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第257章 教她用高粱秆编筐换鸡蛋?

\"淮茹,把存折拿出来。\"何雨琮解开围裙,露出里头的确良衬衫,\"正好三大爷在,让他当个见证人。\"

阎埠贵戴着圆框眼镜从东耳房探出头,算盘珠子在阳光下闪着油光:\"要我说,这家庭账目就得……\"

\"用不着!\"贾张氏突然跳脚,\"秦淮茹她爹昨儿个捎信来,说要在村里盖三间大瓦房!\"她手指头戳得空气啪啪响,\"我早就说这媳妇是扫把星转世!\"

\"哥!\"何雨琮从东厢房探出头,手里还捏着半片粽叶,\"您这网兜该补了,等开春我给您寻块结实的帆布。\"

何雨柱把饭盒往石桌上一墩,芝麻馅的甜香立刻漫开。\"你小子倒会过日子。\"他抓起个元宵塞进嘴里,\"听说你今儿个给秦姐支了招,教她用高粱秆编筐换鸡蛋?\"

话音未落,西厢房突然传来碗碟碎裂声。贾张氏的尖嗓门刺破夜幕:\"秦淮茹!你敢拿我的搪瓷缸子换鸡蛋?\"

何雨柱的拳头猛地攥紧,却被何雨琮按住手腕。\"哥,您看这月亮。\"年轻人指向天空,\"要下雨了,您帮我把晾在廊下的粽叶收了吧。\"

\"这是区里新成立的饮食服务公司。\"来人递过介绍信,\"听说何师傅能把普通食材做出国宴水准?\"

何雨琮正在院子里晒粽叶,闻言擦了擦手上的水渍。何雨柱从厨房探出头,围裙上还沾着面粉:\"同志,您找错人了吧?我弟才二十出头……\"

\"正是年轻才有新想法。\"干部掏出笔记本,\"上周在工会活动上,何师傅用萝卜雕的牡丹花,连市领导都夸赞是'工匠精神'。\"

贾张氏突然从西厢房冲出来,蓝布头巾上还粘着鸡毛:\"领导!您可要给我家东旭做主!他媳妇……\"

\"贾婶!\"何雨琮突然提高声调,\"您看这柳絮像不像雪花?\"他指向空中纷飞的绒球,\"要是用糯米粉掺点柳絮蒸糕,既应景又省粮食。\"

干部的眼睛立刻亮了:\"这个创意好!现在提倡勤俭建国……\"

何雨柱趁机把弟弟拉到身后,粗糙的手掌按在他肩上:\"同志,我弟他……\"

\"哥。\"何雨琮握住哥哥的手,常年握菜刀的虎口有粗粝的茧,\"您记不记得那年除夕,咱们用白菜帮子包饺子?\"

何雨柱的喉结动了动,他看见弟弟眼里闪着比灶火还亮的光。干部的钢笔在纸上沙沙作响:\"何师傅,下周市里要办创新菜大赛,您看……\"

\"让我哥去吧。\"何雨琮突然说,\"他做的醋溜木须,连故宫食堂的大师傅都夸。\"

\"小何师傅!\"唐建军抱着搪瓷缸冲进来,缸沿还沾着豆汁儿沫,\"录音师来了,说必须得用原声带!\"

\"唐老师,\"他按下琴键,d小调的和弦在房间里荡开,\"这曲子真是我原创的。\"

老人愣住了,搪瓷缸里的豆汁儿晃出涟漪。何雨琮看着他花白的鬓角,突然明白有些真相必须用谎言包裹——就像他永远不能说,那些旋律来自三十年后的杭州茶楼,来自某个失眠的夜晚,他用手机录下的即兴哼唱。

\"您听这转调部分,\"他指尖在琴键上跳跃,\"从降b大调到G小调,这种进行在传统民谣里很少见。\"他想起2023年某个音乐节的后台,独立音乐人小林跟他讨论过类似的和声走向。

录音室的门突然被推开,穿牛仔裤的年轻人抱着电吉他闯进来:\"唐老师!我改了下过门部分,您听听……\"

