回到胡辣汤铺子，蒙小燕将她和蒙洪去丰田楼谈生意的经过告诉了谭少剑，令谭少剑啧啧称奇。
看到冷冷清清的铺子，蒙洪想了想对蒙小燕问道：\"小妹，你想没想过自己开一个酒馆？\"
蒙小燕闻言，疑惑的问道：\"酒馆？洪哥你说的是丰田楼那样的酒楼吗？\"
蒙洪摇摇头道：\"丰田楼那样的地方，是给达官贵人准备的，最起码也得是有钱的地主乡绅才去得起的地方，我说的酒馆，却是面对一般人家或者平民百姓。\"
蒙小燕闻言沉思片刻道：\"洪哥，平民百姓哪里舍得花钱买吃食，我们平常赶集，都是自己带着干粮上路，根本不会多花一文钱。\"
蒙洪点头：\"你说的对，对于大多数平民百姓来说，能省一文是一文，但是，这不代表平民百姓就没有消费的需求，相反，你好好想想，整个遂宁县，去得起大酒楼吃饭的人有多少，而贫民百姓又有多少？只要一百个平民百姓中有一个花钱，这生意做下来就不亏。\"
更何况，你这铺子什么都是现成的，只是准备一些平民百姓吃得起的饭菜和酒水，根本增加不了多少开支，只要能多做生意就是赚的，何乐而不为呢？\"
蒙小燕听到哥哥的分析，觉得非常有道理，她一边思索一边问道：\"洪哥，之前你说我的胡辣汤可以和卖包子、馒头、油条的商贩合作，这个我已经想好了怎么去弄，只是这个酒馆要怎么做，你要仔细给我说说。\"
蒙洪点头道：\"我来给你说说你开这个酒馆的优势，第一，咱家现在的杂货铺里卖的杏花春酒，连唐家三公子都觉得是美酒，如果你拿到酒馆里售卖，肯定能吸引一大批习惯喝酒又去不起大酒楼的顾客。\"
蒙小燕闻言点头。
唐如风和柘星语在大姐家的表现她可是亲眼目睹，杏花春有多么受人欢迎她也是从小石村的人身上感受到了。
如果把杏花春拿到酒馆里售卖，绝对会吸引一大帮酒鬼。
蒙洪继续说道：\"咱们大姐做的菜有多好吃，不用我说了吧？\"
蒙小燕再次点头。
\"你可以去向大姐请教一些家常菜的做法，就算达不到大姐的水准，能有七八分的火候也足够了，现在的平民百姓们吃的是什么东西，你是清楚的，绝对算得上是美味。\"
\"就算你的厨艺一时间没法提高，你可以向大姐把春杏借来，春杏现在做菜可是一点不差。\"
蒙小燕再次点头。
春杏的厨艺她也是亲身体会过，是真的得到了大姐厨艺的真传。
蒙洪最后笑着总结道：\"有了美食和美酒，你还需要担心酒馆没有客人，赚不到钱吗？只怕到时候你只会觉得辛苦。\"
蒙小燕同样笑道：\"辛苦算什么，我们在地里刨食的时候，辛苦一年还不能混个温饱，只要能赚钱，多苦多累我都不怕。\"
一向沉默的谭少剑也在一旁道：\"对，只要能赚钱，我们不怕苦。\"
蒙洪道：\"你自己想好，如果真想好了开一个酒馆，就去别家酒馆看看需要添置些什么，将东西准备齐全，如果需要我和大姐帮忙的，你尽管开口。\"
蒙小燕闻言心中暖暖的，满脸喜悦的道：\"我肯定不会跟你和大姐客气的，不过，哥，别家酒馆都有招牌，你说我们这酒馆叫个什么名字好呢？聚丰？迎客来？\"
蒙小燕自己一连说了好几个酒馆的名字，又直接摇头否决了。
毕竟，她这里只是一个小铺子，不能和其他大酒楼一样取一个什么什么楼之类的名字。
蒙洪也想了想，最后开口道：\"要不就叫蒙氏青年小酒馆吧？\"
