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“这个药酒喝了,能让我找回男人的自信。”林永盛露出有点不好意思的表情。

刘、庄、许三位老板听了瞬间眼睛一亮,一起围住林永盛。

许老板笑着说道,“林老板,开一瓶给我们尝尝怎么样?”

刘老板也说道,“就是,你有这么一箱,给我们尝一瓶也不要紧吧。”

林永盛脸色涨红,双手死死护住木箱:“哎哎哎,这酒还没泡够日子呢,再说了……你们现在喝了也没用!”

许老板哪肯罢休,伸手就要扒拉木箱盖:“别藏着掖着了,咱们在香江什么没见过?你就说这酒是不是对那方面管用吧?”

林永盛只好说道,“不只是管用,而是太管用了,这里不是香江,各位老板夫人也没带过来,要是喝了真怕你们出事,我也是为了你们好。”

许老板闻言突然哈哈大笑,拍了拍林永盛的肩膀:“林老板,这酒真有你说的那么厉害啊?”

庄老板也跟着凑趣,指尖敲了敲木箱边缘:“就算出事也是我们自己担着,你只管开一瓶——咱们都是过来人,还能不知道轻重?”

周旺财看着几人闹成一团,便清了清嗓子插话:“各位老板,林老板说的没错,这酒确实效果太强,你们要试也回香江再试吧。我那里还有三瓶这种酒,晚上给你们一并带过来吧。”

许老板立刻转身冲周旺财拱手作揖:“周同志仗义!那咱们可说好了。”

周旺财趁机说道:“时候不早了,我先回去准备晚上的酒。林老板,杏仁饼我就带走了,感谢您的礼物。”

周旺财从华侨大厦出来,骑着三轮车回到35号院。

家里正热闹着,李老头李老太,王老头王老太和他们的孙子孙女都来家串门了。

大人们围着炉子烤火聊天下棋,孩子们在一旁玩翻花绳、打弹珠、下跳子棋。

周旺财从挎包里拿出那个装杏仁饼的铁盒子交给周有福,“有福,这盒杏仁饼你分给大家尝一尝。”

“好的大哥。”周有福接过铁盒高兴地说道。

他打开盖子,浓郁的香味吸引着几个孩子立刻围过来,最小的王秋雨踮着脚扒着桌沿:“有福哥,这饼是什么做的啊!”

“尝尝不就知道了。”周美丽首先捏起一块圆形饼咬了一口,口感甜甜的,里面还有猪肥肉。“大哥,这里面只有绿豆粉,糖和肥肉,没有杏仁,怎么叫杏仁饼啊?”

“这是香江的客户送给我的,也许是那边的叫法不一样吧。”周旺财笑着揉了揉小妹的头,“羊城那边的‘老婆饼’里也没有老婆,说不定这饼跟杏仁沾过边儿呢。”

孩子们哄笑起来,王秋雨一手拿着杏仁饼小口咬着,一手在下面接着碎渣:“没杏仁也好吃!比我娘做的糖糕还甜。”

周有福给大人小孩都发了一块饼,铁盒一下就见了底,只剩下一块饼,他把铁盒子给了周美丽,“小妹,最后一块饼归你了。”

周美丽指尖捏着最后一块饼,低头看见王秋雨眼巴巴的眼神,忽然把饼掰成两半,塞给小姑娘一半:“给你,咱俩一人一半。”

“谢谢美丽姐!”王秋雨高兴地道谢。

王老太笑着和张玉琴说道:“哎哟,美丽这丫头懂得分享了,比我家王强王德发那俩小子强多咯,他俩要是有一块饼,指不定得打起来。”

张玉琴笑着点点头,“这丫头是懂事了不少,滑冰比赛还拿了冠军。”

周旺财笑而不语,这也就是后来家里吃的没缺过,小妹没那么馋了,记得自己刚穿越过来那会,小妹为了多分糖耍了多少心眼。

他起身说道,“爹娘,我晚上有个应酬,不回来吃饭了。”

刘翠花说道,“行,你别喝太多酒。”