\"放原声带!\"唐建军对着录音师一挥手,\"就用小何师傅刚弹的那个版本!\"

唐建军的眼镜滑到嘴边,他慌忙扶正:\"小何师傅,您知道现在工人月工资才一百多……\"

\"就十万。\"何雨琮摸着吉他上的漆痕,突然想起穿越前在杭州某老宅看到的清代古琴,琴轸上刻着\"乾隆年制\",拍卖价刚好八百万。

录音室的门突然被撞开,穿西装的男人夹着公文包冲进来:\"何师傅!我们总经理说了,中唱愿意出十二万买断版权!\"

\"十万。\"他重复着,指尖在吉他弦上划出破碎的音符,\"而且我要分三成利润。\"

\"唐老师,\"他转身时,吉他背带在肩头勒出红痕,\"下周去中南海演出,我想带个人。\"

老人愣了愣,突然指着窗外:\"是那个修自行车的小子?他昨天还往我信箱里塞了首诗……\"

\"能预订吗?\"他试探着问。

售货员终于抬头,眼角皱纹里堆着不耐烦:\"定金五十,一个月后取货。\"

\"看什么呢?\"傻柱端着搪瓷饭盆挤过来,\"供销社新到的高粱饴,来两斤?\"

何雨琮摸着火辣辣的后颈苦笑:\"钱不够。\"他忽然压低声音:\"柱子哥,你认识外事局的人吗?\"

\"奶奶,您说现在办个体户执照得多少钱?\"他边说边把修好的收音机递过去,旋钮转动时发出清脆的\"咔嗒\"声。

聋老太太的耳朵突然灵光起来:\"你问这个干啥?街道办正清理库房,有一批废旧电器……\"

\"师傅!\"会计小张抱着账本冲进来,\"供销社那批彩电……\"

\"让采购科找何雨琮。\"易中海头也不抬地摘下眼镜,镜片上的指纹在阳光下碎成光斑,\"他不是能修好吗?\"

小张的脚步在门槛处顿住:\"可他是农村户口……\"

\"小何同志,这气动布局修改方案……\"廖玉成抱着图纸快步走来,话到嘴边突然卡住。他盯着何雨琮工装上的油渍,眉头皱成川字,\"你又去机库了?\"

何雨琮直起身,工牌在胸前晃荡。牌子上\"何雨琮\"三个字下面,用蓝墨水手写标注着\"助理工程师\"。他拍拍裤腿的金属碎屑,笑道:\"廖工,超音速巡航段的进气道调节阀,我试了三种材料……\"

\"胡闹!\"廖玉成把图纸拍在铁皮柜上,\"这里是研发处,不是车间!你一个北大物理系的高材生,整天跟焊枪打交道像什么话?\"

\"这是用四合院里捡的废钢管焊的?\"他指着模型接缝处歪歪扭扭的焊点,声音发颤,\"你知不知道这是国家机密?\"

何雨琮摸出包大前门,烟盒在指尖转了两圈又塞回去:\"廖工,超临界翼型在跨音速区的激波控制,如果采用分段式液压伺服……\"

\"像不像巨龙?\"廖玉成的声音从背后传来。这位总工程师今天破天荒没穿中山装,蓝布工作服上别着朵大红花。

何雨琮转头,发现对方手里攥着个铝制饭盒:\"廖工,您这是……\"

\"你嫂子煮的饺子。\"廖玉成把饭盒塞过来,指尖在盒盖上摩挲,\"韭菜鸡蛋馅,她说年轻人熬夜伤胃。\"

\"那天在车间……\"廖玉成耳尖发红,\"我看见你拿焊枪在废铁板上画这个。\"

\"小何!\"王建国在观礼台招手,\"首长要听你讲跨音速区的激波控制!\"

廖玉成突然抓住他胳膊:\"等下说液压系统的时候,把补偿算法改成我的名字。\"

\"小何!\"槐树下突然窜出个人影。王婶家二小子裹着飞行夹克,鼻尖冻得通红,\"我爸说你今儿搬新家,非让我来帮忙。\"

话音未落,西厢房传来\"哐当\"一声。廖玉成抱着个纸箱站在雪地里,中山装领口别着朵皱巴巴的纸花:\"小何同志,这是所里分的年货……\"

