饭桌上,话题自然又回到了巴浪鱼上。
“今天咱们三艘船,少说也剩了一千多斤巴浪鱼带回来。”陈父叹了口气,“这么好的鱼,怎么就没人要呢?”
陈业新扒拉一口面疙瘩:“就是呀,要是巴浪鱼跟小管价格差不多,那咱们也能多出几十块钱的收入。”
陈业峰默默听着,突然道:“爹,大哥,我琢磨着,咱们可以把巴浪鱼晒成鱼干,我去大陆的时候问问有没有贩子愿意收,要是能找到路子,以后咱们的巴浪鱼就不用愁了。”
“而且,不仅咱们的巴浪鱼能卖出去。要是销路好,还可以收购岛上渔民的货,这样就可以赚一笔钱。”
陈业新愣了一下,随即摇摇头:“能行吗?阿峰你别乱来,别到时候全部砸在手上。”
大嫂也劝道:“是呀,咱们就是普通人,经不起这样的折腾,还是老老实实赶海得了。”
看来大哥、大嫂对于卖鱼干并不看好,认为还是本本分分捕鱼来得实在。
对此,陈业峰也很理解。
毕竟,这个年代的眼界很窄,对于做生意也不是很懂。
不像陈业峰这个重生人士,就像是站在高高的山顶,看的比别人都看的远。
“试试总没错。”陈业峰语气坚定,“反正闲着也是闲着,万一成了,不光咱们家,整个岛上的渔民都能多增一些收益。”
还是之前有存款才有底气,也不怕折腾。
陈父看着陈业峰,眼神里还是有些担忧。
他知道,自己这个小儿子,从来都不是安分的人,总能想出别人想不到的点子。
他放下酒杯,点点头:“也不是爹不支持你,你要搞也可以,不过刚开始也不用弄这么多,先把你大哥还有你大舅他们收了嗮干,试试水,要是好卖再说。”
周海英也觉得陈父的话在理,她放下碗筷,温声对陈业峰说:“阿峰,爹说的在理,咱们才刚开始,稳妥些好。先少弄点试试,要是真能卖出去,再扩大也不迟。反正这巴浪鱼成本几乎可以忽略不计,就算亏了,也就是搭上些功夫和盐钱。
陈业峰点点头,他本就不是鲁莽的人,重生带来的经验让他更懂得审时度势和市场风险。
他笑着对家人说:“我知道,我心里有数。这刚开始,肯定不会投入太大。就当是个实验,成了,也算是在岛上开条新路,增加一些收入。不成的话,咱们也没什么实质性的损失,顶多就是这些鱼白晒了,大不了咱们自己吃,或者拿回老家分给乡亲,损失也不大。”
第一批就先收他大哥跟跟两个舅舅的,加起来也就一千来斤,晒干了也就两百来斤鱼干,就算砸手里,也无关紧要。
他这么一说,饭桌上原本有些凝重的气氛顿时轻松了不少。
陈父脸上的皱纹也舒展了些,只要儿子不是一头热地蛮干,他就放心大半。
原本计划着吃完饭赶紧补觉,但看着那几大筐带回来的巴浪鱼,陈业峰改了主意。
这鱼得赶紧处理,不然天气热,放久了就不新鲜了,晒出来的鱼干品质也会大打折扣。
周海英见状,连忙表示:“你们几个男人累了一夜了,赶紧去歇着,这些鱼交给我跟大嫂来杀就行。”
张凤也点头:“对对,交给我们就行了。”
陈业峰哪里肯,他看着周海英已经微微显怀的肚子,摇头道:“不行,你好歹顾着点身子。几百斤鱼呢,你们两个得弄到什么时候?我们几个大老爷们都在,哪能全丢给你们女人家。”
陈父和陈业新虽然困倦,但也附和道:“对,一起弄,快点弄完大家都能早点休息。”
几人不再争执,都顾不上休息,搬来木盆、剪刀和清水,围着院子里的石板桌坐成一圈,就在阴凉处摆开阵势。
男人们负责从筐里捞鱼、刮鳞、去内脏,女人们则负责清洗干净、抹上粗盐,准备腌制后再晾晒。
小奶酪似乎也知道主人们都在忙碌,安安静静地趴在一边,偶尔甩甩尾巴,看着大家。
海岛的阳光透过树叶缝隙洒下来,院子里弥漫着浓郁的海腥味和盐巴的气息。
虽然疲惫,但一家人有说有笑,倒也并不觉得时间难熬。
陈业峰手起刀落,熟练地处理着一条条银光闪闪的巴浪鱼,思绪却有些飘远。
他想起了前世见过的现代化鱼干加工流水线,那效率比现在这纯手工作业高了不知多少倍。
但眼下,这一切都得从最原始的方式开始。
“阿峰,想什么呢?动作快点!”陈业新见弟弟有些走神,出声催促道。
陈业峰回过神,笑了笑,加快了手上的动作:“没什么,就在想,要是这鱼干真能卖出去,以后说不定咱们还得请几个人来帮忙杀鱼呢,不然太累人了。”
陈父闻言哼了一声:“步子还没迈开,就想跑?先把眼前这批弄好再说。”
张凤一边摆鱼一边叹:“这巴浪鱼要是能卖上价,咱们也不用这么费劲晒鱼干了。”
陈业峰手上不停,接话道:“等以后路子通了,不光巴浪鱼,咱们再把海岛上的其他鱼干、海货,都卖到咱们大陆去,到时候也能赚不少钱。”
陈父听着,嘴角忍不住上扬,手里的动作也轻快了些:“你这小子,鬼点子就是多,但愿能成吧。”
人多力量大,原本看似繁重的任务,在全家总动员下,只用了不到两个小时,几百斤巴浪鱼就全部处理完毕,一条条被整齐地码放在大盆里,用盐腌着,等待着阳光的洗礼。
陈父揉了揉发红的眼睛,打了个哈欠,眼皮子沉重得像挂了铅:“不行了,年纪大了熬不住,我得去睡会儿,晚上还得出海哩。”
陈业新也跟着点头,声音里带着困意:“我也去躺会儿,晒鱼干的活就交给你们了。”
陈业峰看着他们疲惫的样子,摆摆手:“你们快去休息,这里有我跟阿财就行。”
等陈父和陈业新回屋,陈业峰和阿财将腌渍入味的巴浪鱼用清水稍微冲洗掉表面多余的盐分,然后便开始找地方晾晒。
家里的竹竿、席子、甚至一些干净的平面石头都被利用了起来。
可鱼实在太多,很快所有能用的工具都挂满了白花花的鱼,依然还剩下不少。
“不行,工具不够了。五叔,你继续弄着,我去大舅二舅家借点竹扁来。”陈业峰擦了擦额头的汗,对阿财说道。
岛上家家户户都有晒鱼干的竹扁,大舅二舅家肯定也有。
阿财闷声应了一句,继续埋头苦干。