“我也想不出什么好办法,真不知道怎么回事,我们这家店怎么就没人来吃呢?”
傻柱忐忑地说道,早知道如此,当初就不该放弃那份稳定的工作,如今落得两手空空。
“傻柱,我们现在厨房的开支太大,你得想办法给他们降点工资,不然我们的店可能撑不了多久就会关门。”
秦淮茹严肃地对傻柱说,这是她目前能想到的唯一出路,毕竟只有削减成本才能盈利,更何况现在收入锐减,不这样做迟早会倒闭。
听秦淮茹这么一说,傻柱的脸色变得阴沉。
让他去让这些同事降低薪资,这简直是在为难他啊。
而且这些人家里都有亲人需要照顾。
秦淮茹看着傻柱迟疑的模样,顿时火冒三丈。
都这种时候了,怎么还能犹豫?
“傻柱,如果你不好意思开口,那我去跟他们谈。
咱们店的情况,做后厨的不可能不清楚。”
“顾客数量已经这么少,如果不调低工资,咱们的店肯定会第一个撑不下去。”
秦淮茹坚定地说着,准备起身去后厨与众人商议此事。
就在这一刻,傻柱突然抓住了秦淮茹的手臂。
“还是我去吧。”
傻柱的声音带着几分尴尬。
面对这样的局面,他内心也不好受。
“那行。”
秦淮茹闻言松了口气。
这个问题必须解决,否则他们的小店不知道还能坚持多久。
于是,傻柱快步走向后厨。
众人原本都在偷懒,见到傻柱进来后,立刻投入到工作中。
近期的工作比之前在丽姐饭店时轻松许多,虽然收入差不多,但大家都感到非常满足。
傻柱进入后厨后,不少员工主动向他问好。
傻柱内心复杂,但他意识到若不采取措施,饭店可能会撑不下去。\"请大家暂停手头工作,我有重要事项和大家商议。”
犹豫片刻后,他严肃地说:“最近饭店的状况大家应该都知道。
客人数量下降,更多人去了丽姐那边吃火锅。
为了饭店长远发展,大家的工资需要适当调整,否则高昂的成本会让饭店难以维系。”
听闻此言,厨房里的员工表情各异,有人感到震惊和失落。
对他们而言,减薪意味着生活压力骤增。
尤其是马华,作为与傻柱关系最好的同事,他尤为担忧。
“这里的情况确实让人头疼,但为了饭店未来,希望大家理解。”
马华第一个站出来表态:\"我支持这个决定,降薪而已。
近来大家都看到了,饭店的生意确实不如以前于丽饭店那么红火。\"
马华说完后,后厨的其他人也在他的带动下,逐渐达成了一致意见。
尽管起初有人犹豫,但在马华的劝说下,大家最终都点头同意了。
\"在如今这个时代,能找到一份工作并不容易。
要是不接受降薪提议,万一哪天失业了,再找新工作会更难。
至少在这儿还能维持基本的生活开销,若是离开,就真的没指望了。\"
傻柱听后厨的人都同意了,终于放下心来。
要是这件事谈崩了,不仅会影响团队合作氛围,也违背了他的初衷。
\"感谢各位的理解和支持。\"傻柱向大家表示谢意后,转身返回前台。
秦淮茹看到傻柱回来,急忙迎上前询问:\"他们那边怎么说?同意了吗?\"
\"当然同意了。
这些都是我之前在轧钢厂带出来的兄弟,怎么会不同意呢?\"傻柱无奈地笑了笑,内心却有些歉意,毕竟这些员工都是为了支持他才来的。
秦淮茹听完松了口气,只要员工们愿意配合降薪,饭店就能渡过难关。
后厨里这么多人,要是降薪的话,能省下一大笔成本。
对他们而言,只要能减少开支,利润自然会提高。
“傻柱,咱们得想办法提升饭店的生意,不然照这样下去,不用一个月,咱们的店就得关门。”
秦淮茹看着身旁的傻柱说。
这个问题对他们来说很现实,如果不解决,饭店离倒闭就不远了。
这种事情他们不想发生,因为这家店凝聚着他们的心血,如果倒闭,对他们来说是个巨大打击。
“要不咱们学学李建设他们?我发现他们的店里鞋子和袜子经常打折促销。”
“每次打折都有很多人去买东西,我觉得这是个不错的主意。”
傻柱对秦淮茹说道。
秦淮茹听后眼睛一亮,对呀,他们怎么没想到呢?
如果这样做的话可以试试,她见过李建设店里的活动,衣服卖得很好,他们也可以效仿,吸引客人来吃饭,不就成功了吗?
