如意面馆门口,原本排着几十号人的热闹场景,此刻已全然不见。
仅仅过去了几分钟,排队的人竟只剩下不到一半,与之前的盛况相比,倒是显得冷清。
王志尚再次仔细询问了服务员小哥刚刚发生的详细情况,每一个细节都不放过。
听完后,他盯着那些空着的凳子,脸色愈发阴沉,黑得像是要滴出水来。
买了马家面馆的面,却故意跑到自己面馆门口吃,还在人群里大肆夸奖马家面馆的面有多好吃。
这种强烈既视感,让王志尚几乎可以笃定,这绝对是对方精心策划的手段。
这手段看似简单粗暴,却极为有效,直击食客心理。
毕竟,人总是容易受到周围环境和他人评价的影响。
而王志尚本人就是玩弄舆论手段的行家,他在网上的那些营销操作,大多都是类似的套路。
就拿“踩一捧一”来说,这是他屡试不爽的招数。
最为常见的就是先在网上发布诸如“xx店一点都不好吃,环境还脏乱差”之类的负面评价,然后在评论区或者文章末尾紧跟着大力推荐自家的如意面馆,营造出一种自家面馆才是最佳选择的假象。
“跟我玩?我玩不死你!”
王志尚气得咬牙切齿,冷哼一声。
他没想到,一家之前根本没放在眼里的街边小面馆,竟然如此大胆,敢公然在自己门口抢生意。
叔叔能忍,婶婶都忍不了。
王志尚在营销领域摸爬滚打多年,转瞬间就想到了一连串反击对方的办法。
他对服务员小哥招了招手,压低声音,仔细地嘱咐了一番。
服务员小哥一边听,一边不停地点头,脸上露出一副心领神会的表情。
嘱咐完服务员,王志尚又迅速拿出手机,在通讯录里翻找了几下,联系了几个平日里合作紧密的探店博主。
准备再次加大营销力度。
与此同时,在马家面馆里。
马承把刚刚打包好的面递给老街坊,嘱咐道:“叔,您回去赶快吃哈,这面趁热吃味道才最好。”
“放心,回去就吃,你这面我拿回去活不过五分钟。”
老街坊呵呵一笑,看着马承意,不禁感慨道:“小马啊,你这是学成了啊,看来马家面馆在你手里还能再传几十年。”
“说不定啊,回头也能弄个百年老店出来!”
“承您吉言,我努力!”
马承意笑了笑,心中满是感动与动力。
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说话的功夫,门口忽然传来一阵杂乱的脚步声。
紧接着,便有声音开口问道:“老板,你这都有什么面?”
马承意下意识地扭头看去,只见店门口像是涌进来一股人潮,客人们接二连三地走进店里。
“店里目前只有红烧牛肉面一种,价格在墙上。”马承意回应道。
刚进来的几个人顺着马承意所指的方向往墙上一看,顿时惊讶地叫出声来:“好家伙,38一碗,可不便宜啊。”
马承意都快习惯了这样的反应,正要开口解释这面贵有贵的道理,却看到这几个人只是稍微犹豫了一下,便找了空位坐下,紧接着说道:“来一碗。”
诶?
怎么不按之前的流程走呢?
就在马承意愣神的功夫,店里的空位以肉眼可见的速度迅速减少,转眼间,所有空位都坐上了客人。
整个面馆瞬间热闹起来。
不是,这些人打哪来的?
什么情况?
马承意完全懵了。
他打量这些客人,发现他们大多面生得很,而且大部分都很年轻,并不是平日里那些熟悉的老街坊。
难道真的如林师父所说的那样,只要东西好吃,客人总会找到你?
马承意的脑海中忽然闪过林玄之前说过的话。
“别愣着了,你先招呼客人,等下来厨房一起煮面。”
林玄原本坐在角落里,正看着店里的情况。
说实话,他刚刚冷不丁地看到这么一群人忽然进店,吓了一跳。
一瞬间,他还以为自己又被老食客们发现了踪迹。
但这些人进店后,并没有像老食客那样跟他打招呼,他就知道肯定不是之前的那些客人了。
所以,这群人到底是从哪儿冒出来的呢?
林玄跟马承意有着同样的疑惑。
不过,这种场面对于林玄来说是小场面。
一下子来这么多人,他担心马承意自己一个人忙不过来,容易手忙脚乱。
马承意听到林玄的提醒,这才回过神来,赶忙开始招呼进店的客人。
他穿梭在桌椅之间,一边询问客人是打包还是堂食,有没有什么忌口,一边记录下来。
等统计好所有客人的需求后,他这才晕乎乎地走进厨房。
“林师父,你难道早有预料?”
马承意忍不住开口问道,猜测林玄是不是早就料到了。
我预料个鬼啊。
林玄在心里暗自吐槽了一句,脸上却依旧保持着风轻云淡的神情,语气沉稳地说道:“以后你就会习惯的,等以后生意好了,忙不过来的时候,就请人帮忙吧。”
马承意用力点了点头,又忍不住转头看了一眼店面里坐满的客人,眼里的兴奋怎么也隐藏不住。
距离上次看到店里坐这么多人,他已经记不得过去了多久。
煮面的锅里,水不断地翻滚沸腾,一碗又一碗的面煮好,被装进碗中,再由马承意迅速送到店里食客的面前。
很快,店里便不断响起嗦面的声音,以及此起彼伏的惊叹声。
“我去,这是红烧牛肉面?”
“妈呀,也太好吃了吧!”
“这面我一个人能吃三碗,真的不夸张!”
“这是什么宝藏小店啊!网上完全没刷到过的!”
“早知道这有这么好吃的牛肉面,傻 x才去那边排队呢!”
“本来还觉得这个价格有点贵,现在觉得好值啊!
本来有一些因为价格而纠结是否要吃的客人,听到这些夸赞声,顿时也不再犹豫了,纷纷开始点单。
整个店里的气氛愈发热烈。
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