纸箱裂开条缝,露出两瓶二锅头和一包奶糖。何雨琮刚要接,廖玉成突然缩回手:\"那个液压补偿算法……\"

\"改成您的名字了。\"何雨琮笑着掏出钥匙,\"廖工,新家有暖气,您要不要进去喝口热茶?\"

不远处传来自行车铃响。穿红棉袄的姑娘推着车过来,车把上挂着两尾活鱼:\"雨琮哥!我爸让我给你送年货……\"

廖玉成突然把纸箱塞进何雨琮怀里,转身就走:\"我车间还有事!\"

\"廖工!\"何雨琮叫住他,从纸箱里掏出奶糖,\"您上次说小孙子爱吃这个。\"

廖玉成背影僵住。半晌,他慢吞吞转过身,从口袋摸出个布包:\"这是你嫂子腌的腊八蒜,配饺子吃……\"

轧钢厂后门的槐树叶子打着旋儿往下落,何雨柱拎着铝制饭盒刚要跨出大门,就听见身后有人喊:\"何师傅!等会儿!\"

丁秋楠裹着件藏青色呢子大衣挤过门卫室,鬓角还沾着片槐树叶子。她比七年前胖了些,眼角细纹里卡着没化开的粉底,可那股子利索劲儿还在。何雨柱下意识往后退了半步,铝饭盒在掌心转了个圈:\"丁大夫?您这大忙人怎么上这儿来了?\"

\"别叫我丁大夫。\"她从手提包里摸出包中华烟,烟盒边角磨得发毛,\"现在机修厂医务室归我管,叫我丁主任。\"烟盒往何雨柱跟前递了递,见他摆手才自己叼上一根,\"听说你跟秦淮茹离了?\"

何雨柱摸出火柴给点上,蓝烟袅袅里瞧见她左手无名指上的白金戒指:\"您消息够灵通的。上月刚办完手续,她带着槐花改嫁到通州去了。\"

丁秋楠吐出个烟圈,正好罩住何雨柱的鼻尖:\"要我说你早该离。那秦淮茹把着三个孩子当人质,愣是拖了你八年。现在倒好,人家过上新生活了,你倒成了四合院里的老光棍。\"

\"她要不说,我还蒙在鼓里呢。\"何雨柱把茶杯往桌上一墩,\"跟谁结婚?那个香港做服装生意的?\"

陈雪茹抿着嘴笑,眼角皱纹像朵盛开的菊花:\"瞧你这酸劲儿,不知道的还当是我嫁你呢。\"她从手包里掏出张请柬,烫金字体在日光灯下直晃眼,\"下月十六,香格里拉酒店。你可得穿精神点儿。\"

何雨柱盯着请柬上的\"陈雪茹王建业婚礼\",喉咙发紧:\"当年在机修厂食堂,你偷摸往我饭盒里塞红烧肉,那会儿怎么不跟我说?\"

\"说什么?\"陈雪茹手指头敲着请柬,\"说你何雨柱离了婚带着个半大孩子?说你每月工资四十三块五还要接济聋老太太?\"她忽然凑近,脂粉香混着饭店的油烟味,\"现在说也不晚啊,只要你点个头,我立马跟香港人掰了。\"

\"何师傅!\"

他手一抖,火花溅在帆布手套上烧出个洞。陈雪茹穿着工作服站在阳光下,安全帽下露出半截红头绳:\"王建业在招待所等你呢。\"

何雨柱把螺丝刀往工具箱里一扔:\"让他等着。\"他摘下油乎乎的手套,\"当年你跟他说我是你表哥,现在要结婚了倒想起我来?\"

陈雪茹蹲下来,工作服领口露出半截红毛衣:\"他要知道咱俩当年在机修厂食堂……\"

\"食堂怎么了?\"何雨柱突然抓住她手腕,指尖触到当年烫伤留下的疤,\"那年你端滚汤摔跤,是我给你包的纱布。现在倒好,连手都不让碰了?\"

