古朴的木质结构透出温润质感,暖色调的灯光从灯笼与壁饰间洒落,营造出温馨而热闹的氛围。
大门旁的柜台区域被稍稍抬高,背后是一整面嵌入墙体的方格酒柜,陈列整齐、琳琅满目。台边预留了两处独立工作区,显然是给林雁和金园宝准备的。
风吟与阿雪的区域则设在一处半开放的景观旁,假山流水,翠竹掩映,清幽雅致,与整体的烟火气彼此呼应,毫不违和。
桌椅布置疏密得当,动线流畅自然。
美中不足的是,一些墙面与角落还留有不少空白,几处灯光略显刻意,稍显突兀,如同画卷中尚未完成的部分。
“不错。”傅柠满意环视一周,随即指着那些空白地方,笑道,“风大哥,雪姐姐,你们可以试试在你们的舞台上找找感觉,演奏一下拟定的曲目,看看音效、位置是否舒适,有任何建议随时告诉我!小雁,元宝,那边是给你们准备的工位’,看看合不合用!”
她转向花绯墨:“至于花道友……”
花绯墨心知自己暂无演出安排,但听见傅柠依旧客气疏远的称呼,心里那点不是滋味终于忍不住浮了上来。
她上前一步,一双桃花眸直视傅柠:“傅老板,既然已是同楼共事,何必再见外?叫我‘阿墨’就好。”
此言一出,风吟与阿雪相视一笑,林雁和金园宝交换了一个讶异的眼神,沈寂垂在身侧的手指微微蜷起。
傅柠展颜一笑,从善如流:“行!墨哥!”
花绯墨:。
傅柠很快将话题拉回正事:“我相信你的眼光和品味!喏,那些留白的地方,你帮我看看设计点什么装饰摆件更合适?或者哪些地方布局太满需要调整?大家都帮着看看,集思广益!最后把想法汇总给墨哥就行!”
爱打扮的人,品味总不会差。能参与到五味楼的塑造中,花绯墨愉悦接下了任务:“好,交给我。”这份被信任的重视,很快冲淡了先前那点失落。
“好耶!没问题傅老板!”众人齐声应道,热情高涨。
他们不怕麻烦,只怕自己派不上用场。傅柠主动安排任务,正是对他们最大的认可。
萦绕在沈寂周围的低气压几乎肉眼可见。
傅柠自然不会忽略这位沉默可靠的伙伴。
她转头望向他,语气信任:“沈寂,厨房堆满了样品,接下来是场硬仗,你来帮我打下手!”
“是。”沈寂低沉的气息一扫而空。
“好了!大家行动起来吧!”傅柠拍拍手,充满干劲。
厨房中,十二家供应商的样品堆积如山。一部分存放于寒玉池中保鲜,更多的则整齐码放在储物柜里。
金园宝拿着册子跟进来:“老板,这是所有供应商的报价和样品清单。我们比对过,”她指着内容,“每个大类里,确实有一家品相特别出众,当然价格也更高。其余三家品质相差不大,价格也接近。”
五味适时补充:【没错。各家送来的样品都在同一水准。所谓的品相好,无非是外观更整齐水灵些,这点差别对我们来说完全可以忽略不计。】
册子上的信息条理清晰,一目了然。
傅柠快速浏览,心里已有定论。
既然基础品质相近,她最终在每一类里都选定了一家能提供最多元化食材的供应商。
除海鲜外,其他食材她的农场都有储备——毕竟供应商只是为农场产出做过渡,无法稳定供应的食材,也没有开发菜品的必要。
傅柠把一个储物袋递给她:“园宝,辛苦你按样品价格跟他们结清。后续正式供货的契约细节,也麻烦你先初步沟通。”
金园宝家世不俗、机灵周到,对外联络与商业谈判再合适不过。
“包在我身上!”金园宝信心满满忙活去了。
傅柠说:“沈寂,你先去陪陪小蘅,或者休息会儿。我得琢磨琢磨菜单,需要你时会叫你。”
沈寂点点头,却只是移步至厨房门口——一个不碍事却能随时看到傅柠的位置,如一名沉默而忠诚的守卫。
他这也太大狗吧…傅柠忍不住腹诽,既然如此她也不再勉强。立马将全副心神投入更重要的任务:设计菜单。
她没在修仙界正儿八经下过馆子,对这里的餐饮文化、食客习惯几乎一无所知。
定位的模糊感让她有些头疼,早知如此,在红尘渡就该向姬摇光多打听打听。
“五味,”她索性直接询问百科全书,“给我讲讲,这里的菜单是什么样的?”
沈寂知道,她又开始与“那个意志”交谈了。
他黑眸微眯,以手撑头半歪着看她,忍不住想:“五味”是男是女?多大年纪?和她认识了多久?
五味回忆着旧日见闻:【本质上跟凡俗饭馆区别不大,但核心是效果。菜单往往按功效分类,比如‘解毒羹’、‘回灵散’、‘凝神汤’……一些菜名直白,内容也相对简单。味道?能入口即可,重在稳定有效。稍微讲究些的大店,会注重些色香搭配,但味道嘛…大多平平。】
傅柠明白了:【所以是卖效果为主,口味为辅?菜单结构就是按功能分大类?】
【嗯,基本如此。】五味肯定道,【不过这对你来说不是束缚。你只管按心意做出美食,效果自然蕴含其中。等菜式定了,我们再根据实际效果反推,归入相应类别即可。】
傅柠若有所思:【也是。我大概有方向了。】
她不是要颠覆,而是要在“效果”的框架内,注入“极致美味”的灵魂。
她铺开纸笔,下意识地写下了心中对一套完整用餐体验的构想:
前菜,主菜,主食,汤羹,甜品,饮品。
这是她对美食仪式感的执着。
笔尖落下最后一字,新的疑虑却悄然浮现:修仙界的食客,真的需要如此完整的用餐流程吗?
他们或许只求一道快速补充灵力的主菜,或是一碗解除特定毒素的汤羹。那些前菜与甜品,在这个注重实用与效率的环境里,是否反而显得冗赘?
傅柠凝视那六个熟悉的分类,眉头微蹙,心绪起伏。
前厅隐约传来风吟清越的琴声与阿雪的笛音,交织成宁静的背景。
她忽地摇头轻笑,带着自嘲,“我还是想太多了!”