顾远洲转身，声音恢复了军人的冷硬和利落。
他脊背挺直，活像一杆标枪，俊颜上少了些日常的柔和染上了工作的冷肃状态，他挥了挥手，带着士兵们押着面如死灰的王癞子和瘦子，大步流星地走出了和平饭店的店门。
夕阳的余晖将他们的身影拉得很长，深绿色的军装仿佛镀上了一层金边，渐渐融入门外喧闹起来的街市背景中。
店内重新安静下来，只剩下忙得像陀螺一样的店员和主动留下来帮忙收拾的街坊，食客们看着满桌几乎没动就被打翻的饭菜，脸上都露出尴尬和歉意。
“沈老板，这……这饭钱……”
“是啊，虽然没吃好，但该结的账还是要结的！”
“对对对，不能让你再亏了！”
沈音音看着众人诚恳的样子，心头的倦意终于被暖意驱散了一些，这也正是80年代的魅力所在！
人们还没有被快速发展的时代所裹挟而变得冷漠和步履匆匆，现在的街坊邻里大多充满了人情味！
沈音音深吸一口气，脸上重新挂起温和但略显疲惫的笑容，摆了摆手：“今天让大家受惊了，这顿饭，算我请大家压惊！刚才顾连长已经和大家解释了，这一次的损失是由我们承担的，大家的心意，我心领了！”
“那怎么行！”
听见有沈音音这么一说，立刻有人大声反对，“我们也都知道的，你们开店不容易！这些浪费掉的食材可都是用票和钱换来的！谁的钱也不是大风刮来的，再说了，我们刚刚没有站出来帮你说话，是我们不厚道在先！”
“就是！该多少是多少！”
大家立即大声附和起来，这顿饭钱对他们来说或许算不上什么大钱，可他们所有人的饭钱加起来可是一笔不菲的巨款！
可沈音音态度很坚决，事情发生在他们店里，虽然已经解释清楚了，但是她宁愿亏一些，也不愿意留下什么话柄！
“大家能平安，就是最好的结果，账真不用结了！如果大家真觉得过意不去……”
一边说着她目光扫过那些主动弯腰帮忙收拾邻桌残局的人，“就请帮帮忙，把自己桌子附近的收拾一下，放到那边的空筐里，就算是帮大忙了！”
她这么一说，那些原本因为不好意思而留下来帮忙的人干起活来就得更起劲了。
大家小心翼翼地避开地上的油污和碎片，把自己桌上的碗碟归拢，把没打翻的椅子扶正。
“沈老板，放这里行吗？”
“小心脚下，这里有碎瓷片！”
“哎哟，这汤洒了，我找抹布擦擦……”
沈音音看在眼里，心头那点因风波而起的阴霾，被这份朴素的善意驱散了不少。
她示意服务员小翠：“小翠，去把厨房里刚烤好的那盘鸡蛋糕拿出来，给帮忙的街坊邻居一人分一块，算是咱们一点心意。”
很快，带着温热甜香的鸡蛋糕被端了出来，帮忙的人起初不好意思接，在沈音音和店员们的坚持下，才纷纷道谢收下。
小小的点心，像一块块小小的熨斗，熨平了刚才的尴尬，让气氛真正缓和下来。
很快，和平饭店里的残局就被收拾干净，帮忙的人陆续散去，店里只剩下和平饭店的员工们。
饭店的卫生和布局虽然十分快速的恢复完毕，但是出了这样的事情，不管是员工们还是沈音音都已经身心疲惫，今天继续开业显然不太现实。
沈音音走到被擦得干干净净的柜台后面，抬手示意大家都聚过来。
夕阳的最后一点余晖透过窗户，在她身上勾勒出柔和的轮廓，也照亮了她脸上的从容与坚定。
“大家今天都被吓坏了吧？”
沈音音的声音很温和，带着安抚的力量，看着大家点头，她轻轻叹了口气，“今天的事，大家都第一次碰见，慌了阵脚也怪不得大家！何况那种场面，谁见了都慌。”
这场面别说是店员们了，就是沈音音都还是第一次碰到。
毕竟上一世她开饭店的时候法律体系已经十分完善，在取证方面也十分方便，这种一眼就能看穿并且一不小心就会被判定为谋杀的事情可不会发生！
沈音音好看的眉头微微皱起，柔和的她话锋一转，眼神变得锐利起来，“但是，今天也暴露了我们很大的问题！”
她环视着每一位员工，“客人突发严重状况，我们全都慌了神！不知道该怎么办！不知道怎么判断情况！更不知道怎么安抚其他客人！这才让那几个坏人有空子钻，把小事煽风点火闹成了大事！差点害了一条人命，也差点毁了咱们的饭店！”
员工们点了点头，提起刚刚那壮观的场面，大家的心中也满是后怕。
“所以，”沈音音的声音清晰而有力，“趁今天饭店要休整，我们正好补上这一课！从现在开始，咱们饭店在下班卫生打扫完成以后，进行时长为一小时半的培训！”
沈音音也体谅大家都是有家庭要照顾的人，但这训是必须要培的，并且刻不容缓，沈音音自然也不会让大家白忙活，这培训的工资就按照大家各自的工作时薪来算。
大家一听听课还有工资拿，无神的眼神立马都亮了起来。
说着，沈音音不再浪费时间，她走到平时用来写菜单特价的黑板前，拿起粉笔，在黑板上干净利落地写下：“和平饭店培训第一课：识别严重过敏反应！”
“记住几个关键点：突然呼吸困难、喉咙发出怪声特别说明，就像拉风箱一样的声音、皮肤大片起红疹或发紫、意识模糊甚至昏迷、脉搏又快又弱！看到这些，别犹豫，立刻像我今天那样，马上放平病人！如果呼吸暂停，立马开始心肺复苏！同时，大声呼救，让最快的人去叫医生、拿药！”
沈音音的眼神专注，仿佛刚才的疲惫一扫而空，只剩下一种要将知识和力量传递给同伴的迫切。
至于具体的操作步骤，沈音音没有急着去培训！