回到家的苏岁岁心情很好。
推开自家院门,她放下帆布包,撸起袖子就开始收拾。
心里敞亮,看到什么都想拾掇得干干净净。
先从堂屋开始。
靠墙的旧木桌擦得能照见人影,桌角掉了块漆,是、上次司寒霆带新兵训练回来,不小心用枪托磕的家。
她拿起鸡毛掸子,踮着脚给墙上的像掸灰。
卧室床头柜上放着个相框,是两人结婚时拍的,司寒霆穿着军装,肩章亮闪闪的,她穿着裙子,笑得露出两颗小虎牙。
苏岁岁用抹布擦了擦相框,指尖在自己的脸旁顿了顿,嘴角又翘了起来。
接着又开始擦衣柜镜面,擦着擦着就对着镜子笑了。
接着把床单换下来,换了一套上次去市区新买的粉色鸳鸯床单。
收拾完屋里,又去扫院子。
忙到日头偏西,屋里屋外亮堂堂的,还飘着肥皂水的清香味。
苏岁岁叉着腰站在院子中间,看着窗明几净的家,还是觉得浑身的劲儿没使完。
“对了,做饭!”
一拍脑门,转身就往厨房跑,闪进空间。
左边是菜地,绿油油的青菜、红辣椒、紫茄子,还有很多品种,在空间长得都比外面的好,是一个月前司寒霆种的。
右边是个小仓库,也是她让司寒霆整理的,米面油盐、锅碗瓢盆,还有几排书架。
空间商城偶尔做活动,会送或者低价卖出一些东西,苏岁岁想着来都来了,就买了放在那儿,东西多,司寒霆专门弄了个小仓库放。
她走到书架前,抽出那本《川味家常菜大全》,翻到夹着书签的那页。
上次看的时候就觉得辣子鸡、爆炒腰花这两个菜眼馋。
今天正好试试。
她照着书里写的,去菜地里摘了把红辣椒、几头大蒜、一块生姜,又从仓库里拿出半只处理好的土鸡、一副猪腰子。
这些都是她之前囤的,空间里能保鲜,拿出来跟刚杀的一样新鲜。
出了空间,苏岁岁把食材往案板上一摆。
先处理鸡。
她把鸡肉切成小块,用料酒、盐腌着。
然后切辣椒,红的青的切得细碎。
接着处理猪腰子,照着书上说的,把腰子中间的白筋剔掉,切成薄片,用清水泡着去腥味。
煤炉的火生得旺旺的,铁锅烧得冒烟。
她先倒了油,油热了放花椒、姜蒜,“滋啦”一声,香味一下子就窜了出来。
赶紧把鸡块倒进去,铲子翻得飞快,鸡肉炒得金黄,再把辣椒倒进去,翻炒几下,撒把盐,起锅时撒点葱花,辣子鸡就成了。
红的辣椒、黄的鸡肉、绿的葱花,看着就馋人。
接着炒腰花。
把腰花从水里捞出来,挤干水分。锅里再倒油,油热了放豆瓣酱,炒出红油,然后把腰花倒进去,大火快炒,腰花刚变色就盛出来。
书上说“腰花要嫩,炒老了就嚼不动”。
她尝了一口,又嫩又辣,比食堂做的好吃多了。
还炒了个青菜,拍了个黄瓜,都是从空间里摘的,新鲜得能掐出水。
最后熬了锅玉米糊糊,金黄的糊糊盛在粗瓷碗里,上面撒点白糖。
菜刚摆上桌,院门外就传来熟悉的脚步声.
“媳妇,我回来了!”
苏岁岁赶紧迎出去。
司寒霆笑着道:“今天是什么日子?闻着香味就跟到家门口了。”
“你鼻子比啸天还灵。”
苏岁岁伸手接过他的军包,指尖触到他手背上的薄茧,“快洗手,刚做好饭。”
司寒霆洗了手,进厨房一看,眼睛都直了。
“哟,辣子鸡!爆炒腰花!媳妇,你这是……”
“尝尝我的新本事。”
苏岁岁把筷子塞给他,“快尝尝,看好吃不。”
司寒霆夹了块鸡肉,辣得直吸气,却嚼得飞快。
“好吃!比国营饭店做的还香!你什么时候学的?”
“刚刚现学的。”
司寒霆朝苏岁岁竖起来大拇指:“我媳妇真是个美食天才!”
俩人坐在桌前,司寒霆一边吃一边夸,玉米糊糊喝得呼噜呼噜响。
苏岁岁看着他吃得香,心里很得意。
“媳妇,你今天怎么这么高兴?”司寒霆放下碗,抹了把嘴,“从进门我就瞅着你眉梢眼角都在笑。”
苏岁岁这才把下午跟王彩荷她们说的事讲了。
“……彩荷姐说,要让她男人瞧瞧,她也能行。”
“菊英姐说,她以前给羊接生过,说不定能帮上忙。”
“群芳姐虽说担心孩子,可也愿意轮流去。”
苏岁岁托着腮,“我觉得吧,她们不是不想干,就是没机会。”
“以前总觉得军嫂就该在家带孩子、做饭,可谁不想干点正经事?”
司寒霆没插话,就那么看着她,眼神软乎乎的。
等她说完,他伸手揉了揉她的头发,声音里带着笑:“我媳妇可真行。”
“啊?”苏岁岁抬头看他。
“我说你行。”
司寒霆拿起筷子,给她夹了块腰花,“不光能训军犬,还能带着军嫂们干事业。”
“我以前就觉得你跟别人不一样,现在才发现,你这脑子转得比谁都快。”
他顿了顿,语气正经起来:“老乡们的牲口养好了,日子才能过好,这比什么都实在,我无条件支持我媳妇的任何行动!”
苏岁岁往司寒霆身边凑了凑,肩膀挨着他的胳膊:“必须的。”
“傻丫头。”
司寒霆捏了捏她的脸。
“你是我媳妇,你想干的事,我能不支持?再说,我媳妇有这么大的本事,我脸上也有光啊。”
“以后出去,人家问‘司寒霆,你媳妇干什么呢’,我就说领着军嫂们搞畜牧业,帮老乡致富呢,多神气!”
苏岁岁被他逗得咯咯笑,伸手拍了他一下。
司寒霆拿起一个馒头,掰了一半给她:“快吃,吃饱了才有力气干大事,畜牧业带头人。”
苏岁岁:“寒霆哥,你拿我开玩笑。”
司寒霆:“等周末我休班,跟你去附近村子转转,看看情况。”
“真的?”苏岁岁眼睛一亮。
“那还有假?”司寒霆咬了口馒头,“我媳妇的事,就是我的事。”
苏岁岁拿起馒头,咬了一大口。