蔡泽阳将提回来的鸡处理好,并斩成一个鸡肉块,放进清洗好的旧锅放在铁架上,往里面加了一块牛油火锅底料,倒入早已烧好的开水。
添加少许柴火,开始煮牛油火锅底料。
过了几分钟,牛油火锅底料的味道传到了厨房外。
蔡云昕第一个跑进厨房里,闻着香味的来源。目光所及的是一锅,红彤彤的东西。
她不认识锅中的食材,可那么浓的香味,让她忍不住好奇锅里的东西,究竟是什么?
“云昕,这是爸爸从公社那儿弄回来的牛油火锅底料,据说是从很远的地方送过来的。”
蔡泽阳往铁架下加了一根柴火,引了一根点燃的柴火到大锅的灶台,准备熬煮鲫鱼汤。
蔡云昕听到是从很远的地方送过来,第一反应便是问道:
“是不是很贵啊?我听说在我们这儿很便宜的咸鱼干卖到很远很远的地方,会卖到一个很高的价格。”
蔡泽阳点了点头,“价格的确不低,可闻到那么香的味道,爸爸觉得价格是值得的!”
出租房屋的这三天,蔡泽阳有把空间里的牛油火锅底料卖给别人。如此一来,即便有人到公社打听关于牛油火锅底料的事情,也不会完全查不出任何信息。
蔡云昕拿着小木墩,专门坐在火锅底料的旁边,用手轻轻的挥了挥上方的空气。
闻着闻着,她就觉得有点儿呛鼻,知道自己要打喷嚏,赶紧转过身子,可不能往锅里打喷嚏。
“牛油火锅底料有点辣,你们姐妹几个都没有吃过辣的食物,等会儿吃的话,一定要慢慢的吃。爸爸已经准备好一壶温水,万一辣着了,你们也能及时喝水。或者准备一碗清水,在吃之前过一遍,就没那么辣了。”
蔡泽阳想了好几种方法,就怕女儿们被牛油火锅底料辣到。
蔡泽阳这么说,蔡云昕对辣味更加的好奇,后面闻着牛油火锅的味道,没有再打喷嚏,只是口水止不住的分泌。
蔡敏君和蔡冬儿在外面玩累了,回到家附近,闻到一股浓浓的香味,她们第一反应,都是猜到家里弄了好吃的。
姐妹二人相视一眼,乐呵呵的跑进来直奔厨房位置。
在他们后面回来的,是叼着一只鸟的小黑。
牛雨兰看到小黑竟然叼着一只鸟,有点惊讶。这还是他第一次看到小黑能捕捉到一只鸟。
一个是在天上飞,一个是在地上跑,难以想象小黑是怎么抓到这只鸟的。
想不通,她就不想。她只要知道小黑是一只很有本事的狗,就足够了。
小黑乐呵呵的叼着鸟,跑到蔡泽阳的身边,把鸟放在他的脚边。
“哎哟,小黑有本事了,鸟都能抓到!”蔡泽阳夸赞道,“这只鸟就是你今天晚上的晚餐,等会儿,我就帮你煮熟。”
蔡泽阳对鸟肉不感兴趣,今天晚上吃牛油火锅,不太适合小黑的胃。
小黑在原地汪汪了两声,高兴的转圈。仿佛知道自己今天晚上没有专门的饭食,就给自己抓了一只鸟。
随着牛油火锅的味道越来越浓郁,经过他们家的村民闻到这股浓郁的香味,一个个都好奇地走进来,越靠近香味越浓。
“牛婶子,你们家这是在弄什么好吃的?这味道也太香了!我刚吃完饭,闻到你们家的香味,都觉得饿了。”
“你们家吃饭那么早啊!我们家还没吃,我闻到这个味道,更饿了!”
“这味道好像有点辣辣的,可是闻着好香!是用了什么调料吗?我从来没闻过这样的味道。”
一时之间,来问话的村民,说着说着都不约而同的舔嘴唇。
牛雨兰在院子里,把需要的碗筷都清洗一遍,回答道:
“啊~是挺香的,我家大孙子说是从公社那儿弄回来的,什么底料?具体名字我我记不清了,我只知道价格不便宜。”
“之前我也没见过,可能是公社那儿新进的货。一看你们这样,我就知道你们想买,我进去问一问。”
说完,牛雨兰拿着洗好的碗筷进厨房,在村民们的注视下,询问蔡泽阳,关于牛油火锅底料的事情。
“哦~奶。这个不是从供销社那儿进的货,这是我在路边一个不认识的人那儿买的。那人一直推销着,这是从蜀省运过来的。那边的人很喜欢,我就买了点。一个油纸包一块钱,价格是真的不便宜。”
蔡泽阳说话的音量没有压低,在院子里翘首以盼的村民们,也能听到一点他说的话。
听着是从路人那儿买回来的,有村民觉得有点可惜。相遇一场不容易,也不知道下一次还能不能遇见。
这么浓香的食材,应该还会再来买吧?
“泽阳,你买的多不多啊?能否匀一包给我?一块钱一包,我还是可以承担的。大不了明天我下海里摸一条鱼,也能卖几块钱。”
海里的鱼价格高,只要会下海的,家里赚的钱都不会少。
一块钱一包的牛油火锅底料对于不会下海的人来说,价格是偏高的,但对于会下海随时能摸到鱼的人来说,这样的价格不算什么。
尤其是蔡泽阳开的代销点可以不收票,手里有点钱的村民,就想满足自己的口腹之欲。
“我买了十包,可以匀一包给你。我这一锅就花了一包。想节约点,也可以少扣一点。”
牛油火锅的味道十分的香浓,随着一股风,就将这香浓的味道飘散到了更多的人家。
离得近的人家都寻着牛油火锅的香味,从自家来到代销点。正好听到一块钱一包以及可以匀一包的话,好几个人都决定买一包回去。
蔡泽阳见状,露出无奈的笑容。
“各位叔伯,我就买了十包,没法匀那么多出去。更何况我是从路人那儿买的,下次还能不能买到,都不好说。我最多只能再匀五包出去,我得给自己留四包。”
最终,蔡泽阳勉为其难地卖了七包,只给自己留下两包。
因为村民们过于热情,为了能买到牛油火锅,让蔡泽阳同意卖,都去代销点里购买东西。
蔡泽阳看他们如此,便“忍痛割爱”地卖给他们。