在这条街上,火锅和服装都很受欢迎,吸引了大量人群。
“好,以后我就听你的建议,去他们家买衣服,这样积分就能累积起来。
等积分多了,还能免费吃顿火锅,太棒了!”
另一个中年妇女笑着说,显然心情不错。
毕竟不是每个火锅店都能用积分抵扣消费,自然会选择能用积分的地方。
建设家的火锅不仅味道正宗,服务也一流。
和其他店相比,这里的服务更让人满意。
“听我的没错,去他们家买衣服,再去他们的火锅店吃饭,绝对值!”
“真的非常划算,他们家火锅店很火,想吃的话得早点来排队,不然可能排到天黑都轮不上。”
胖胖的中年妇女笑着说道,街道上的年轻人和情侣们络绎不绝。
这时,一位年轻人站在街头,看着眼前热闹的景象,满意地点点头。
……
李建设对现状感到十分满意。
他特意每天来这里观察客流量,果然,广告效果显着,服装店规模扩大后,销量增长了三四倍。
如今服装厂、鞋厂、袜子厂的业绩更是翻了一番。
这对他们来说是巨大的收益,原本就不少的收入现在又翻倍了,成效显而易见。
李建设成功找到一个提升业绩的办法。
这意味着,在他们品牌的服装店里购买衣物时,可以累积积分。
这些积分在光顾他们的火锅店时可用来抵扣费用,这样就把服装店和火锅店紧密联系在一起,形成相互推动的关系。
在火锅店经营上,李建设借鉴了前世“河底捞”
的做法,把服务质量当作首要特色。
毕竟,顾客来这里主要是为了享受火锅服务,其次是食材。
只要这两点做好,就能实现规模扩大。
这条街不过短短一个月,就已经冒出了十几家火锅店,竞争异常激烈。
尽管如此,人流量却是之前的数倍,增长速度远远超过火锅店的数量增加。
在这条街上开设火锅店的商家几乎都盈利颇丰。
但在李建设看来,这全是沾了自己的光,否则不可能有这么多火锅店。
他心中暗自思忖:“看来我低估了这个时代消费者的购买力,不过按现在的状况,可以尝试其他商业模式。”
他沉思片刻后,似乎下定了某个重要决定,随即起身离开。
与此同时,在傻柱新开的火锅店里。
“别站着不动啊,快去招呼客人!都已经等了这么久!”
秦淮茹催促着傻柱。
自从他们第二家分店开业以来,前来用餐的顾客络绎不绝。
虽然与李建设的火锅店相比人数不算多,但对这里来说已经相当不错,至少还有利润空间。
“来了来了。”
傻柱听见吩咐赶紧答应着,一时手忙脚乱地开始忙碌起来。
第一间火锅店已交由棒梗和愧花小管理,他们正全力筹备第二家火锅店。
相比最初的那家火锅店,这两家的总收入达到了前者的1.5倍。
起初他们期望能翻倍盈利,但实际开业后,收益仅为1.5倍,未达预期。
尽管如此,这对他们而言仍是不错的成果。
照此趋势,只需一个月左右,就能回本,之后的利润便是纯收益。
\"傻柱,我说得没错吧,新开的火锅店一定能大获成功。
你看,这么多人光顾,不赚钱都难。\"
秦淮茹看着忙碌的傻柱,笑着说道。
幸亏当时听了棒梗的建议开了这家店,否则不会有如今的成绩。
\"行了行了,这事儿怪我,是我的判断力不足。\"
\"我们新开的第二家火锅店确实收益颇丰,按这个势头,最多一个月就能把投入的本钱收回。\"
傻柱在一旁笑着说,这对他是件好事。
一旦回本,他就有了偿还借款的能力。
这些钱都是靠他的面子担保借来的,若还不上,对他信任将是沉重打击。
幸好,事情进展顺利。
\"我早就说了,以后要多听听年轻人的意见。
现在不同于从前,必须跟着年轻人走,不然当初要是没开这家店,就会错过这么好的机会。\"
秦淮茹笑着补充道,显然对他们来说,这样的赚钱良机并非易事。
除了他们的火锅店开业外,这条街还有五六家火锅店同时开张。
原本的五六家火锅店都赚得盆满钵满,这让秦淮茹感到惋惜。
如果他们再富裕一些,就能开更多家店了。
理论上,他们完全有能力经营两到三家火锅店,但以他们现在的经济状况,这几乎是不可能实现的目标。
秦淮茹提议,一个月后是否可以尝试开设第三家火锅店,但傻柱立即拒绝了这个想法。
他认为现有的两家店已经让他们应接不暇,再增加一家无疑会带来更大的压力和风险。
秦淮茹对傻柱的态度表示不满,认为他太过胆小,不像棒梗那样有魄力。
她指出,若非棒梗当初坚持扩张策略,他们可能无法获得今天的成功。
然而,傻柱反驳道,盲目扩展并非明智之举,必须确保现有投资回本后才能考虑新增门店,否则只会增加不必要的风险。
“看吧,你又退缩了,连棒梗都不如。
人家棒梗的眼光多么敏锐。”
“要不是棒梗坚持让我们继续发展,我们根本不会赚这么多钱。”
“我觉得你就是太胆怯了。”
秦淮茹语气中带着不满,直指傻柱的犹豫不决。
傻柱听后颇感委屈,辩解说:“如果我们同时运营两家店,已经足够忙碌了。
要是再加一家,风险肯定很高。”
“至少要等到两家店的成本完全回收之后,才能考虑开第三家店。
不然,刚赚来的钱还没捂热,就投入新的项目,这不是太冒险了吗?”