“傻柱既然决定了,那咱们就商量好,你负责选哪种菜当招牌。”
秦淮茹看着傻柱说,既然决定像李建设那样给饭菜打折,当然要把准备工作做好,用这个吸引客人。
“行,我去后厨看看哪些菜适合打折。”
傻柱说完转身回去了。
对他们来说这很重要,要是搞不好,对他们将是沉重打击。
……
于丽经营的火锅店。
中午时分,这里总是挤满了用餐的人,尤其是在天气转凉后,来吃火锅的客人更是络绎不绝。
这样的热闹景象,远远超出了于丽的预期。
起初,她只是遵从李建设的建议,不想让餐馆关门大吉,但如今看来,生意竟已蒸蒸日上,甚至有了火爆的迹象。
“哈哈,这次听李建设的确实没错,不然我们的生意哪能这么好。”
阎解放望着满座的顾客,满脸喜色地说道。
他们的火锅店一天比一天红火,这种状况让他始料未及。
若非李建设给出主意,他们可能还在为生计发愁。
“那是自然,没有李建设的点子,我们现在的日子肯定没这么顺。”
于丽看着熙熙攘攘的食客,嘴角带笑。
两人不约而同地望向隔壁傻柱经营的餐馆。
相比之下,傻柱那边的客人寥寥无几,还不到他们这边的一半。
这让他们感到困惑,毕竟饭菜出自同一人之手,如此悬殊的结果实在难以理解。
不过,他们对此并不在意,毕竟自家餐馆的生意已是相当不错,不像傻柱那边,食客日渐稀少。
“真没想到,傻柱的餐馆越来越冷清。
看来光有手艺还不够啊。”
阎解放略带戏谑地看着对面,心里却莫名舒坦。
要不是傻柱执意离开,他们也不会转型成火锅店,而这一路走来,傻柱也算间接帮了他们不少忙。
“活该!这一切都是他们自找的。
当初安稳待着不好吗?非要单干,现在尝到苦果了吧。”
\"这家店快撑不下去了。\"
于丽看着傻柱经营的餐馆说道。
她的判断并没有错,两家当初几乎是同时开业的。
然而现在,傻柱的餐馆生意越来越冷清,而相反,他们的客人却在逐渐增加,这足以证明问题所在。
傻柱他们如果不及时调整策略,恐怕这家店很快就要关门大吉了。
至于于丽,对此完全不放在心上。
当初若不是傻柱突然消失,这家店早就关门了,她和傻柱可以说是天生的对手。
\"店要是倒了就太好了,这样一来就没人跟我们抢市场了,到时候来我们这儿吃饭的人会更多。\"
阎解放满不在乎地说,他对傻柱早已恨之入骨。
\"没错,我觉得他们离关门也不远了。
顾客数量一天比一天少,但后厨还是那么多人,仅这些成本就够他们受的了。\"
于丽平静地说道,她看得相当透彻。
这时,大街上刘光天和刘光福兄弟正忙得不可开交。
原因是想加盟这家店的人越来越多,作为项目负责人的他们需要为这些人安排工作。
\"哥,真没想到,愿意加盟的人这么多。
以后我们要管的事儿也越来越多了。
这么多人都想加入我们的店铺。\"
刘光福擦了擦额头的汗珠说道。
他们深知只要跟紧李建设,就能赚到丰厚的回报。
\"我们兄弟俩好好干,赚的钱肯定是个天文数字。\"
\"我们最初跟着李建设时就已经赚了不少,现在赚得只会更多。\"
刘光天看着弟弟宽慰道。
可以说他们是最早追随李建设工作的人,在这段时间里,他们确实赚了不少钱。
他们对李建设充满敬意,毕竟若非李建设,便不会有他们的今天。
“这个项目是可行的,我很期待这次能做得有多大。”
“上次那个项目,如果不是因为某些原因,我们本可以赚更多钱,现在虽然可惜,但没想到还有这样的机会。”
刘光福说道。
上一次的事至今仍令他印象深刻。
听光福这么一提,刘光天也想起那件事。
“这事都过去很久了,若不是你提起,我都快忘了。
你说得对。”
“但这次我们不必顾虑太多,现在的环境已和从前不同。”
刘光天带着几分无奈说道。
提及此事,他也感到惋惜,当初若非那事,他们赚的钱定是个天文数字。
不过事已至此,他们也不必为此烦恼。
“确实如此,我们现在根本无需纠结这些,这对我们而言是好事。”
“这次我们必须抓住机会,只要我们兄弟齐心,将来也能买得起奔驰。”
刘光福满怀期待地说。
看着别人开奔驰,谁会不羡慕呢?
要知道这是虎头奔啊!
不说别的,谁要是开着它出门,肯定倍儿有面。
可以说,这辆虎头奔是他的梦想。
“行了,我们还是先完成李建设交给我们的任务吧,到时他一定不会亏待我们。”
刘光天见光福神往的模样,安慰道。
刘光福闻言叹了口气,其实他也想拥有一辆这样的车,但以他目前的能力,根本买不起。
所以只能眼馋别人的车。
……