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最近这几天,她每天天刚亮就出门,去夜校上完课,还得忙活到半夜才能沾床,恨不得把自己劈成两半来用。

许素馨正忙着给王建国递东西,一个洪亮的声音在门口响起。

“姐!这堆蜂窝煤放哪儿?”

许素馨循声望去,只见两个身材壮实的年轻小伙子,两人一人扛着一大筐沉甸甸的蜂窝煤站在门口,脸上带着憨厚的笑容,正是赵墨川车队里的武海和柳涛。

“小武?柳涛?你们怎么来了?”许素馨有些意外,抹了把额头的汗。

“老大吩咐的。”

武海咧嘴一笑,露出一口白牙,“他说许姐你这儿缺人手干搬搬抬抬的粗活,让我们俩过来听你使唤,这煤放库房里头行不?”

闻言,一股暖流悄然滑过许素馨疲惫的心田。赵墨川他总是这样,在她最需要的时候,默默地把援手伸过来。

没时间多想,也没空客气,许素馨立刻点头:“行,放库房右边的墙角,码整齐点,辛苦你们了。”

“许姨你就放心吧,我保证摆得整整齐齐。”武海笑呵呵地应道。

柳涛白了武海一眼,这小子的心思他一清二楚,他现在是一门心思地讨好许大姐,想要在她心里留个好印象,好去追求许志萍。

虽然如此,但他还是今儿武海一起,麻利地扛着煤筐进去了。

多了两个生力军,一些搬搬扛扛、清理重物的活儿立刻轻松了不少。

许素馨心里感激,但嘴上没多说,转头又投入了更紧张的忙碌中。

大锅中的饭菜一好,许素馨立刻帮忙装到了几个铁桶里,一半要留给玻璃厂的同志们,另一半则要送到工地那边。

见许素馨忙,许志萍主动提出她去工地那边卖盒饭。

武海见状,忙不迭表示他也跟着一起去。

许素馨有些犹豫,但还是点了点头。武海这小子的心思谁都看得出来,但距离上次她和许志萍聊两人的事已经过了段时间了,许素馨能够察觉得到,武海对许志萍并不是一时兴起。

既然这样,她也不好拦着孩子们之间接触。

许志萍和武海去工地上出摊,许素馨赶紧拉着王卫东检查新采购的米面粮油,核对采购清单和票据。

剩下的人,一半忙着打扫厨房和一半忙着将打饭的窗口收拾出来,好方便工人们过来打饭。

这样连轴转的日子又过了几天,许素馨总算赶在合同上规定开张的前一天晚上,将所有的事情全部都处理好了。

看着锃光瓦亮的大铁锅,堆放得整整齐齐的白菜土豆丝,以及崭新的桌椅板凳。

许素馨扶着酸痛的腰,深深地吐出了一口浊气。

之前还像是打过仗的食堂,此刻窗明几净。

灶台最下面,都被李铁根用碱水和钢丝球刷洗一点灰尘都没有。雪白的墙壁上挂着新买来的小黑板,上面写着一周的菜单。

整个食堂的空气中,弥漫着淡淡的消毒水和新鲜食材混合的味道。

虽然还有些简陋,虽然还带着匆忙开张的痕迹,但许素馨觉得她已经准备好了。

三月一号,玻璃厂的大日子。

初春的阳光穿透薄雾,洒在崭新的食堂大门上。

大门上方,一块刷着黑色底漆、写着玻璃厂职工食堂的木牌子,在阳光下格外显眼。

刚到开饭时间,食堂门口已经排起了长龙!

工人们端着各式各样的饭盒、搪瓷缸子,三三两两地聚在一起,兴奋地议论着,眼神里充满了对新食堂的好奇和期待。

虽说大伙早就吃惯了许素馨的手艺,但是在新建成的食堂里头吃饭,还是头一次呢。

后厨里,一片火热。

几口巨型铁锅同时开火,灶膛里火焰熊熊。

王建国站在主灶前神情专注,有力的手臂稳稳掌控着巨大的锅铲,在大锅里翻动着色泽诱人的土豆烧鸡,浓郁的肉香混合着酱香,在厨房里四处弥漫。

旁边的王卫东动作快得像一阵风,将早已配好的白菜哗啦一声倒入滚油里,又往里面加入准备好的油渣。

伴随着刺啦一声爆响,顿时香气四溢。

吕大丫守在几层高的蒸笼旁,蒸汽从蒸笼边上不断冒出来,带着新麦馒头特有的、扎实的甜香。

蕙兰和许志萍穿着干净的白围裙,戴着白帽子,动作麻利地将刚出锅、冒着热气的馒头捡进旁边的笸箩里。

李铁根佝偻着背,握着拖把,紧张地来回巡视着地面,确保到处都干干净净。

周云强和武海、柳涛则忙着将蒸好的米饭一屉屉抬出来。

许素馨站在厨房中央,俨然一副主2心骨的模样。

她的目光飞快地扫过每一个人,有条不紊地指挥着众人。

王建国动作飞快地收汁关火,吕大丫则是把一屉一屉的馒头摆放整齐,蕙兰和周云强在窗口边守着,等着工人师傅们来打菜。

许志萍和武海则是将工地那边的饭菜装到三轮车上,准备出发。

“开饭啦——”

随着许素馨一声响亮地招呼,早已等候多时的工人们,瞬间爆发出兴奋的欢呼,几条长龙开始有序地向前移动。

“师傅,一份土豆烧鸡,两个馒头。”

“我要白菜油渣,多来点汤泡饭!”

“猪肉粉条,二两米饭。”

……

和之前基本上固定的套餐不同,承包食堂之后,许素馨的菜色丰富了不少,主食和荤菜素菜也可以任由工人们自己选。

又想要攒两天饭票,给家里孩子带顿好菜的,就可以选择只吃素。

打饭窗口后面,周云强、蕙兰、许素馨三人站成一排,动作麻利得如同上了发条。

周云强负责打荤菜,大勺下去,分量十足,绝不手抖;蕙兰负责素菜和汤;许素馨则负责递馒头、收饭票、找零。

王建国和刘卫东在后方灶紧张地观察工人师傅的反应,虽说兄弟俩这几天也烧了不少饭菜,但今天可是食堂第一天开张,两人都不想有问题。

吕大丫守着馒头筐,李铁根则一直盯着桌面,一旦有人吃完走了,立刻上前把垃圾清理干净。