周旺财出了门,骑着三轮车去烤肉季,今天临时决定去那里吃烤肉,没有提前领取“号牌”,得去安排一下。

路上,他从空间里拿出一个麻袋,装上一条羊腿,五只泡发好的大海参,一条两斤左右的鳜鱼,一只三斤左右的母鸡,两斤冬笋。

再拿一个木箱子装上三瓶枸杞熟地酒,三瓶人参枸杞酒,两瓶空间自酿的普通白酒。

到了烤肉季,周旺财直接去办公室找马经理。

“哟,周旺财同志,我可有日子没见你来了。”马经理笑着说道。

周旺财拿出大前门香烟给他发了一支,“马经理,我这不是来你这里请客吃饭了嘛。”

马经理皱了皱眉,“请客吃饭?我记得你没有领过‘号牌’啊,这可不好办,咱们的食材都计划好了的,要不你先等会,我查查看有没有人领了‘号牌’不来吃饭的。”

周旺财笑了笑,“马经理,别麻烦了,我自己带了食材,你们帮忙做菜,我付加工费可以吧?”

马经理眉头舒展,“这倒是没问题,你的食材呢?”

周旺财说道,“在三轮车上,我这就拿过来。”他转身就要去外面。

马经理站起来说道,“我跟你去看看,直接送到厨房去吧。”

两人来到三轮车旁,周旺财打开麻袋,“这些食材都能做吗?”

马经理看了一眼说道,“都能做,你请的客人喜欢吃什么菜式?”

“这我也不知道,他们是香江来的商人,您看着安排一下吧,我们约的是六点钟。”周旺财说道。

马经理想了想,“那就做烤羊肉,红烧海参,清蒸鳜鱼,冬笋焖鸡这几道菜,你看怎么样?”

周旺财点头笑道:“听您的,马经理安排的菜肯定合胃口。”说着便把麻袋往厨房搬。

后厨里热气蒸腾,掌勺的王师傅正颠着铁锅,见周旺财拎着羊腿进来,筷子敲了敲锅沿:“哟,带硬货来了?这羊腿够肥,烤着吃准香。”

马经理指了指海参和鳜鱼:“老王,这海参按你拿手的红烧做法来,鳜鱼清蒸。”

接着对另两个厨师说道,“老李,你来做冬笋焖鸡。老张你来烤羊肉,客人六点左右到,你们做好准备。”

“好勒。”三个厨师答应着。

周旺财从挎包里拿出三包大前门香烟放在案板上,“师傅们麻烦你们了,这是我的一点心意。”

“周同志你太客气了,你就请好吧,保证让你们吃的满意。”王师傅擦了擦手,笑着拿起烟给大家分了分。

周旺财跟着马经理出了厨房,马经理带着他去了二楼,给他安排了一个雅间。

他拿出一包大前门香烟给马经理,“马经理,麻烦您了。”

马经理摆摆手没有收,“跟我客气啥,你要是能多给我们店里送点食材,我就感激不尽了。”

周旺财说道,“有机会的,我近段时间会去一趟大草原,到时候应该能带回来羊。”

马经理笑着说道,“那太好了,我们可等着你呀!”

两人聊了几句,马经理回办公室了,周旺财下楼去收款台交了钱,把三轮车上的木箱子搬到雅间,坐在窗口等着客人。

5:50 烤肉季门口来了一辆小汽车,周旺财扫描一下,车里坐着的正是他邀请的客人,他连忙下楼迎接。

“各位老板来了,快楼上请,楼上有雅间。”周旺财做了一个请的手势。

许老板看见大厅里其中有两张围着炙子的矮桌,见几个食客挽着袖子踩在长凳上,手持长筷翻动着铁炙子上滋啦冒油的肉片,吆喝声和炭火噼啪声混作一团,不由得挑眉笑道:“周同志,这里怎么还有人吃饭踩着凳子吃呢?”

