第二天,临近晌午的时候,几乎整个小石村的妇人、少女们都齐聚到了神龙坡下。
众人围了一个圈,中间则架一个临时的灶台和一口大锅。
灶台旁,除了油、盐、酱、醋、葱、姜、蒜、茴香等各种调料,还有满满的的一筐子洗干净的红薯叶。
红薯叶是蒙小华一大早就带着家里的几个下人收来洗干净备用的。
一群妇人围着锅灶,低声的议论着。
\"听村长说,昨天蒙小华用红薯叶做了几个菜,好吃得不得了。\"
\"我也听说了,是蒋才国吃了华儿用红薯叶炒的菜,所以今天让华儿来教我们怎么做菜。\"
\"你们说,蒋才国是不是疯了,这青叶子有什么好吃的,又费油又费盐,吃了寡心落肠的,还专门叫我们来学,真是的!\"
\"唉,还是好好学吧,今年眼瞧着收成不好,说不定到时候真要靠红薯叶子续命呢。\"
人群中说什么的都有。
见人到得差不多了,蒙小华走出人群,对围观的妇人们道:\"诸位婶娘、嫂子、妹子,今天受国伯所托,将怎么把红薯叶弄成吃食告诉大家一下,我一边做一边解说,如果大家有什么不明白的地方,可以现场问,我会尽力给大家解答。\"
人群中,一个孩子高声问道:\"华婶子,这红薯叶真的能吃啊?\"
蒙小华点头道:\"我保证这个红薯叶能吃,村长昨天就吃了,他今天不是活蹦乱跳的吗?\"
听闻此话,人群中传出一阵笑声。
蒋才国昨晚喝多了酒,被蒙家的下人送回家的时候,可是被不少人瞧见了。
今天蒋才国敲着锣通知各家的妇人到神龙坡下学做吃食,那大嗓门儿,可不是活蹦乱跳的吗?
蒙小华的一句玩笑话,至少说明了红薯叶子是能够吃的事实。
蒙小华起火烧锅,开始了今天的教学。
为了让村里的妇人们能够学到更多的红薯叶吃法,蒙小华昨晚特意列了一个菜谱单子出来。
除了昨天做给蒋才国吃的粉蒸红薯叶、红薯叶团子和鸡蛋炒红薯叶,蒙小华又做了蒜蓉清炒红薯叶、凉拌红薯叶、红薯梗炒肉末、红薯叶鸡蛋汤和红薯叶烙饼。
总共八种做法,有荤有素,有汤有主食,直接整出了一桌全红薯叶宴。
蒙小华准备的食材足够充分,八种食物做出来以后,她请妇人们一一上前品尝了她做的各种吃食。
虽然每个人只能尝到小小的一筷子,但是每个人吃过以后,对蒙小华做的菜都给予了肯定。
同时,妇人们大多数都学会了如何用红薯叶制作吃食。
于是,人群散开,各家的妇人和少女们纷纷去了自家的红薯地,掐了一大包的红薯叶回家去。
中午,小石村家家户户的村民都品尝到了前所未见的新吃食。
虽然各人的厨艺不同,做出来的菜味道不一样。
但是,家里的餐桌上多了一样能吃的东西,就是一件值得全家开心的事情。
……
吃过午饭,蒙小华正在书房内核对近期的账目,蒋才国又和老村长蒋洪瑞一起找了过来。
将两人迎入客厅坐下,给二人上了茶,蒙小华才问道:\"老村长、国伯,你们二位一起来,是发生了什么大事吗?\"
在蒋洪瑞的示意下,蒋才国开口道:\"华儿,不瞒你说,今天来找你,确实有一件事想要和你商量。\"
蒋才国这才说明了来意:\"华儿,你让群里人吃红薯叶,应该也是考虑到天旱不下雨,地里的庄稼很可能歉收,所以想要让村里多一些吃食吧?\"
蒋才国虽然是在询问,但语气却十分肯定。
蒙小华点头承认:\"是的,国伯,如今小溪里的水几乎已经断流了,照这样下去,今年的秋收就没有指望了,我教大家用红薯叶做菜吃的,也是希望大家能坚持得更久一点。\"
蒋洪瑞问道:\"华儿,你教大家吃红薯叶,是不是你叶买不到足够的粮食了。\"
蒙小华没想到蒋洪瑞居然会有这样的想法,稍稍讶异了片刻,就点头承认道:\"老村长、国伯,你们也知道,我的粮食都是从外面买来的,如今世道不安宁,老天爷又降下天灾,我恐怕不能提供足够的粮食给村里人所以购买和兑换了。\"
这段时间,蒙小华也在思考,自己无限制的对外出售粮食,早晚会被有心之人盯上。
尤其是在天灾人祸近在眼前,自己继续平价卖出粮食,绝对会被别有用心的人盯上。
所以,她就想趁着这次的机会,将粮食不足,限量供应的事情落实下去,降低自身存在的风险。
蒋洪瑞闻言,花白的眉毛紧紧的皱了起来。
蒋才国则急切的问道:\"华儿,真的没办法了吗?你不能找唐家想想办法?\"
蒙小华坚决的道:\"国伯,若是有办法,我也不会做这样的决定了,请你能理解我的难处,我和唐家只是合作关系,就算他们肯卖粮食给我,价格肯定也会提高的。\"
蒋洪瑞沉声道:\"老大,你给我坐下,华儿已经做得很好了,你不要再为难她。\"
老头子发话了,蒋才国无奈坐下。
蒋洪瑞温声问道:\"华儿,我知道你也不容易,但是我想请你尽力帮帮村里人,你给老头子交个底,以后还能卖多少粮食?\"
蒙小华凝眉想了想,对老村长道:\"每天半斤。\"
老村长语气沉重的问道:\"什么意思?每家一天只能买半斤粮食了?\"
蒙小华点头道:\"每个人每天半斤粮食,再多就没有了。\"
听到蒙小华的话,蒋才国和蒋洪瑞明显松了一口气。
蒋才国叹息道:\"半斤粮足够了,里面掺上红薯叶子,让他们吃个半饱没问题了,想想以往的灾年,他们连野菜都吃不上,不也熬过来了吗?\"
蒙小华正色道:\"老村长、国伯,我有句话说在前头,不管是谁家,如果我听说因为粮食不够,就不给家里的女人和女娃吃饭的,我就不卖粮食给他,在我这里,女娃和男娃一样重要!\"
蒋才国听到好蒙小华的话,脸色变得十分严肃,认真的道:\"你放心,既然你说了,我一定会认真督促大家的,不能让他们虐待家里的女娃。\"
说起来,在小石村里,因为女人们能在工坊里做工挣钱,她们的地位已经提高了许多。
但是在这个男尊女卑的时代,世人重男轻女的想法根深蒂固,从未改变。
以往,村子各家遇到困难的时候,经常会出现不让家里的女人和女娃不吃饭的事情。
蒙小华在潘家的时候,钱桂芬就没少干这种事。
饭没得吃,还要坚持干家里、地里的活,做得不满意了,还要被打骂。
所以,灾年里,往往最先被饿死的,就是女人和女娃子们。
现在蒙小华虽然出于自保要限量出售粮食,但既然自己能影响村里人,她就想尽力帮帮村里的女娃子们。
所以,蒙家杂货铺卖出去的粮食,也是按照人头定量,这样一来,村民们也会为了每天的半斤定量尽量让家里的女人和女娃活着。
此举或许改变不了什么,但至少能帮她们在灾年里争取一个活下去的机会。