条“咻咻”作响，抽了韩允两下。
而后就开始往赵王迁身上招呼，打得赵迁抱头鼠窜，嗷嗷直叫。
“兄弟！箕准兄弟！手下留情啊！”
赵迁挨不过痛，开始求饶。
“我祖宗是大商忠臣，我也是大商后裔啊！”
“咱们是一家人，一家人啊！”
“呸！”箕准一口唾沫星子差点啐他脸上。
“你算哪门子大商后裔？”
“我祖宗箕子，乃是帝乙的兄弟，帝辛的叔父！”
“我箕子朝鲜奉养的才是大商正统！”
“如今天下，唯有始皇帝陛下承继商祀，方为正统！”
“你是个什么东西，也敢僭用玄鸟图腾？”
“我看你是想去泰山封禅，预谋造反，夺我大秦万世之基业！”
赵迁还想再狡辩，箕准瞅准机会，一树枝精准地抽在他嘴巴上，顿时让他消了音。
旁边看热闹的燕、楚、齐等国王室后裔嗑着吊瓜子，看得津津有味。
“咱们……不去劝劝？”有人假惺惺地问。
“劝？劝什么劝？”旁边人嗤笑，“你想要朝鲜那块鸟不拉屎的破地啊？”
“嘿，白送都不要。”问话者立刻摇头。
众人相视一笑，一切尽在不言中。
这对话，恰好点破了箕准为何独独往死里揍赵王迁。
始皇帝前些日子“拍卖”周边土地的合法使用权，其实就是一种变相的羁縻和征税。
箕子朝鲜本打算出点血，买个名正言顺的安宁。
可赵王迁这厮不当人子，不仅恶意抬价，还特么上书始皇，说什么“后世朝鲜对华夏不敬，其源概因箕子朝鲜教化不力，建议将箕子朝鲜王室全族内迁，以绝后患”！
断人财路如杀人父母，还想把人连根拔起？
箕准今天不把他屎打出来，就算他赵迁拉得干净！
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大明，永乐年间。
江南水乡，一处临河的茶棚。
几张粗木桌凳上，围坐着几个刚忙完活的乡民。
天幕上那“寒酸”的美食景象，引得众人议论纷纷。
一个穿着短褂、敞着怀的壮实汉子首先嗤笑出声，指着天幕。
“哎呦喂！这也能算美食？”
“俺家灶台底下蹭食的野狗，吃得都比这有些油水！”
旁边一个精瘦的老者，抿了口粗茶，慢悠悠地接话：“六子，你这话糙理不糙。”
“瞧那阵仗，又是磨又是煮，折腾半晌，端上来的还是豆腐、白菜、野蕨菜。”
“咱们这儿的乞儿，年景好时逢上善人施粥，碗里飘的油花怕是都比他们整桌菜多。”
一个看似有些见识的布衣书生皱起眉，“奇哉怪也。”
“先前天幕不是显露过后世光景么？”
“那朝鲜……后世称‘韩国’的，楼宇也高，街道也亮，瞧着挺光鲜，怎地吃食如此简朴？”
那精瘦老者“嘿”了一声，露出一副“你这就不懂了”的神情。
“后生，光景发达，那是人会营生。”
“但那地方，自古就是个贫瘠之地！”
“你翻翻史书，隋唐时候，高句丽为何拼了命也想叩关中原？”
“还不是因为自家地里长不出好粮食，穷嘛！”
“能穷到啥地步？”先前那叫六子的汉子好奇地追问。
“啥地步？”老者放下茶碗，如数家珍。
“寻常百姓，终年便是麦饭豆羹，佐以泡菜、酱汤。”
“豆腐在他们那儿，已是了不得的佳肴！”
“你瞧天幕里，淋上几滴酱油，便如龙肝凤髓一般。”
“腌制的水产，在我们这儿是穷困人家的吃食，在他们那儿竟算珍品！”
“你说说，这得匮乏到何种田地？”
“何止吃食！”另一个一直旁听的货郎插嘴道。
“我听往来客商说，他们那儿，寻常百姓衣衫非白即灰，了无生气。”
“便是那读书人和小官，也多着素色。”
“唯有贵族王孙，才穿得起带颜色的衣裳，你说憋屈不憋屈？”
六子一听，眼睛瞪得溜圆：“还有这等事？”
“何止啊，他们那的女子，是露着胸脯的？”
“露胸脯咋了？莫说唐时，即便咱们大明，女子露胸脯也不是啥大罪过啊。”
老者瞥了他一眼，嗤笑道：“你这猢狲，只知些皮毛。”
“唐朝仕女也尚袒胸，但那叫雍容华贵。”
“朝鲜露胸脯，却是真真露了个全！”
“便是大明勾栏瓦舍里的女子，也没那般‘坦诚’。”
有人插话道：“太不知廉耻了，伤风败俗，秦淮河的都比她们有廉耻之心。”
老者叹了口气，“朝鲜布帛昂贵，贫家女子无钱置办完整衣衫，夏日里便那般劳作，非是不知廉耻，实是无可奈何。”
众人闻言，皆是一阵唏嘘。
既有鄙夷，也带了几分难以言说的怜悯。
唏嘘过后，六子又冒出个疑问：“既如此穷酸，俺们陛下为何还惦记那地界？”
书生闻言，警惕地四下看了看，压低声音：“你这是从何得知的？”
六子浑不在意，嘿嘿一笑。
“这不秃子头上的虱子，明摆着的嘛。”
“陛下派兵去朝鲜，督促他们合剿女真，又是遣些落第秀才过去教化蒙童。”
“这不就是想搂草打兔子，顺手给它‘郡县’喽！”
书生倒吸口凉气，“嘶……这朝鲜如何能忍？不得直接反了啊？”
老者嘿嘿一笑：“万一……陛下就是想让他们反呢？”
“太祖爷定过‘不征之国’的规矩，朝鲜如今恭顺，后世亦无大恶，天朝上邦，总不好无故兴兵吧？”
“陛下这般举措，或许正是要等它自个儿先‘不恭顺’呢？”
“可那破地方，要来作甚？”货郎连连摆手。
“若真设了郡县，岂不是要年年倒贴咱们江南的赋税去填那无底洞？”
“这赔本的买卖，万万做不得！”
“你懂什么？”老者眼中闪过一丝精光。
“地再贫瘠，底下未必没有好东西。”
“那地方，有矿！”
“有矿？”货郎眼睛一亮，随即又黯淡下去。
“有矿又怎样？银子能落到咱兜里？”
“顶天了，让咱们去当个开矿的苦力！”
老者看着货郎，忽然笑眯眯地问道：
“那我问你，若是朝廷在朝鲜给你分十亩好田，一处宅院，再许你两房朝鲜婆娘，安安稳稳过日子，你去是不去？”
货郎愣了一下，随即胸脯拍得砰砰响，脸上瞬间换上一副大义凛然的表情：
“去！当然得去！”
“为我煌煌大明开疆拓土，保境安民，乃是我等与生俱来之责！”
“此等重任，舍我其谁啊！”
他这急转直下的态度，引得茶棚里众人一阵哄堂大笑。