远处传来汽车喇叭声,陈雪茹猛地抽回手:\"王建业开的是奔驰,你骑的是二八凤凰。何雨柱,你当这是六零年呢?\"她转身要走,脚下一滑差点栽进废铁堆。

何雨柱眼疾手快拉住她,工作服袖口蹭过他下巴:\"奔驰怎么了?我何雨柱现在承包了轧钢厂食堂,每月流水这个数。\"他比出两根手指,\"够给你买十件红毛衣。\"

\"柱子哥,这红烧肉真能做出国营饭店的水平?\"丁秋楠攥着泛黄的笔记本,指尖在\"糖色比例\"那页洇出浅浅的汗渍。她今儿特意换了件靛蓝色工装服,袖口还沾着机修车间特有的机油味。

何雨柱把铁勺往油锅里一沉,滋啦声里混着笑骂:\"傻丫头,你当国营饭店大师傅是天上掉下来的?这糖色得用冰糖慢火熬,火候差半分颜色就发乌。\"他手腕一抖,褐色的糖浆在油锅里翻出琥珀色的漩涡,\"看见没?这会儿下肉正合适,晚半秒就苦了。\"

丁秋楠凑近炉灶,后颈的碎发被热气烘得卷起来。她忽然想起什么似的从兜里摸出两张粮票:\"这是上个月借的,您数数。\"粮票角上还沾着机修厂食堂的油印,何雨柱却摆摆手没接:\"留着吧,等你出师那天,拿这粮票请我喝二锅头。\"

窗外槐花簌簌落在窗台上,何雨柱忽然压低声音:\"昨儿后勤处老王找我,说厂里要办职工技能大赛。\"他抄起锅铲在铁锅里划了个弧,\"你跟着学三个月,保准能拿个名次。\"丁秋楠眼睛一亮,笔尖在笔记本上戳出个墨点,却又犹豫着咬住下唇:\"可南易师傅那边……\"

\"何师傅?\"清亮的女声从身后传来,何雨柱转身时差点撞翻货架上的搪瓷脸盆。穿淡粉色衬衫的女人扶住他胳膊,腕间的银镯子磕在铁架上发出脆响:\"真是你!我是小翠啊,前门胡同王裁缝家的二丫头!\"

记忆突然被拉回1968年,那会儿小翠还扎着红头绳,蹲在四合院门口啃糖葫芦。何雨柱摸着后脑勺笑:\"这都成大姑娘了,在哪儿高就呢?\"女人撩起鬓角碎发,耳垂上的金耳环晃得人眼花:\"在街道办当会计,上个月刚评上先进工作者。\"

\"听说这儿招主厨?\"何雨柱把菜篮子往案板上一搁,里头装着早上买的二斤五花肉。南易眯起三角眼打量他:\"你会做啥?宫保鸡丁?鱼香肉丝?\"他忽然抄起锅铲在铁锅里划拉两下,浓稠的酱汁溅在何雨柱的布鞋上。

丁秋楠从蒸笼后头钻出来,围裙带子系得歪歪扭扭:\"柱子哥!\"她刚要开口,被南易瞪得缩回蒸笼间。何雨柱笑着解开菜篮子,五花肉在案板上泛着油光:\"南师傅,您这酱汁里搁了多少味精?\"

\"南师傅,外头排队的工人都等着呢。\"学徒小王抹着汗凑过来,\"要不……把库存冻粽先顶上去?\"

\"何雨琮?\"南易刀尖一挑,\"你不在四合院包你的私房粽,跑这儿捣什么乱?\"

\"不用线缠?\"南易的菜刀悬在半空,\"这叫什么包法?\"

\"螺旋锁边法。\"何雨琮随手抽片粽叶示范,\"现代食品加工课里学的,利用叶脉走向形成自锁结构。\"说话间,一个翠玉般的粽子已在掌心成型。

\"真空包装。\"何雨琮变戏法似的掏出铝箔袋,\"抽掉空气能保鲜七天,国营商店的冰柜……\"

\"胡闹!\"南易突然暴喝,菜刀重重剁在砧板上,\"粽子就该现包现煮,用这些西洋戏法糟践粮食,对得起祖宗吗?\"