早上,何雨柱给母女俩做好早饭,就骑着自行车往轧钢厂上班去了。
炒菜还是炒菜,也没有去找林燕婷逗乐,在厨房里待了无聊的一天,五点钟一到,何雨柱就骑着自行车出了轧钢厂大门。
等了一会儿,马华满头大汗的跑了过来,气喘吁吁的可把这孩子给累惨了。
“呼呼!师…父,我…我跟我爸说了,今天晚上…您带我出去一趟,他给高兴的乐呵呵的!”
“哈!上来吧爷们儿,下回早早的学会骑车,甭老让我这个师父驮着你!”
“哦,我这是不是太笨了,怎么就学不会呢?”
“笨就多练!谁也不是天生就会的,不就是一破自行车嘛!”
“嘿嘿!我这不是怕给您摔坏了吗!”
“德行,走了!”
师徒俩一路晃晃悠悠的,来到娄家小楼前,马华叫了门,还是许大茂他妈给开的门。
“你是?”
“许婶儿,娄老板让我来的,这是我徒弟马华。”
“哦,是柱子啊!快进来吧,娄先生先前还通知我了,厨房里早就准备好了,就等你来了!”
和许大茂父子俩的龌龊,这许大茂他妈应该还不知道,要不然也不会这么客气,早就甩脸子了。
“走吧爷们儿,进去少说话,不该问的别问!”
“知道了师父,今儿我就是个哑巴,还是个半瞎!”
“得,激灵这点儿!”
“嗯!”
师徒俩走进小楼的进户门,马华被装修豪华的客厅给震的一愣一愣的,想起来师父刚才交代的话,连忙低着头跟在何雨柱身后,一言不发的像个鹌鹑,眼睛也不敢乱看。
“先生太太,何大厨来了。”
坐在沙发上看报纸的娄半城,听到许婶儿的话,连忙放下报纸,站起身来。
“何师傅,刚下班累了吧?来来来,坐下喝杯茶,这是我太太谭氏和小女娄小鹅!”
娄半城身旁的沙发上,站着一位雍容华贵的妇人,身后是一个妙龄少女,十六七岁的样子。穿着一身洋装,娃娃脸有点儿婴儿肥,烫着卷发,大眼睛一眨不眨的盯着自己。
‘这就是娄小鹅?嗯!应该叫呆头鹅才对,要不然也不会看上许大茂!唉?不对啊?许大茂不是结婚了吗?乱了,我还没有来得及给他搞事儿,他许大茂就又娶了别的资本家大小姐,一定是许大茂他爹的手笔!这样也好,虽然娄小鹅不是我的菜,那也不能让许大茂那孙子给祸害喽!’
“娄太太好,娄小姐好,我是何雨柱,就是轧钢厂里的一个厨子,待会儿想吃什么菜,您招呼着!”
“麻烦您了何大厨,我早就听先生说轧钢厂里有一位技艺高超的大师傅,说您还精通谭家菜,我做了几道谭家菜,有什么不对的地方,您可得给指点一下!”娄谭氏说着拿起茶几上的茶壶,给倒上杯茶水。
“哦?谭家菜?您姓谭?莫不是…?”
“我只是个旁支,没有正统的学过,只是跟着听到一些,就随便做了一下,您可别藏拙啊!”
“我也是有幸得到过一本菜谱,自己瞎琢磨的,指点您可谈不上!”
“您谦虚了,我家先生可是吃过您做的谭家菜,还跟我夸过您呢!”
“坐坐,尝尝我这大红袍,不比母树上的差多少,就这一小罐就花了我两根大黄鱼呢!”
“那我就品尝一下,这值两根大黄鱼儿的茶叶,有什么独特之处!”
何雨柱说完也不客气,一屁股坐到软乎乎的沙发上,拿起茶杯抿了一口,马华就规规矩矩的站在他身后。
“这位小师傅是…?”
“您客气了,这是我那不成器的徒弟,今儿个让他来见见世面。”
“哈哈哈!无妨,明师出高徒,这位小师傅,一看就是个学厨的料!”
“您捧了,我这么年轻,不误人子弟就烧高香了!”
“你就贫吧!你何大厨教出来的徒弟,还能差了?要是在四九城里喊一嗓子,来拜师的能把轧钢厂的大门给挤破喽!”
“哈哈!您这是捧杀我啊?”
又是一顿寒暄,两个人互相试探的打着马虎眼儿,马华早就被自家师父的从容不迫给迷糊了,崇拜得不要不要的,也不低着头了,下巴抬的老高了。
茶也喝了,轮到正事儿了。
“娄老板,我先去做菜,咱们待会儿再聊!”
“好好,我备着好酒,就等着你何大厨的菜了!厨房里的食材,你看着随便做,也没别人,就我太太跟小女,咱俩一会儿多喝几杯!”
带着马华,来到厨房里,何雨柱看着灶台上温着的扒大乌参和黄焖鱼翅,旁边儿还炖着的清汤燕窝。
得,这是谭氏早就准备好了的,倒是省了他好多功夫,要不然也不能吃到谭家菜。
手脚麻利的又做了几道川菜和粤菜,一边儿做菜,一边儿教着马华做菜的步骤和火候,等菜做好了,就让马华给端了出去。
何雨柱交代好马华,在厨房里吃着多余的菜,最后一道东坡肘子好了,何雨柱就亲自给端到餐桌上。
“菜齐了,一共八菜一汤,川菜我就挑几个不那么辣的,几位请品尝。”
“有劳何师傅了,快入座!”
娄半城拿出来一坛老汾酒,掀开泥封,一股清香纯正的酒气散发出来。
“这可是建国前,我父亲还在时就存的好酒,尝尝?”
何雨柱端起酒杯,闻到一股清雅的香气,一口喝下,入口绵甜,落口清爽,不愧是老汾酒,何雨柱尝过徐慧珍家,窖藏的二锅头,就不是一个档次的。
“好酒!哈哈哈!感谢娄老板,要不然我这个厨子,哪里能有这口福啊!”
“是好酒就多喝几杯,待会儿我让司机送你回去,咱不醉不归!”
娄谭氏和娄小鹅在一旁,专心的吃着菜,完全没有插话的意思,都是娄半城在活跃气氛,何雨柱跟他推杯换盏的,一会儿就把坛子里的酒给喝完了。
酒足饭饱之后,酒席撤下,娄谭氏带着娄小鹅上了二楼,留下娄半城给何雨柱重新倒上茶。
“何师傅,我听说新来的林厂长,在你们四合院儿里住着?”
哦?这是狐狸尾巴吧藏不住了?
我就说嘛?娄半城专门让我上门做菜,原来是在这里等着我呢!
“是啊!就在后院儿里,原来是住着一位聋老太太,这不是…”
“那位老太太我倒是有所耳闻,不知道林厂长她…?”
“嗯?怎么?娄老板这是哪个儿子还没有成家,要我给打听打听?”
“不不不!我那两个犬子都已经成家了,就是没成家,我也高攀不起!”