王旭的小店俨然成为了这个商业街深夜里的一道美丽风景线。
店小,没有广告,没有推流,但在这里附近的人里有不错的口碑,慢慢自然而然成为了深夜里,哪怕要排队,附近的群众也愿意到此来消费。
就算苗宛如住的那么近,临近营业时间才去‘夜晚食堂’买东西,也要排很长很长的队伍,才以轮到她。
她都不禁感叹一声,什么鬼呀,这些人也来排队内卷。
王老板的美好吃食,深藏功与名,再也瞒不了大众。
谁想买,就只能乖乖排队了。
以后得提前出发下楼了。
杨妍和老公在公司结束了一天的工作,回到小区来,也想紧赶慢赶能遇上‘夜晚食堂’十点钟营业就好了。
现每天上班就是为了下班,下班就是为了一顿美好吃食犒赏一下自己。
但很是不幸,以前一来此就能快速打包买上了,现在看这排队阵势,都排队出了店门口了,这些人还都是熟悉的邻居哇。
别看邻居一家人口少,一买那都是要四份以上的买,也不知排到自己的时候,能不能买到了。
……
这附近也有做类似以‘深夜食堂’为主题的店铺。
原生意看上去平平淡淡,但收入也可观,现很多食客逐渐看到王旭那个小店的热闹,也会去凑一份热闹。
得知店里就只有两个套餐,确实有那么一点惊讶,太单调了吧。
但买到了这两份简单的套餐,噢噢,误会了。
这小店走的是,小而美的模式。
单一而专注的出品,匠心独运,这一份倾注就值得关注和喝彩。
以后吃夜宵,认准这里了。
王旭也越来越奇怪了,他这个小店之前凌晨三四点就没有食客了,现在他的营业全程时间里都是排队的食客。
他都忙碌得,手都抡出了残影……
哇,还有那么多的人不休息,就等着他的c、d套餐出来。
每份30块的客单价,他现每天都可以挣个6000块钱。
这个月的收入,一定非常丰厚……
他有那么点要感谢美食系统,他能挣到这么多,还不是因为系统有这个小店,有它,才有他的现在。
有远见的同行商家,眼见生意被市场份额‘稀释’了……
就安排不少托来排队买下王旭店里的套餐,然后由店里一个操作,给食客们提供一个良好的就餐环境,转手美化再加价一下。
食客们既免去了排队麻烦,又能舒适吃一个美好的夜宵,这个‘加价’没问题。
这于双方都友好,食客们吃到了美味,商家顺便也留住了食客。
若不是王旭出了限购,同行商家只会比他挣得更多。
同行商家互相竞争,也要互相进步,当时买到王旭的两个套餐时候,就细细品尝了一回,吃了才有发言权……
当食物与味蕾碰撞!
瞳孔地震!
难怪,独特的美味。
大众的眼睛是雪亮的。
焦黄的炸鸡翅咸香,醇厚的豆浆,清新的粥,不知为何,同样差不多的厨艺配方,人和人的差别就出来了。
王旭的套餐,有一种独特魅力,流淌在胃口有一种舒服的愉快,食物的互相搭配,互各为成就,就没有多余的存在。
轻松的夜晚,就需要一口温暖的美味,既是犒赏辛苦一天的自己,又是勉励明天又要辛苦的自己……
……