“许老板,这是这里的特色,炙子烤肉‘武吃’的吃法,讲究的就是自己动手烤肉。”周旺财一边上楼一边解释道。

“自己动手哪有烤肉师傅烤的好?花了钱,还弄得自己一身油。”许老板说道。

说着话几人就到雅间,周旺财闻言笑了笑:“许老板,这‘武吃’吃的可不是手艺,是个自在劲儿。”

“自在劲儿?”许老板挑眉,“在香江,吃烤肉都是服务员把烤好的肉切成小块端上来,这种吃法倒是第一次见,看上去他们还吃的挺欢乐的。”

“比如几个人在一起吃烤肉,有的喜欢三分熟,有点喜欢七分熟,有的喜欢烤焦一点,还有咸淡口味各有不同,自己动手按照自己喜欢的口味来烤,这也是一种乐趣。”周旺财说道。

“这么一说倒也是。”许老板摸着下巴考虑了一下,“你们说,我要是回香江,开一家让客人自己动手的烤肉店怎么样?这还省了一些厨师和服务员。”

“这主意妙啊!”林永盛立刻接过话茬,“香江还没有这种饭店,我觉得可以试试。”

刘老板说道,“许老板,要不咱们合伙开个店吧,装修好一点,食材丰富一点,不限于烤肉,增加一些鱼虾海鲜,蔬菜水果什么的。”

庄老板说道,“那也算我一个,咱们一人投点钱,风险共担,赔了就当玩玩了,要是赚钱咱们再开连锁店。”

周旺财暗道,这几人不愧是生意人,吃顿饭也能找到商机。

正说着,服务员把他们的菜一一端上来了。

周旺财打开木箱把说好的药酒给几位老板分了,再拿出那两瓶自酿的普通白酒,给大家一人倒了一杯,“来尝尝我自己酿的白酒。”

众人端起酒杯碰了一下,许老板说道,“这酒味道也不错呀。”

庄老板说道,“确实挺好,我觉得比那些高档白酒也不差。”

“哎哟,这白酒下肚,比那什么拉菲痛快多了!”刘老板仰头灌了半杯,指尖敲了敲瓷杯,“入口绵密,后味带点粮食的回甘,周同志,你这手艺要是开个酒厂,销路肯定很好!”

“刘老板,咱们这可不允许个人开厂,自己少量酿一点还行。”周旺财说道。

“那不是还可以公私合营办厂吗?”刘老板说道。

“要是公私合营这配方也就公开了,到时候这酒哪个厂都可以酿,我的优势就没了,这事以后再说吧。”周旺财摆摆手说道,“来,吃菜吃菜,这烤羊肉味道很不错。”

林永盛尝了尝红烧海参,“这海参味道也很好。”

许老板正盯着清蒸鳜鱼,筷子尖戳了戳雪白的鱼肉,立刻夹了一筷子:“这鳜鱼挺新鲜!”

庄老板端起酒杯又抿了口白酒,忽然想起什么,放下杯子道:“周同志,你那药酒既然要进高端圈子,不如定个名号?总不能让我们跟人说‘喝了瓶没牌子的神酒’吧?”

周旺财闻言一愣,庄老板这话倒提醒了他,虽说酒香不怕巷子深,可真要打进香江的高端圈子,没个响当当的名号确实难登大雅之堂。

“庄老板说得在理。”周旺财说道,“不过我也不懂香江那边的取名忌讳,各位老板都是香江人,不如给点建议。”

许老板转着酒杯沉吟片刻,“要不就用你名字里的‘旺’字,再搭个‘盛’字——‘旺盛滋补酒’,既应了你的名字,又讨个‘生意旺盛’的彩头,香江人就爱这口吉利。”

刘老板却摇摇头,筷子敲了敲瓷盘:“太直白了,高端圈子讲究‘雅’,不如叫‘长白琼浆’,一听就带着仙气儿,配得上‘天价’定位。”

林永盛忽然一拍大腿:“你们看这些百年老店,哪个不是带着‘堂’‘坊’‘记’的字号?周同志的酒是独门秘制,不如叫‘旺财记滋补酒’——‘记’字一落,就像盖了个‘独家手作’的戳儿,比那些花里胡哨的名字实在。”

庄老板摸了摸手腕上的机械手表“你们说的都好,但缺了个‘魂’。

周同志的酒靠什么打天下?靠实实在在的药材,靠独门秘方。

依我看,就叫‘秘方滋补酒’——简单直白,反而让人好奇这‘秘方’到底藏着什么宝贝。

就像我们钟表行卖瑞士表,越说‘手工定制’,有钱人越愿意掏钱。”

周旺财听着他们你一言我一语地争论,笑着说道,“各位老板的想法都很妙,不如综合一下,就叫周记秘方滋补酒吧。”