“要是亏本的话,那就真的什么都没有了。
咱们之前不是已经说好了吗。”
“等我们的火锅店开始盈利,第一件事就是把借来的钱全都还清。
我和他们早就谈妥了。”
“如果不还清的话,我就算失信于他们了。
以后再想从他们那里借钱,就难上加难了。”
傻柱在一旁急忙插话,唯恐秦淮茹用赚来的钱再开一家火锅店。
那样的话,他欠下的债拖得越久,那些人还得养家糊口。
特别是马华,把自己为妻子存的钱都借给了傻柱,如果傻柱不还给马华,那马华该怎么办?毕竟马华曾是他的徒弟,他怎能忍心让徒弟受这般委屈。
秦淮茹听后不耐烦地回应:“好好好,我不跟你争执。
既然不打算再开新店,你也不必这么大声。”
秦淮茹语气中带着不满,但心里明白,当初的事大家早就商定。
贸然改变确实不太好。
看到于丽的火锅店,她心中难免生出嫉妒。
然而无论多么不甘,她也知道,比起他们,自己是无法企及的。
她深知于丽能开这么多店,全因得到李建设的资金支持。
有了充足的资金,自然能赚取更多收益。
他们只是遗憾自己资金不足,若有多些钱,一定可以开设更多分店,利润也会翻倍。
秦淮茹无奈地叹了口气。
这说的是傻柱的另一家火锅店。
棒梗此刻得意非凡,原因很简单——他现在是这家火锅店的实际老板了。
秦淮茹和傻柱已经明确告诉他,这家店以后就归他管理。
这意味着棒梗已成为该店的实际掌控者,这让他格外自豪,享受着前所未有的成就感。
“愧花、小当,你们俩得好好配合我的工作,否则店铺一旦亏损,后果可就严重了。”
\"这是让我们父母失望的事,我们绝不能让他们看轻了。\"棒梗一边说着,一边表情严肃地叮嘱旁边的愧花和小当。
\"我们明白了,哥哥。
一定不能让爸妈失望,否则他们也不会放心把火锅店交给我们三个来管了。\"
愧花满心欢喜地说,毕竟这次把火锅店交给他们打理,是对他们极大的信任,这样的机会可不容易得。
\"妹妹,这次咱们要好好干,一定要提高这家火锅店的营业额。
等爸妈看到我们的成绩时,说不定还会想开第三家呢。\"
\"要是真有第三家店,你们俩肯定会被派去做负责人。
而且,两家店的收入,你们也都看到了吧。
到时候咱们每人一家店,多好,连于丽他们也比不上咱们的待遇。\"
棒梗得意洋洋地说道,显然已经在畅想未来的美好前景了。
不过,他并不知道这只是个假象,现在阶段火锅店只会越开越多,一旦客流量趋于稳定,就不可能再增加了。
就在三人热烈讨论未来时,突然听见大厅传来一阵粗暴的声音:\"你们这儿怎么回事?标着一斤的涮羊肉难道不够分量?\"
\"就这一盘肉,绝对不到一斤!\"
一位中年男子拍案而起,对服务员大声指责。
自打傻柱和秦淮茹离开后,店里又雇了几个人。
棒梗听见动静赶紧站起来,走到客人面前,看着怒气冲冲的男子,却毫不在意。
\"您先别急,生再大的气也解决不了问题。
我们店里的羊肉怎么可能缺斤少两?既然是标明一斤,那就是一斤。\"
棒梗看着眼前的顾客,一副居高临下的语气说道。
无论怎么说,这毕竟是他们的火锅店。
在这种地方 ** ,岂不是自找麻烦?
“老板,我多年在外卖大米,这点分量还能不清楚吗?”
年轻人反驳道,“我用手一掂就知道一盘肉的实际重量,你们这是 ** 顾客吧?”
中年男子听到这话,顿时怒不可遏,大声斥责起来。
他来这里是消费的,不是来上当的。
棒梗被这样呵斥,脸上挂不住了。
作为一个老板,却被客人如此指责,实在让他难以接受。
但他还是强压怒火问道:“我们的一盘羊肉绝对有一斤,你是不是只吃了几片,就故意来找茬?”
棒梗指着中年男子冷冷地说。