回声仓库二楼的办公室里。
徐高远冷不丁地“阿嚏!阿嚏!阿嚏!”连着打了好几个喷嚏。
他下意识地揉了揉鼻子,一脸纳闷地嘀咕:“这大晚上的,谁在念叨我呢?”
实际上,徐高远得知浪涌出事的消息,要比这些老食客们稍早一些。
据他所知,浪涌由于虚假宣传,监管部门的人很快就赶到了现场,直接当场叫停了演出。
后来,那家提供粥品的早餐店老板也站出来发声了。
浪涌之前要求他对粥的来源保密,可没想到事情还是被戳穿了。
如今这老板担心自己被牵连,索性主动把实话全说了出来。
徐高远听闻这些消息,心中不禁感慨。
他经营回声仓库这么多年,生意都不温不火的,仅仅勉强能够覆盖场地租金和支付乐队的酬劳,一年到头也就挣个辛苦钱。
浪涌原本的情况比他稍好一些,毕竟场地规模更大。
然而,经过这次事件,浪涌的名声算是臭了。
更为严重的是,这件事在乐队圈子里也引起了不小的震动,乐队们难免会有所顾虑。
徐高远就知道,原本有个小有名气的朋克乐队,计划下周去浪涌演出,可现在听说浪涌出了这档子事儿,已经联系浪涌老板,表示要取消合作了。
乐队们自然是怕浪涌的坏名声会波及到自身,毕竟谁都不愿意跟一个贴上“虚假宣传”标签的场馆扯上关系。
一旦乐队和这样的场馆合作,难免会让观众产生负面联想,进而影响到乐队自身的形象和声誉。
“没有观众捧场,乐队的演出就失去了意义,他们自然不愿意再来。而没有好乐队的加持,就更难吸引观众前来,如此一来,便陷入了一个恶性循环啊。”
徐高远暗自思忖。
“经过这次风波,以后那些原本打算去浪涌的观众,估计要么就会选择来我这儿,要么就会去噪点坐标。这么看来,我这边的客流量肯定能上涨不少。”
想到这里,他回想起这几天场馆里发生的变化。
这一切的改变,追根溯源,都是因为林玄的到来。
之前,徐高远为了提升场馆的客流,尝试了各种方法,可都收效甚微。
然而,林玄一来,额外什么都不用去做,客流就自然而然地提升了起来。
徐高远真的觉得,有时候人即便再怎么努力,真的不如做出一个正确的选择。
想到这些,徐高远心中五味杂陈,又觉得这似乎也是理所应当。
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林玄今天也不太想看演出,所以在收拾完餐车后,他便跟老食客们道别,打道回府。
回到家,林玄痛痛快快地洗了个热水澡。
随后,躺倒在沙发上。
就在他刚放松下来的时候,眼前突然浮现出系统熟悉的文字。
【恭喜宿主完成今日营业任务。】
【新食谱已解锁:松露鹅肝海鲜粥(售价 299元\/份)。】
林玄的目光瞬间被“299元”吸引,他盯着看了好几秒。
没想到这次解锁的食谱后面,竟然带上了价格限制。
他之前卖的粥每份也就 20元,这新粥的价格一下子就翻了十好几倍。
这松露鹅肝海鲜粥,绝对荣登他摆摊以来所售卖餐品中的价格榜首。
不过,光是看着这粥的名字,用脚趾头想也知道肯定是因为食材成本高昂,才导致价格如此之高。
林玄立刻点击领取了食谱。
当了解食谱上罗列的食材时,他瞬间理解了价格高昂的原因。
法国进口的鹅肝,意大利黑松露,这虾夷扇贝,渤海湾的鲜活对虾。
“这食材太高端了吧!”
林玄忍不住嘀咕。
他打开系统绑定的买菜App,一番查看后,他在心里默默核算起来。
每份粥仅仅食材成本至少就得 200 元。
如此看来,即便定价299元,利润空间其实相当有限。
如果把这碗粥放在米其林餐厅,卖 500 元都称得上是良心价。
“这么看来,系统倒还挺实在的。”
林玄浮现出明天老食客们看到价格时的模样,仿佛已经看到,有人会瞪大眼睛,满脸震惊地喊出。
“林老板,你这是抢钱啊!”
但以他对这些老食客的了解,大概率他们还是会选择购买。
毕竟这群人对他做的饭毫无抵抗力,越是稀罕难得的东西,他们就越想尝个新鲜。
但是想到食谱里松露鹅肝海鲜粥的烹饪方法,就有点笑不出来了。
鹅肝、对虾、扇贝这些食材娇贵,若是久煮,肉质变老,便会失去原本的口感。
因此,必须在现场进行处理,然后即刻下锅。
松露更是只有在最后将其刨成薄片撒上去,才能保留独特的香味。
这也就意味着,明天他可不能像之前那样,提前在家把粥熬好,到了摆摊现场只需要给食客盛上就行。
这次,他必须在餐车上进行现场操作。
当然,粥底倒是可以提前准备,关键就在于最后对海鲜食材和黑松露的处理环节。
但就这餐车目前的条件,哪有现场制作的空间和设备啊。
刚想到这儿,又弹出一条系统提示。
【餐车将于今晚进行改造,新增燃气灶、食材保鲜柜及松露专用刨片器,适配松露鹅肝海鲜粥的制作需求。】
【注:改造后餐车更适合售卖新食谱,建议宿主明日专注新菜品,暂停其他粥品供应。】
看到这条提示,林玄放松下来,系统想得确实周到。
他也没再多犹豫,手指在屏幕上快速点击确认,立刻在买菜App上下单购买所需食材。
当看到结算页面上的金额数字,林玄咋舌不已。
好家伙,这一次购买食材的花费,竟然比之前几个星期的总花费都要多。
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