厨艺比拼的场地,就设在酒店楼下的沙滩上。
节目组贴心地搭了两个漂亮的白色帐篷,里面摆放着两套崭新的厨具,从锅碗瓢盆到各种调味品,一应俱全。
韩宇和孙菲菲那组,一进帐篷,就制造出了巨大的动静。
“宝贝,我的专用刀具呢?”
“哎呀老公,我忘了拿了,用节目组的这个不行吗?”
“怎么可能行!我这套刀是德国进口的,切不同的食材要用不同的刀,这是最基本的常识!”韩宇一脸严肃地教训着。
孙菲菲委屈地撅起了嘴,拿出手机开始自拍,配文:“老公对厨艺的要求太严格啦,我这个笨手笨脚的小助理要被骂哭惹~”
不一会儿,她的社交账号下面就涌入了一大批粉丝的安慰和吹捧。
“哥哥好专业!爱了爱了!”
“菲菲别哭,能吃到哥哥做的菜,太幸福了!”
另一边的帐篷里,则安静得多。
沐清雪没有急着动手。
她先是像一个真正的厨师一样,把所有的厨具和调味品都检查了一遍,熟悉它们的位置。
然后,她挽起袖子,将一头乌黑的长发用一根发带利落地束在脑后,露出了光洁的额头和漂亮的脖颈。
那一瞬间,她整个人的气质都变了。
不再是那个温柔安静的学霸,而像一个即将走上战场、气场全开的女将军。
林凡看着她这副模样,心里喜欢得不行。
他家的清雪,认真起来的样子,真是该死的迷人。
“需要我做什么?”林凡主动请缨。
“你帮我把姜和蒜切成末,小葱切成葱花。”沐清雪头也不抬地吩咐道,她的声音清脆而干练。
“好嘞!”
林凡立刻化身头号小助理,拿起菜刀,开始勤勤恳恳地处理食材。
萌萌则搬了个小板凳,乖乖地坐在帐篷门口,两只小手托着下巴,像个监工一样,认真地看着爸爸妈妈忙碌。
比赛正式开始。
韩宇那边,立刻就进入了“表演”状态。
他先是拿出一只巨大的波士顿龙虾,用非常浮夸的手法,又是敲头又是敲尾的,嘴里还不停地解说着各种专业的烹饪术语。
“我们今天做一道‘炙烤龙虾配黄油柠檬汁’,这道菜的关键,在于对火候的精准控制,多一分则老,少一分则生。”
孙菲菲则在一旁,时不时地发出一声惊叹。
“哇!老公你好厉害哦!”
他们的帐篷周围,围满了摄像机,闪光灯咔咔作响。
相比之下,林凡和沐清雪这边,就显得有些“冷清”了。
只有一台摄像机,远远地对着他们。
沐清雪根本不在乎镜头。
她拿起那条刚刚处理干净的海鲈鱼,神情专注。
只见她手腕一翻,手中的菜刀仿佛有了生命一般,在鱼背上均匀地划开几道口子,深度和间距都分毫不差,像是用尺子量过一样。
这手漂亮的刀工,让远处镜头后面的摄像大哥,都忍不住在心里喝了声彩。
行家啊!
这绝对是行家!
沐清雪将切好的姜片和葱段塞进鱼的肚子里和刀口处,淋上料酒,简单地腌制起来。
接着,她开始处理基围虾。
抽虾线,剪虾须,动作一气呵成,没有多余的拖沓。
林凡早已处理好了配料,此刻正站在她身边,安安静静地看着她。
他很享受这种感觉。
两个人,为了一个共同的目标,默契地配合着,不需要太多言语,一个眼神,就知道对方在想什么。
这就是家的感觉。
“凡哥,你老婆这么厉害的吗?”
一个年轻的摄像师忍不住,凑过来小声地问林凡。
林凡的脸上,是毫不掩饰的骄傲。
他压低声音,用一种炫耀的语气说:“那当然,我老婆的厨艺,可是专业级别的。”
“你们今天有口福了。”
半小时后,韩宇那边的龙虾终于被弄上了烤架。
炭火烧得很旺,龙虾壳被烤得通红,滋滋地冒着油,香气四溢。
孙菲菲立刻又拍了张照片发出去,引来一片惊叹。
而沐清雪这边,却才刚刚把腌制好的鱼,放进蒸锅里。
她做的,是最家常、最简单的一道——清蒸海鲈鱼。
看到这一幕,孙菲菲忍不住,又走过来“关心”了。
“哎呀,沐同学,你们就做个清蒸鱼啊?这也太……简单了吧?”
她话里有话,“这种比赛,还是要拿出点真本事,做一些有难度的菜品,才能体现出水平嘛。”
沐清雪看都没看她一眼,只是淡淡地开口。
“越是简单的菜,才越是考验功夫。”
她说的,是和林凡昨天一模一样的话。
孙菲菲的笑容僵在了脸上,自讨了个没趣,悻悻地走了。
林凡看着自家老婆这副气定神闲、怼人于无形的样子,心里爽得不行。
干得漂亮!
不愧是我老婆!
蒸鱼的同时,沐清雪另起一锅,锅里烧水,水开后,放入姜片和处理好的基围虾。
短短几十秒,虾身变红卷曲,她立刻捞出,放入冰水中。
这手“白灼”的功夫,对火候和时间的把控,堪称完美。
另一边,韩宇的龙虾,似乎出了一点问题。
由于火太大,龙虾的一只大钳子,已经被烤得有些焦黑了。
“哎呀!老公!糊了糊了!”孙菲菲惊叫起来。
韩宇手忙脚乱地把龙虾从烤架上拿下来,脸色有些难看。
一场看似没有悬念的比赛,局势,似乎正在悄悄地发生逆转。