只需要一枚桂花糕,便完全征服了楼上大妈!
看着老伴手上还剩着的羊肉串包子,她立马道:“等等,给我吃一口。”
赵大爷像护食似的,将包子放在怀中:“你不是不吃羊肉吗?”
大妈冷眼一瞪:“我现在想吃不行啊?”
赵大爷看了看怀里的羊肉串包子,又看了看大妈,最后无奈地把包子递给了大妈。
大妈接过包子后,毫不犹豫立马就咬了一大口,她并没有急着吃,而是先看了一下,
包子皮白软,掰开处露出里面粒粒分明裹着油润的羊肉块,浓郁的炭烤孜然羊肉香更加直接地冲进鼻腔。
牙齿咬破包子皮,触碰到略带韧性的羊肉块边缘。
紧接着,
“唔!”
大妈的眉头瞬间舒展开了,眼睛不由自主地微微睁大。
果木炭烤的风味在口中轰然炸开!
厚实的羊肉块外层带着微微的焦脆感,内里却惊人的软嫩多汁,纯粹的羊肉鲜甜在孜然辣椒香气中非但没有被掩盖,反而被衬托得更加突出!
羊油特有的脂香包裹着一切,带来满足的口感。
蒸制后变得柔软微甜的生洋葱碎,恰到好处地解了一丝油腻,增添了爽脆的层次。
大妈咀嚼的动作不由自主地加快了……
一小口变成了大口,脸上的质疑早已消失无踪,取而代之的是一种近乎虔诚的品尝神情。
“怎么样?这楼下的小江是不是挺有能耐?”李大爷看着老伴的表情变化,心里门儿清,故意问道。
等到咽下最后一口包子后,大妈这才说道:“确实不错,我看这小两口人也挺不错的,你待会把我们的大风扇给拿下去,让他们对着烧烤炉排风,这样烟就飘不上来了。”
李大爷忍着笑,知道老伴这是彻底被收买了。
……
……
车库里,江天收拾着东西,准备出去摆摊儿了。
今天系统摆摊app推荐的是建阳工业园区,这地方江天可太熟悉了。
之前去上班的时候,有时候会来这边,外面路边有很多摆摊的小商贩。
不过出发之前,不过出发之前江天想去自己的店里看一看今天的客流情况,因为这几天都没有过去。
江天骑着三蹦子出发九龙商业街,
也就一会的功夫就到了,
站在街头就能看到店外排队的长龙,其中很多人都是大包小包的背着,
现在老江炒饭已经是江城地标性的美食,尤其是之前百万粉丝网红隋便来探店之后,更是吸引了全国各地的游客,纷纷前来。
“江老板!是江老板来了!”
排队的人群里,不知是谁眼尖,一眼认出了江天,喊了一嗓子。
“江老板!”
“江老板好!”
“江老板!今天还出摊不?昨天在花海公园没吃够啊!”
人群的目光齐刷刷聚焦过来,江天笑着挥挥手:“大家好,大家好!辛苦排队了!大家有什么需求和建议的话,就写好小纸条放在那个意见箱里啊!”
店外有一个专门的意见箱,顾客们如果有什么不满要投诉或者是有什么建议的话,都可以拿着纸和笔写下后投进意见箱里。
意见箱里的东西每天晚上江天都会去看,如果是有不错的建议或者是有什么意见,江天都会去改正。
令江天所意外的是,排队的人群中有好几个眼熟的顾客,是昨天在花海公园的顾客。
看来自己随机摆摊的方法还是有效的,
除了这些本地追过来的熟客,更多的则是操着明显外地口音的游客。
“江老板!我们是看了隋便的直播专程从东北飞过来的!就为尝尝你的炒饭!”
“对对对!隋便推荐的!我们粤城来的!坐了好几个小时的飞机呢。”
“我们是川渝过来的!就好奇您的桂花糕是啥样!隋便说绝了!”
隋便这个名字被反复提起,
江天这才真切感受到,那位大主播的影响力有多大!
这店门口的长龙,至少有一半是冲着他的推荐来的。
网络真是太疯狂了,这都过去好几天了,热度非但没有平息,反而愈演愈烈了。
进入店里,江天到了后厨,林琛他们正忙活着呢,
见到江天,林琛头也不抬的就喊了句:“姐夫,你怎么今天有空过来了?”
江天道:“正巧路过,来看看,这两天忙不忙?”
林琛苦笑一声:“这么说吧姐夫,我感觉我的麒麟臂要锻炼出来了。”
旁边的李锋也小鸡啄米似的点头:“是的老板!太吓人了,这一天天的根本停不下来!不过还好,今天是周三,明天就可以休息了。”
老江炒饭的休息日是每周一和每周四,
江天来到外面的收银台,余嫣笑着招呼:“老板好!”
江天点点头,翻出收银机里的账单,看了一眼这两天的营业额,平均每天都是5万多,这并不是顾客们的极限,而是老江炒饭的极限。
江天甚至敢想,如果食材更多的话,每天卖个7万块甚至都不成问题。
在店里转了一圈之后,江天便离开了,
现在的时间是下午的五点钟,今天出发摆摊。
开启三蹦子的一键智驾系统之后,出发:建阳工业园区!
吹着晚霞的风,也宣告着江城终于入了秋,天气没那么的燥热,晚风中带着微微的凉意,街上已经有不少人开始穿起单薄的外套了。
建阳工业园区路程很远,骑着三蹦子的话,可能需要40分钟的时间。
一路欣赏着江城的美景,40分钟后,江天终于抵达。
再次来到这个地方,江天有一种熟悉又陌生的感觉,记得上一次来自己还只是一个普通公司的小职员。
而如今......
自己成为了众多摆摊商贩中的其中一员。
放眼望去,整条街挤得满满当当,人挨着人,走路只能侧着身子往前蹭,乌泱泱的一片,各种声音混在一起嗡嗡的响。
江天有点犯愁,看来自己来的太晚了,摊位都已经没剩几个了,只有街尾那几个不太好的地方。
可酒香不怕巷子深,江天也没有多想,骑着三蹦子便往街尾驶去......