“我灰心?”
查尔斯一脸笑容,这还是第一次和差不多年龄的人比试呢,而且这个叶辰,还比自己小几岁。
他那边饭菜最近的名头是有点火,可你那边火不代表你火啊!
外界里还没有你做饭的传闻。
查尔斯自认为,自己就是商业界最会做饭的那个,同时也是厨师界商业能力最强的那个。
所以他现在信心十足!
看着他的样子,艾米拍了拍叶辰的肩膀。
“小心点,查尔斯真的很厉害,这个我没有骗你,他之前特意去学过,而且还挺有天赋的!”
“无所谓!”
叶辰摆了摆手:“他强任他强,清风拂山岗,洒洒水啦!”
晶晶在手,天下我有好不好!
虎鲸这么挑食的家伙,到了自己这里一下就给它治好了,比健胃消食片可猛多了。
以往不怎么看的上鱼,现在嘎嘎吃,吃的贼欢快。
叶辰感觉,就是换成鞋底子,用上晶晶那么一卤,也得馋的人掉眼泪。
“行了,既然他那么强,你给我打打下手吧,对了,食材准备的怎么样?”
“特别多,你说露一手,我花了几千块呢!”
闻言叶辰扯了扯嘴角,特喵的买菜花了几千块,这闹着玩呢,这可是原材料啊。
不是去酒店吃饭,原材料这么贵,那得多少东西?
打开冰箱,叶辰一眼看过去都有点懵,满满当当的都是,当然了,不算是特别珍贵。
最贵的可能是一条石斑鱼,但叶辰看了,不大,而且可能是养殖的,也用不了多少钱。
除此之外羊肉牛肉鸡肉之类的都有!
“对了,这些你用不用,这些都是干菜,什么干豆角啊之类的!”
叶辰挑了挑眉头,他看到了一只鹅!
有道菜叫什么来着,铁锅炖大鹅!
但说好了乱炖,那就不能只靠着大鹅了!
看见东西,叶辰一顿往外收拾!
“来来来,一样来点,这个羊肉吗……算了,这个炖起来不好吃,你会烤肉吗?”
艾米眼睛一亮:“我会啊,咋了,你要烤肉吗,这个你准备怎么烤,直接来还是先腌制一下?”
“腌制!你先做一下准备工作,切好吧,这样腌制更快,我调一下秘制调料!”
说着叶辰当即开始了操作,腌制的调料,怎么可能少了晶晶,这家伙一加入,艾米当即看了过来。
“好香啊,这个肯定好吃!”
叶辰在旁边微微一笑,有一个吃货在旁边,还是有点作用的,毕竟看到吃的,人家是真积极啊!
就这会干活都快!
一会之后,叶辰调料搞好,接着开始准备其他食材,虽然一次吃的不多,但耐不住种类多啊!
所以一番准备工作做完就花费了半个多小时。
“行了,你的烤肉拿到一边去吧,我要开始了!”
说着叶辰开始起火,这次他已经准备好了,不用太多的讲究,直接就是干!
起锅烧油,然后顺着食材的耐煮程度依次加入就行,最后只要咸淡合适,那就是一锅美味的大乱炖!
一旁,艾米看的一愣一愣的!
这是什么操作,我买了这么多东西,不能被你全浪费了吧?
这是食物啊,我要吃好吃的食物!
一会的吧功夫过去,叶辰停了下来,艾米挠了挠头:
“你怎么停了?”
“差不多了啊,后面看着时间加进去就好了,你还在这干嘛,干活去啊,不然这顿饭要什么时候才能做好?”
艾米一脸失望的离开了,这也太简单了,就算是闻着香,但吃起来也不太好吃啊!
肯定不好吃!
这烤肉一定要好好烤了,到时候就让叶辰吃他自己做的吧!
闲来无事,叶辰开始了溜达,查尔斯这边是他经常光顾的地方。
你还真别说,这家伙对待做菜的态度是值得肯定的,比起叶辰的糊弄人做法,这查尔斯就显得非常认真了。
一丝不苟,眼睛一直盯着菜品。
而且这菜被他做的特别精致,一般的酒店完全没有这个水平。
这家伙,一道菜做出来得不少钱吧?
再想着自己那边的菜,叶辰就有点头疼!
整个鱼吧!
这石斑鱼被杀了,直接给它红烧得了!
转过头,叶辰又加了一道菜。
因为有大鹅的原因,这次做饭时间真挺长的。
这玩意不能糊弄,炖的时间一定要足够,不然不行。
一直等到晚上十一点左右,叶辰用筷子试了一下,这鹅肉差不多了。
“艾米,过来帮忙!”
“来了来了!”
等到坐到餐桌上,叶辰皱了皱眉头:“艾米,这菜不对劲吧,让你负责的烤肉,现在怎么感觉份量少了,我咋感觉只剩了一半呢?”
艾米连忙抹了抹嘴:“幻觉,这是你的幻觉,这肉可能是老板坑我了,水分有点多,这烤肉会缩水,所以你看着就少了!”
说着艾米还一脸的自信:“对,就是这样的,你可能不太了解,肉是会缩水的,所以熟肉比较贵!”
叶辰扯了扯嘴角,你特么说这话你自己信吗?
缩水也得有个限度才行吧?
这特么都变成什么样了,感觉只剩三分之一了!
如果是三分之二,那能解释的通,但三分之一,这肉得多水啊!
“你给肉注水了?”
“老板注水的,不是我!”
好好好,这么玩是吧?
叶辰也不想多说了,今天还特意加了一条鱼呢,肯定够吃的。
“行了,开始吧!”
话音一落,叶辰和艾米当即动起了筷子,而查尔斯拿着刀叉一时间不知道该从什么地方下手了。
主要是艾米逮住烤肉猛猛吃,叶辰逮住炖菜猛猛吃。
这特么三个人做出来的,你们不应该优先品尝其他人做的嘛,怎么老抓着自己的吃。
我的才是最好的啊!
想着他看了一眼艾米,然后拿叉子扎了一块烤肉尝了一下,接着眼睛一亮,他喜欢美食,这味道是他第一次接触。
“艾米,你厨艺这么好了?”
艾米挠了挠头:“可能吧,当然了,叶辰的调料很不错!”
两人看向叶辰,一眼看过去叶辰正在啃着鹅肉,吃的贼香。
有那么好吃吗?
艾米有点不相信,但尝了一口之后,真香啊!
“查尔斯你快尝尝,太好吃了,这豆角真好吃,你吃块土豆吧!”
豆叫好吃你让我吃土豆?
查尔斯扯了扯嘴角,不过吃完之后,他也愣了,确实好吃啊!
一顿饭吃到十二点多,到了后面,叶辰这边的快被消灭了,但查尔斯那边,嗯,跟新鲜出炉的一样!
“有点浪费啊!”
“浪费什么?”叶辰挑了挑眉头,随手端过来一盘两口解决!
“份量不够,几口的事,行了,我去休息了!”
等到叶辰离开,艾米看了一眼乱炖:“这汤汁留着下面条,对了查尔斯,叶辰说他好梦中杀人,我准备再试一下!”
“梦中杀人?一听就是忽悠你的,你没干什么好事吧?”
“我也感觉是忽悠,所以我打算试一下!”