豆腐坊又添了十五口大锅。
留园地方不小，就住了管月娆一个主子，专门腾出一个院子做豆腐坊，还是有很多院子空着。
“小姐，大锅架好了，不做腐竹吗？”
如意面有疑惑。
与商家协议签了，大灶砌好了，铁锅也架上去了，小姐怎么没有开工？
“急什么，你问问张良，现在还买得到黄豆吗。”
“啊，买不到黄豆了？”
张良适时解惑，确实是买不到黄豆了。
世子的豆腐坊已经开工了。
“小姐，世子在乐平县专门开了一间卖腐竹的干货铺子，一斤卖五十文！”
“卖五十文！”
如意惊呼。她家小姐批发给商家是二十文，商家加价也不过卖二十五文，世子开铺卖五十？！
“小姐，那我们也加价！”
张良摇头，“咱们加价，也卖不过世子。”
管月娆点头，“确实。”
卖不过。
陆尚安做为北齐下一任主人，他有人有权，黄豆能买到断货，铁锅也能垄断。别的商家想效仿，黄豆还好说，别处买了运过来就是，可铁锅能买几口？
有钱也不是办不到。但敢不敢在太岁头上动土？
她能买到这么多铁锅，还是张良借了王府的名头。
“小姐，那几个商家主动跟咱们提价，说愿意出到二十五文。说他们不敢在北齐卖，要运去别处，中间要花费不少，不能按世子那边的价向咱们买。”
管月娆沉吟一番，点头同意。
二十五文一斤，她毛利能有十文，一月六千斤，就有六十两的收入。
若能细水长流，一年也有些小钱攒。
“库房的黄豆，还能支应多久？”
“应该还能支应两个月。”
管月娆心里盘算一番，陆尚安断她财路，如今又垄断了黄豆，这账还是要摊在他头上。
吩咐张良：“去跟关胜说，我们留园每月需要一百三十石黄豆，让他主子提供。并帮咱们运过来，价格我可以比市场价多付一文。”
权当运费和辛苦费。
“如果谈不好，关胜也不必回留园了。而且那十个护卫也一并退回去。就说马上落雪了，我这边柴炭也没准备好，要么我回庆元府过冬，要么我回京城。”
威胁谁不会。
“是！”张良大声应了。
让世子提供黄豆，能省不少事。虽然价钱多加一文，但小姐没有人手，采购上不如世子便利。
今年小姐已经开荒的地，种了冬小麦，蔬菜和大蒜，就没种黄豆。哪怕明年新得的那十五顷地都种上黄豆，自给自足，也是明年秋天后的事了。
张良黄豆没收到，不过依着小姐的吩咐，不仅把乐平县的大蒜收了干净，还带人往更远的地方采购，又收了几个库房的大蒜。
便又问起这事。
“小姐难道要用大蒜做腐竹？那能吃吗？”如意眉头紧皱。
大蒜味的腐竹？咦~~
反正她不吃。
“难道我就喜欢吃？”管月娆瞪她一眼。
“那小姐又买这么多大蒜做什么？”钱没见着，还往外掏不少，快没钱了！
这回银子真的见底了。
我不比你着急。“用来铺路，代替鹅卵石！”管月娆瞪她一眼。
“啊？”大蒜还能当鹅卵石？
张良也一脸疑惑地看向管月娆，小姐当真的？
他从未听过有人用大蒜铺路，代替鹅卵石的，难道有什么特殊功效？
扭头见小姐一脸戏谑地看着他们，忙低下头。
小姐又开玩笑了。
小姐似乎到了落风镇以后就很爱开玩笑。比在京城时更有生机和活力。
见反应过来的如意又是生气又是跺脚，张良扬了扬嘴角。
“那小姐可要招人？”
管月娆点头，“要。再招十个女工一个烧灶的婆子，并二十个短工。短工……”
想到落风镇老人多，女人多，孩子多，青壮却没几个。叹了口气。
“短工，八岁到六十，男女不限。按劳按量计工钱，一天工作五个时辰，包两顿饭食。”
八岁到六十，男女不限？那就是活计轻松了。
张良心里便有了数。
又听管月娆吩咐：“看看厨房那边可忙得过来，若是忙不过来，再请两个帮厨做饭。”
“是。”
厨房内，江杏花等人正在忙碌。
江杏花厨艺不行，但力气大，搬搬抬抬的活都由她做。但她一点都不觉得辛苦。
这有什么辛苦，不过是劈柴搬柴火挑水，或是到库房抬东西，能有什么辛苦。
有在地里忙活辛苦？
而且地里农活那样辛苦，她一月也攒不下来五百文。
这里吃得好，住得好，还有身上的新衣裳……江杏花低头抻了抻身上的衣裳，新的！
她都多少年没做新衣裳了。
有什么辛苦。
前几天才拿到月钱，回家爹娘他们都说她脸上又长肉了。她恨不得一直在留园做下去。
“听说世子妃又招工了！”
“真的假的？是豆腐坊还要人？”
“应该是吧，我听说张管事又买回十五口铁锅。”
“是真的，我家那口子还去帮着砌灶了呢。”
做腐竹好啊，世子妃豆腐坊的腐竹才做好，她们就跟着吃到了，可真是好吃，软软糯糯的，比肉还好吃！
“当初我还以为世子妃要做豆腐呢。”
害她在背后没少发愁。做豆腐又辛苦又不赚钱。再便宜她们落风镇也没多少人愿意天天吃豆腐。
而且落风镇也没多少人。这生意哪里能赚到钱。
结果虽然叫豆腐坊，却不做豆腐。
有一个女工从江杏花搬来的柴火堆里抽两根柴，往灶膛里塞了塞，“好像不是做腐竹。”
“不是做腐竹？”
众人都看向她，江杏花码好柴火也朝她看去。
“听说这回招的是短工，而且从八岁到六十，不论男女都要。”
短工？八岁到六十？
“那必是轻省活。”半大孩子都不比灶台高，能挑油皮？
老人也不行。没年轻人眼疾手快。
“可能是挑豆子，收干腐竹这些活呢？”
“好像不是。听说这回是按劳按量计工钱。和之前不一样。”
众人议论纷纷，不知这回世子妃又要做什么好吃的。