台风天,坏人们还能做什么?
当然是在家里躲着台风了。
郑连长一家,只有荷花和三个孩子,老大老二年纪大了些,吃过晚饭就回自己的房间睡了。
她们也早就摸清了荷花的性子,一天不骂上几回,这一天就不算过去。
荷花知道两个大闺女有自个儿的想法,又不想闹得太难看,她还等着两个大闺女帮她赚彩礼钱呢。
就只能逮着小闺女一个人薅,骂到气处,竟然一指头一指头地戳小闺女的额头。
“你真是没用,我是怎么教你的?”荷花咬牙切齿地说,“我们家没有男娃儿就是最大的错,别看你爸那个人整天笑呵呵的,他心里比谁都想要男娃儿。
你怎么不是个男娃儿,你怎么那么没用,连讨好别人都做不到。你要是能讨好了姓陈的,你弟弟就是能来咱家了……”
郑来弟低着头,任由母亲戳着额头,眼泪吧嗒吧嗒往下掉。
她也觉得自己很没用,为什么别人家就有三个男娃儿,她们就只有三个女娃儿?
她不羡慕李辰星,只羡慕李辰星的妹妹,那是他们家里唯一的女娃儿,肯定很受父母兄弟的疼爱。
如果,她是李辰星的妹妹该多好?
一个可怕的念头,悄然生出。
这次的台风天一连肆虐了五天才消停,李向北前两天没法出门,一直陪着他们在家里,忙着辅导孩子们的作业,和带着俩小的玩儿。
到了第三天外面的风吹不倒人的时候,李向北就去了营队,到现在还没回来。
娘几个也不担心,台风天最厉害的时候已经过去了。
他们的活动区域也从堂屋移到了厨房,终于能好好地做饭了。
两个小家伙也能坐一会儿了,跟哥哥姐姐一起哇哇叫着谁也听不懂的话。
但是人家双胞胎听得懂,这个叫两声,那个也跟着叫,似乎在以外人听不懂的语言在对话似的。
陈曦笑道:“今天我们做鱼羹好不好?弟弟也能吃。”
露露举手道:“好!我还要吃香香的花卷儿。”
星星也跟着举手,“可是,可是我想吃饺子,鱼肉馅儿的饺子,带着汤的,多加点儿香菜,还有微辣,略带点儿酸。”
陈曦挑眉,“星星,你说的是真的?这好像是你老妈我的口味儿。”
星星嘿嘿笑道:“老妈的口味儿,就是孩子的口味儿,妈妈,我是真想吃了。”
“那么,两个小家伙呢?”陈曦突然看向双胞胎,“你们想吃什么?”
双胞胎马上就七个月了,他们也才刚刚会坐,甚至还坐不太稳,需要垫子把他们塞住。
想让他们开口说话,那也太难为小家伙们了。
他们以为妈妈要抱了,都伸出手来求抱抱,嘴里呜呜啊啊地不知道在说些什么。
但是看他们眼神儿,是那么渴望妈妈抱。
陈曦最看不得这样的眼神儿了,挨个儿亲了几口,又给了他们一个硬实的小饼干磨牙。
“真不该问你们这个问题。好吧,反正咱们也没法出门,妈妈都给你们做。”陈曦笑道,“如果饿了,先吃小饼干。”
“不饿,我也要做。”露露再次举手,“妈妈教我。”
星星也举手,“我也是,我也是。”
陈曦笑道:“好啊,那咱们就先从和面开始。无论是包饺子还是蒸花卷儿都需要先把面和成面团儿……”
她希望自己的孩子,无论是男娃还是女娃都学会做饭。
别看做饭起点很低,可别小看了这个技能,学会了那是跟随自己一辈子的。
谁也不能确定一辈子都会有个人给自己做饭,万一没人做饭,又没地方买饭怎么办?
他老人家说过,自己动手,丰衣足食。让孩子学会做饭,一点儿毛病都没有。
做饭也是门学问,比如统筹学,再比如时间管理。
你不能蒸馒头,就等馒头蒸完后再做其他的事情吧?那也太浪费时间了。
蒸馒头需要先和面,和面时要加酵母,等面发了才能做馒头或是做花卷儿。
这需要时间等面发酵,而这时间,刚好用来做别的事情。
比如再把包饺子的面和好,这面就不需要加酵母了,可它需要醒一醒再用。
和好饺子用的面团儿放一边醒着,然后就能做饺子馅儿了。
陈曦跟孩子们商量好,打算做鱼肉馅儿的饺子,这跟鱼片汤不冲突,无非就是一个是把鱼肉片成片儿,一个是把鱼肉剁成肉泥罢了。
陈曦有处理好的鱼肉,且是拔掉刺儿的,空间里还存着剁好的猪肉。处理起来也方便。
当然这些东西都是背着星星和露露准备的,他们两个被陈曦派去择韭菜了。
陈曦的动作很快,两种肉馅儿混合后,就又把鱼片儿用葱姜水和生粉和盐腌制十分钟左右。
韭菜还没择好,陈曦就先烧了一锅水,打算用来烫番茄皮,做个番茄鱼片汤。
两个孩子也把韭菜择好了,陈曦洗过之后切碎了放到鱼肉馅儿里。
猪肉馅儿用的是五花肉,肥肉不少,根本不需要另外再加油,加盐和自制的香菇粉和姜末儿调匀,这饺子馅儿便做好了。
这个时候,锅里的水也烧好了,几个打了十字花的番茄往开水里滚几滚就好剥皮了。
待番茄汤底开始翻滚的时候,发的面也好了……
陈曦现在是厨房里老手了,带着孩子一起做饭时,都他们合理运用时间。
“你们看,发面的时候我们能做这么多的事情,等面发好了,其他的事情也做好了,可以说是无缝连接了。
你们在做其他事情的时间也要这么做,运用好时间,统计好各方面的衔接……”
两个孩子听得津津有味,踊跃发言,还帮着和面什么的。
“花卷做好后,还需要发一会儿,这个时候咱们就可以收拾出大锅来准备蒸了。
星星看看咱们厨房里的柴火够不多,露露往大锅里添水……”
娘仨忙得不亦乐乎的时候,双胞胎已经斜靠在自己的座位上睡着了。
陈曦看着两个小的,心说,真是懂事的小家伙。