\"蒙记青年小酒馆？青年小酒馆？小酒馆\"
蒙小燕重复了几遍这个酒馆的名字，越说越觉得合适，当即就决定了下来：\"好，就叫蒙记青年小酒馆，哥，刚好你在，你给我把名字写下来，我去找匠人将牌匾做出来。\"
蒙洪也不推脱，当即就排开纸张，挥毫泼墨，给妹妹写好了店铺名字。
蒙小燕一刻也等不了，立刻叫谭少剑拿去找匠人装裱，她自己则是出门去联系工匠，准备对现在的店面进行改动。
蒙洪则是骑着小毛驴回了神龙坡。
回到家，正好到了吃晚饭的时间。
饭桌上，蒙洪将他建议妹妹把胡辣汤馆改作小酒馆的事情说了出来。
蒙正全听完之后沉默着没有说话。
刘显芬则是一脸的担忧，担心小女儿的生意做不起来。
蒙小华认真的想了想，觉得蒙洪的建议非常不错，当即对老蒙道：\"爹，明日您和娘都跟我去小妹的铺子铺子看一看，有什么需要改动的地方，我们也好给她出出主意，另外，我最近几天将春杏的厨艺好好调教调教，到时候酒馆开业了，让她去给她小姨撑一段时间。\"
蒙正全听到蒙小华的话，面容没有变化的点头答应。
刘显芬应下的同时，脸上的神情也松快了。
虽然这件事是蒙洪最先提出来的，但现在家里的事情，蒙洪说话都没有大女儿好使，蒙小华去小闺女的铺子瞧瞧，他和刘显芬俩就要放心得多了。
一顿饭，就在一家人讨论酒馆该如何布置，菜谱上有哪些菜中度过。
收拾完碗筷，蒙小华将春杏叫了过来，问道：\"春杏，对于你去小姨的酒馆做厨娘，你是怎么想的，若是你不愿意，娘就亲自去教你小姨一段时间。\"
春杏犹豫了一下问道：\"娘，你是想我去吗？\"
蒙小华语重心长的道：\"嗯，春杏，你今年十三岁，年纪还小，但是娘不得不为你的以后做打算，在别的的人家，十三岁已经开始相看人家了。娘知道你懂事，让你去小姨的铺子做厨娘，是对你的一个考验，更希望你能尽早独立，也是想告诉你女人不能只想着依靠男人，只要有一技之长傍身，我们靠自己也能活得很好。\"
春杏听了母亲的话，心里翻涌起一阵回忆。
想到曾经在潘家经历的种种苦难，她扑过去抱着蒙小华的肩膀道：\"娘，我以后不嫁人，我要一辈子陪着娘。\"
蒙小华抚着女儿的后背，安慰春杏道：\"傻孩子，娘也舍不得你嫁人，你放心，以后若是遇不到你喜欢的男子，娘就养你一辈子，不嫁人又如何，只要有本事，不嫁人也能把日子过好。\"
春杏缀泣道：娘，我愿意去小姨的酒馆做厨娘，等我把厨艺练好了，以后一辈子给你和弟弟妹妹做好吃的。\"
蒙小华轻拍春杏的肩膀道：\"好，娘等着你做好吃的来孝敬我，别哭了，这么大的孩子了，让弟弟妹妹看见要笑话你了。\"
春杏却撒娇道：\"我才不怕，他们哭鼻子比我多多了，我喜欢抱着娘，喜欢闻娘身上的味道。\"
娘俩腻歪交谈了好一阵，春杏才抹干眼泪，收拾情绪回了自己的房间。
看着女儿离去的背影，蒙小华不由得叹了一口气。
春杏年纪最大，在潘家受的苦最多，对嫁人留下了心理阴影。
若是在其他人家，根本不会在乎她怎么想，到了年纪就找个人嫁了。
蒙小华没有想过要强迫女儿嫁人。
只是春杏的的心理阴影，只怕会影响她的姻缘。
蒙小华无奈，好在春杏还小，以后就随缘吧，说不准什么时候就遇到了她命中注定的那个人。
实在不行，自己养她一辈子！