整个蛋糕表面已经凝固,呈现出漂亮的金黄色,
中间微微隆起。她调整了几根柴的位置,让火力更均匀些。
香气开始从窑缝中钻出来,甜丝丝的带着奶香。
四十分钟过去,江桃戴上手套,小心翼翼的抽出模具,抽出来时蛋糕绵软回弹,形状完美。
她将蛋糕倒扣在准备好的筛子上晾凉,白脱奶油也已经做好了。
等蛋糕胚略微凉了一点,江桃用长刀将表面修平。
她取出一张油纸,卷成圆锥形,剪开小口,装入白脱奶油。
这是她自制的裱花袋,虽然简陋,但足够用了。
江桃先在蛋糕边缘挤出一圈贝壳状的花纹,又在中央裱出几朵精致的玫瑰花。
她的手法娴熟,每一朵花都栩栩如生。
最后用剩下的奶油在蛋糕中央写下“盼盼生日快乐”六个字,还撒上些彩色糖粉作点缀。
完成装饰的蛋糕散发着浓郁的奶香,江桃满意地端详着自己的作品。她小心地将蛋糕端到冰箱前。
这是前段时间顾有为托关系买的冰箱,现在还是个稀罕物。江桃确保蛋糕平稳放好,才轻轻关上冰箱门。
随即江桃擦了擦手,立即开始准备晚餐。
今晚她要做八道菜两个汤,
红烧肉,清蒸鲈鱼,油焖大虾,还有蒜蓉空心菜、糖醋排骨、香菇菜心、皮蛋豆腐和自家腌制的酱黄瓜。两个汤分别是排骨玉米汤和紫菜蛋花汤,都是顾盼最爱喝的。
江桃系上围裙。
她先将五花肉切成小方块,冷水下锅焯去血沫;鲈鱼买回来的时候已经处理过,她在鱼身上斜切几刀,抹上盐和姜片。
大虾一只只挑去虾线。
厨房里很快飘出各种食材的香气,江桃的额头出了一层薄汗,但手上的动作一刻不停。
当夕阳的光透过窗户斜射进来时,八道菜已经整齐地码在案板上,只等下锅。
江桃擦了擦手,听见门外传来自行车铃铛的声音。她探头望去,顾有为推着自行车进了院子,车把上挂着一个精致的纸袋。
“回来啦?”江桃在围裙上擦了擦手迎出去。
顾有为笑着从纸袋里取出一个盒子:“给小盼的礼物。”他打开盒子,里面躺着一条淡粉色的丝巾。
正说着,院门又被推开,顾盼背着书包走了进来,身后跟着顾兰雪和顾玉树。
顾有为赶紧上前,将丝巾轻轻围在顾盼脖子上:“小盼,生日快乐。”
顾盼愣住了,她都没想起来今天是自己的生日。
她的手指不自觉地抚摸着丝巾。她的眼眶突然红了,嘴唇微微颤抖着,突然扑进顾有为怀里:“谢谢顾叔……”
顾有为身体僵了一下,随即笑着拍拍顾盼的后背:“好了好了,哭什么,你江姨,还给你做了一桌子耗材呢,快点洗手吃饭吧,兰雪,玉树,你们俩也去。”
三人挨个派对进了卫生间洗过手脸。
江桃走过来,轻轻揽住她的肩膀:“小盼,来看看给你准备的蛋糕。”
冰箱门打开的瞬间,顾盼倒吸一口气。那个只在百货公司橱窗里见过的蛋糕,此刻正静静地躺在冰箱里。
“这……这真是江姨做的?”顾盼的声音轻得几乎听不见。
她记得上个月和同学路过百货公司时,自己曾在那款蛋糕前驻足良久。
她从没吃过蛋糕,那个蛋糕高达三十快的售价让她望而却步,没想到……
江桃笑着点头:“别愣着啦,快去吃饭。”
顾有为已经把菜端上桌了。顾兰雪帮忙摆碗筷。
“来,小盼坐这儿。”顾有为拉开主位的椅子,从兜里掏出一包彩色的小蜡烛。
彩色蜡烛被小心地插在蛋糕边缘。
江桃端出最后一道糖醋排骨,八菜两汤把桌子摆得满满当当。
顾兰雪盯着排骨直咽口水,被顾有为笑着揉了揉脑袋:“等寿星先许愿。”
顾盼双手合十,目光扫过围坐在桌边的家人,她闭上眼睛,在心里默默许下愿望。
“希望我永远可以喝我的家人在一起。”
“呼——”
蜡烛上的火苗同时熄灭,屋里爆发出欢呼。
顾有为从身后拿出相机:“来,都站一块!”
江桃解下围裙,三个孩子挤在父母中间。
拍完照片,江桃让顾盼切蛋糕。
第一块先递给了江桃。
随即大家一人都得了一块。
奶油入口即化,绵密的口感让所有人都安静了几秒。
顾兰雪吃得满嘴都是,顾玉树看着妹妹满脸的白色奶油,取来毛巾细心地帮她擦脸。
“妈妈,这个好好吃,我生日也要吃。”
顾兰雪挥舞着勺子。
江桃又给她添了一块:“好好好,快吃吧,一会饭都凉了。”
次日清晨,江桃骑着自行车来到自己的绣坊。推开店门,里面冷冷清清。
“怎么了??姑娘们,都吃饭了吗,给你们带了豆浆包子,先吃。”
江桃递过去几个塑料袋,并没有说什么。
几个绣娘吃早饭的功夫,江桃走到柜台跟前。
拿出账本仔细核对。上个月只卖出三件绣花衬衫、五条手绢。她皱起眉头。
“江老师,”晓芸犹豫着开口,“我们的绣活是好,就是价钱比百货商店贵不少。外头都说现在都兴穿涤纶……”
正说着,对面新开的时装店传来热闹的音乐声。
几个年轻姑娘拎着大包小包走出来。
江桃走到店门口,看见自家橱窗里精心摆放的绣品。
她摸了摸最近做的一件牡丹旗袍,针脚还是那么细密,但标签上的价格确实比对面成衣贵两倍。
江桃望着街上人来人往,心里琢磨着。确实外头穿的商场买的新式连衣裙。也许,是该想想别的办法了。
自从知道了绣坊生意不佳。
江桃连着三天没睡好觉。她翻来覆去想着铺子的事,第四天清早,她通过袁之意,找到一个老朋友,沪市制衣厂的车间主任王丽。
王丽带她看了刺绣机。
“这机器一天能绣二十件,就是花样死板。你们那手工成本太高,不好卖是真的,而且花样有点老。”王丽说。
江桃摸着机器绣的牡丹,针脚整齐但少了灵气。她突然有了主意。
她回到了绣坊。
把绣坊里积压的布料都翻了出来,摊在长案上。她找出几本最新的时尚杂志,仔细研究上面的流行花样。
“牡丹、凤凰太老气,”她自言自语,“现在年轻人喜欢什么?晓云,你在这看着,我去一趟书店!!!”
新华书店。
江桃在美术柜台前站了半天,最后买了本《图案设计》。
回家路上,她特意在中学门口停了一会儿,看放学的学生们衣服上都印着什么花样。
晚上,江桃伏在灯下画新图样。
是自己想当然了,那些老气横秋的图案自染没人喜欢,但是别忘了她可是穿书的,弄点时髦的图案不是手到擒来。