“其实我昨天下午四点半给你们打过电话了，所以一早就赶了过来！”江木解释道。
“四点半...”美女轻轻嘀咕了一句。
“请问您来保利拍卖行，是想让我们帮忙拍卖什么东西呢？”她接着问。
“松露！”江木简洁回答。
“你是江先生？”听到这里，她不太确定地又问了一遍。
“咦，你认识我？”江木惊讶地看着眼前这位女士问道。
“哈哈，就是我啊，江先生。
昨天下午接电话的就是我！”她笑着解答了他的疑问。
“哇，竟然这么巧！”江木也乐了。
“那你们这里的鉴定师现在工作了吗，美女？”江木继续问道。
“已经开始了。”美女看了一眼手表的时间，笑着说。
“好，那就好！”江木点点头。
“江先生带松露来了吗？我马上安排鉴定人员过来！”
“带了，喏……都在这筐里！”江木立刻把手里拎着的箩筐放在柜台上，揭开遮盖的布给对方看。
“很好！”看见那些拳头大小的黑松露，美女满意地点点头，“江先生请跟我去接待室，我这就叫我们的专家过来。”
两人随即走进接待室。
“江先生请坐！”美女礼貌地指了指面前的沙发。
“请稍等一会儿，我去喊鉴定师过来。”说着，她还倒了一杯水递给江木。
“好，麻烦你了。”江木谢过她。
没过多久，一位圆脸短发的中年人就被带来了。
“你好，江先生，这位是我们专门负责鉴定松露的孙先生。”
相互介绍之后，这位被称作洪以林的男士坐下便直入正题：“这些松露就是在这个筐子里对吧？”
“没错，你自己看吧！”江木揭开纱布推到洪以林面前。
“哎呀，全是顶级货啊！”洪以林仔细检查过后，惊叹连连。
“它们都是从意大利皮埃蒙特大区来的。”对于产地，江木还是用之前那个借口说。
“果然啊！”洪以林点点头表示理解。
“拍卖行愿意接手这批松露的拍卖吧？”江木接着问道。
“当然愿意，江先生！”洪以林爽快地答应了。
但他接着补充道：“不过数量有点少，如果不需要大规模处理的话，我可以介绍几家西餐厅直接买下全部，当然价格方面会按照市场价来定，并且需要签订合同。”
“不是全部。
这次只带了一部分，剩下的还在车上。”江木摇了摇脑袋。
“还有更多？”洪以林眼前一亮。
“嗯，在车里放着呢。
我现在就去拿！”江木说完便起身往外走去。
“那你慢慢来。”洪以林目送他离开。
来到车前，江木一手抱着一筐松露，接着又快速返回到接待室，掀开盖在上面的纱布让洪以林查看。
“呀，江先生，你居然还带来了白松露！”
看到两个筐里装满了巨大的白色松露，洪以林惊讶不已。
“外面还有。”
江木一听，简单回了一句，再次走出门，将车里最后两筐松露抱进接待室让洪以林检查。
“江先生，你究竟是怎么把这些顶级松露从意大利运过来的？这也太厉害了吧！”
洪以林这辈子都没见过这么多顶级松露，震惊地问。
“空运送来的。”
江木随口回答。
“现在这些松露够拍卖了吧！”
江木接着说道。
“够了，当然够了。
签完合同后，我们马上为你组织一场拍卖会，尽快把它们卖掉！”
洪以林连忙点头答应。
“那我们现在就签合同吧！”
听到可以立即举办拍卖会，江木有些迫不及待地说。
“好，好，江先生稍等一下，我去取委托书和合同！”
洪以林笑着说道。
“行！”
江木点点头。
洪以林起身离开了接待室，快步走去准备文件。
委托书和合同都很简单，都是两份。
很快，经过简单的查看，江木签署了文件。
“好了，都已经签好了，请尽快把这些松露拍卖出去！”
签下合同后，江木充满期待地说。
“放心吧，江先生，合同签了，我们会马上安排拍卖会。”
洪以林笑着安慰道。
“那就行。”
江木满意地点点头，“那我就先走了。”
“好的。”
洪以林微笑着说。
随后，江木起身离开了拍卖行。
见江木离开后，洪以林迅速回到办公室，吩咐助理栗桂媛：“通知上海所有西餐厅的大厨，我们要举办一场高级松露拍卖会！”
“现在该去看哪里有合适的土地租下来。”
走出拍卖行后，江木上车开始计划起来。
仙居餐厅生意越来越红火，背后关注的人也越来越多，蔬菜供应产地必须解决才行。
“赵家村先去看看那里。”
江木掏出手机查找上次保存的土地出租信息，选了一个位于城市边缘、名叫赵家村的地方。
“出发吧！”
与对方电话联系后，得知可以实地考察后，江木启动车子向赵家村驶去。
另一方面，保利拍卖行里，栗桂媛在一个多小时的通知安排后，笑容满面地向洪以林汇报：“头儿，我们已经通知了上海大大小小一百四十一家合作过的或有名气的西餐厅。
有一百三十五家答应参加今天的拍卖会。
时间定在下午两点，地点是一号拍卖厅！”
“很好，干得漂亮，栗桂媛！”
洪以林满意地点点头。
下午一点半，江木随便吃了顿午饭后，继续搜寻可出租的土地。
“宏村有五十亩农用地要出租。”
与土地信息提供者联系后，江木知道可以去看地，立刻驱车前往。
而此时，拍卖行门口聚集了越来越多前来参加拍卖会的厨师和采购经理们。
大家相互打招呼，一个穿着灰色t恤、圆脸大耳约四十岁出头的中年男子正微笑地对一名金发碧眼的老外说：“杜斯提主厨，你也收到拍卖会的消息了吗？”
老外笑着用一口流利的中文回答：“没错，郑大厨，你可能知道松露是我们欧洲的一大美味，少了它可不行，特别是对我们这些西餐厅来说。”