她将别墅里整理了一遍，撤回博士后深造申请，完成之后，只觉一生轻松，第二日乘坐西安前往广市的公共飞车，知从空陆两用车问市，飞机就退出了交通工具的舞台，改用了更便捷，更省资源的空陆两用车，空陆车在空中飞行时，时速1200公里，陆地时最高180公里，陆地时速有明文规定，城市内不得超过30公里，所以大家都愿意在天上飞，快捷不说，还不堵车。
现在的城市，空中飞的车很多，路上多是行人，走路的人比地上跑的车多得太多了。
姜莹在广市逛了几圈，还真听了小辈的意见，“艾美的美食日记直播间”，她修改了直播间的名字，“大家好，我是艾美！我在祖星，为了奖励自己顺利完成大学星球专业的博士考核，我决定做一次华夏美食旅行，在接下来的几年时间里，我会带你们一见游历华夏各地。
星际的网友们一定很怀念祖星，怀念这里的人文风貌，我会与大家介绍家乡的美食。现在艾美在华夏的南方城市——广市，这个城市靠近海边，所以海鲜最多，我开启了搜索功能，一会儿呢，我们就去海鲜酒楼，如果需要代购的朋友可以找我的后台助理，这是姜家的小辈们。
直播美食是他们提议的，说星际的美食太少，而且大多味道不正宗。
祖星这边结账是用白银，就照星际的标准来好了，我会将菜肴打包的形式传送给族中的小辈，再由小辈们分包传送，保证新鲜、地道！”
“不要担心艾美的品味，艾美现在已经变身美食达人，华夏吃货。我在联合国大学的学习中，不仅开设的烹饪、营养学、美食品鉴也是其间之一，我的烹饪是S+，美食品鉴是S+++，考完之后，政府给我颁发了烹饪大师证，美食家证，大家可以上网查询。所以，若是艾美说好吃的食物，那再差也能得A+！”
她挑了一家看起来生意不错的中高档酒楼，众人一看到她正前方悬着的直播球，有人惊呼一声：“这是星际来的旅行者！”
“啊，啊，你……你是不是艾美？”
“大家好，我是艾美，我现在在体验美食家生活，我现在在祖星各地美食，同为美食爱好者，请大家帮我推荐美食。”
“你不是音乐圣师吗，怎么做美食家？”
“我是个吃货，吃着祖星的美食，就决定兼职美食家。”
食客们好不欢乐，还有一些人过来抢镜头，以着直播球挥手示意：“星际的朋友大家好，我是华夏福州的王涛！”
“我是吴明阳！”
“我是牛器！”
服务员将店里来了一个星际旅行家、美食家的事告诉了老板，老板夫妇立时赶了过来，“别围着艾美大师，各忙各的去。艾大师，你可以去我们的后厨参观，我们的食物保证新鲜、干净……”
顾源带着直播球到了后厨，看到还有柴火灶，她就随道讲解，“这是柴火灶，在上古之时，人类钻木取火，便学会用火烹制食物。这种方式是最传统的，烹制出来的食物也最是自然，当然掌握不好火候，可能就变成一团焦炭……”
直播间里，自行划分成了：星际虫族弹幕区、人族弹幕区、祖星华夏弹幕区三个区域。
“七呱啦虫王打赏爱美10艘太空飞船，预订20份清蒸海鱼。”
艾美看了一眼，“老板，有星际网友预订20份清蒸海鱼，能做不？”
“能，能！我立马安排！”
“你们介绍一下你们店里的招牌菜，我再为你们的菜式做点评！”
拿到证的美食家，还是星际来的，这可是活招牌，说不定因为他们的菜好，就被上头看中，可以移民星际了呢。
老板娘一手叉腰，指着胖乎乎的老板，“快去厨房盯着，不想做生意了？今儿先招呼、接待好星际网友，其他客人就不要入店了，请他们体谅一下，今天接待不过来。”
平时才有几个人，星际多少人，那是几千亿的客人，只要做好了，往后不愁没生意。
“凤后阁下打赏10艘太空飞船，预订满汉全席！”
姜莹说：“今天是南方海鲜，满汉全席是宫廷菜，北京星级大厨才会做，我让后台给凤后阁下备注，待到那边时，系统会提醒你。”
凤后阁下：他们这里有什么招牌菜？
老板娘像唱歌一样将自家的招牌菜唱了一遍。
姜莹说：“一口京片子吵，你北京人啊？”
“我老公当地的，我是北京这来的南漂。”
“南漂的意思，就是从外地到南方来求生存、求生活的人，通常是指没家产没事业的人，可老板娘人美魅力大，她老公都被指挥得团团转，你这个南漂，快变成霸王花了……”
“哈哈，艾大师真会说笑！他平时比我还凶，最近老实了，是他做错了事，被我抓了小辫子！”老板娘洋洋得意。
不多一会儿，招牌上桌，足有十六套，老板娘一道一道地介绍，姜莹就一道又一道的品尝，“这套鱼香茄子属于川菜系，做得太腻，破坏了香味，撤了！”
老板娘让服务员撤下去。
姜莹像模像样地点评，甚至能说出制作过程哪一环节出问题，比如是火大了，火小了，或是买的辣椒材料不够好等等，有太老的，也有太嫩的，她还能说出一整套的道理。
老板娘看着一道又一道的菜被撤下，忍不住来了句：“艾大师，你这么能，那你做一道鱼香茄子出来！”
“你当真的？”
“会吃的人不一定会做。”
“我是美食家……”
直播球里的字幕哗啦啦地翻滚，全都是“艾美，你可是拿到烹饪大师证的人，给她露一手。”
“这老板娘不行啊，不接受批评意见！”
姜莹看着无数人打赏，请她下厨展示厨艺，这是被架上去了，为了大家都高兴，露一手就露一手。
她可是有章秀芳当初的烹饪才艺，对味道、食物很敏感，否则也不能拿到烹饪大师证。