在郑岩和范文平他们制作面饼时,小厨房的两名帮厨在清洗间休息。当范长青带着栾掌柜来到小厨房时,两名帮厨拿着刚刚送来的食材去清洗间清洗处理。
范长青和栾掌柜来到小厨房,正好看到范文平三人在制作面饼,然后放入蒸笼里面。
郑岩也把面饼的制作方法写了下来,写了制作调料包的想法,还写了搭配蔬菜丁和肉丁的想法。想了想,最后又写了一句(面饼也能配合剁椒食用。)写完这些,郑岩也来到小厨房。
面饼蒸熟时,军管会的石主任和两名战士跑着进了小厨房。后面跟着引路的堂头。只是当石主任他们知道小厨房在哪里,就直接跑了过来。短短的几步路,堂头根本就追不上石主任他们。
栾掌柜见到石主任他们,连忙上前客气道:“同志,我们酒楼的师傅研究了一个食物。你们看看,能不能送去战场作为战士们的食用口粮?”
范长青拿着之前郑岩炸好的面饼跟在栾掌柜身后。栾掌柜说完,范长青立即把面饼递给石主任他们。
石主任拿着面饼捏了一下,面饼立即碎了。石主任再尝了一口。说:“香、酥、脆。还有一点点咸味。”
石主任看着碎了的面饼,对栾掌柜说:“栾老板,这食物只能干吃吗?”
栾掌柜闻言,看向郑岩,示意他过来回答这个问题。
郑岩上前一步,对石主任说:“石主任,这个是面饼。它不只是干吃,还可以用开水泡着吃。”说着,郑岩把写好的制作方法递给石主任。
石主任接过纸张看了起来,对郑岩说:“郑岩小同志。谢谢你为战士们的口粮做出的贡献。”
石主任又对栾掌柜说:“栾老板,也谢谢你们酒楼的配合。我现在需要把制作方法交给上级,就不在这里多留了。告辞。”
石主任说完就转身准备离开。
栾掌柜见状,赶紧开口说道:“石主任,您等会。这几个面饼,您也带上,给领导们过过目。”
范长青拿着范文平刚刚炸好的面饼递了过来。
石主任想了想,微微点头:“栾老板,太感谢你了。”
栾掌柜借着送石主任出去的机会,把自己的打算告诉了石主任。
石主任听后,看着栾掌柜说:“栾老板,你有这个心,我代表组织感谢你。只是你想捐款可以去捐款处。如果你有别的事,不妨直说。”
栾掌柜闻言一愣,赶紧说道:“石主任,您误会了。我真的只是想为国家出一份力。”
石主任不置可否的笑了笑,没有再说什么。
栾掌柜看着离去的石主任,暗自觉得是自己想的太简单了。栾掌柜再次安排人去请黄东家和柳东家。
石主任带着面饼和制作方法直接来到军需部。
丰泽园,小厨房内。在石主任和栾掌柜他们离开后,范长青让郑岩又做了两块面饼。一块捏碎了干吃,另一块就按照郑岩说的,用开水泡着吃。
开水泡面饼的时候,郑岩把肉丁煸炒了一下,又加入了青菜,最后放进了泡面里。
范长青把两个吃法都尝了一遍,对郑岩肯定道:“石头,这面饼做得不错,两种吃法都很香,很好吃。”
郑岩尝了一口泡面后才想起,现在这个时期可没有包装袋来密封面饼。别说包装袋了,塑料袋都没有。所以,这个面饼可能不会送到战场给战士当作食物了。
郑岩听见范长青的夸奖,对着范长青勉强笑了笑,说:“舅舅,这个东西可能用不上了。我刚刚想到,这个面饼容易受潮。遇到大雨,就是用油纸包着也会受潮。”
正在为郑岩制作出了一种食物而高兴的范长青和范文平几人,听到郑岩这么一说,想想也是。这面饼就是用油纸包着也容易受潮。
范长青:“石头,这个用不上,咱们就再想一个别的。再说了,你接到军管会的通知,就能想出一个面饼来。再给你几天时间,你肯定能想出别的食物的。”
栾掌柜办公室内,黄东家和柳东家又一次过来了。
黄东家:“学堂,今天又把我们找来,是和昨天说的那件事有关?”
栾掌柜点点头:“对。今天上午,军管会请所有酒楼饭庄的大厨们研究能耐放的吃食,你们都知道吧?中午咱们酒楼的师傅就做了一个吃食出来,我让人去军管会请人过来。来的是石主任。”
栾掌柜说到这里,看着黄东家和柳东家。慢慢的说道:“石主任离开之前,我提了一下捐献所有利润的事。石主任说,咱们丰泽园有这个心,可以去捐款处捐献。如果是有别的事,可以和他们直说。”
“听石主任那么说。咱们想通过捐献钱财的方式,来求得他们的好感,获取他们的关照。可能行不通了。”说完,栾掌柜轻轻的叹了口气。
黄东家:“既然这样,咱们就不捐了。”
柳东家摇摇头:“学堂可能是担心咱们送了人去香江那边,军管会会像对付地主那样,拿咱们这些还在四九城的人开刀。所以想通过捐献丰泽园的利润来试试政府的态度。”
柳东家给黄东家解释完了,扭头看向栾掌柜,问道:“学堂,捐献利润的话已经说出口了,咱们下个月还是正常捐了吧。省得以后因为这个事有不必要的麻烦。”
栾掌柜:“我知道。今天找你们来,是想和你们商量一下。既然捐利润没用,那咱们把丰泽园捐一半出去。如果还是不行,那就把丰泽园捐了。咱们全家都去香江那边。”
柳东家蹙眉的看着栾掌柜:“学堂,没你想的那么严重吧?”
栾掌柜:“通过这两年来看,现在的政府应该不会动咱们这些商人。只是我担心,他们突然间就会像前政府那样,搞出一个像金圆券那样的东西,来收割咱们的家底。毕竟你们两位可是定了一个资本家的成份,我也定了个小业主。咱们这些人在他们眼里,可都是富得流油。”
柳东家点点头:“是啊。就现在这样的情况,咱们这个资本家的成份可不是什么好成份。”
柳东家看向黄东家。黄东家明白柳东家的意思,对着栾掌柜轻轻点头:“学堂,听你这么一说,我家里别的产业也得准备处理一些了。丰泽园这边,你拿主意就行了。”