削皮刀也不难,周漾给他们画了图,又说了一下要求,打铁师傅都是老手,一听就晓得,说是今天就能打好,明天过来拿就成。
削皮刀搞定了,周漾松了口气,随后想了想,要不把擦丝器跟切片的一起搞定算了。
借用工具跟纯手切,效率上还是有区别的。
随后又开始画图,跟几个师傅捣鼓了半天,成不成不晓得,得过两天打出来了才知道。
这俩,比起削皮刀又稍稍复杂了些,几个师傅也没打过,自然给不了保证。
从铁匠铺出来,几人也没啥要买的,索性直接朝着镇门口去,直到坐上了牛车。
“哎呀!”周漾一拍脑门,“爹不是说要给鱼找买家吗?我还想着问问余掌柜的,给忘了。”
周一方拍拍她脑袋,“没事儿,明天正好抓两条鱼带上,这样才好去问价,不然你空口白牙的说咱们家的鱼有稻花香,谁信啊。”
周漾挑眉,“大哥,不错啊,都学会用成语了?”
周一方挠头,“嘿嘿,出门跟人学的。”
回到家,院子里已经堆了两堆凉粉草了,周清说了,是周贤文跟周贤明送的。
“阿明这孩子挺实在,这一背篓都塞得可紧实了。”
周漾点点头,“钱等他晚上送完了再一起结吧。”
“你们薯片卖得咋样?”
“我出马,还有卖不出去的?”周漾抬了抬下巴,傲娇本骄无疑。
周一方拍拍她的头,“可不,你是没见到漾漾跟掌柜谈生意那模样,吓一跳那种。”
周漾卷起袖子,“咱们明天得做十斤薯片,也就是要弄四十斤洋芋,来吧,先洗,洗了削皮,等会儿阿娘回来就可以切了,还是晚上炸头遍,明早再复炸。”
周漾跟周一方把洋芋称出来,在一旁清洗,周清负责弄凉粉草,周舟还没回来,他们今天好像晚点了。
等洋芋洗完,周舟回来了,“大舅舅在路口蹲我们,说是你做的豆腐乳好了,让你看看成不成。”
“你不在,我跟二毛就去吃了顿饭,顺带着把豆腐乳带回来了,大舅母说了,让你尝尝,看看咋样,”
周舟说着,把豆腐乳拿了出来,“我们中午吃过了,我感觉味道挺不错,没了那股臭味,还挺香,酸香酸香的,麻麻辣辣的,挺下饭。”
胡正平跟着周舟他们送了几天货,见两人上道了,这才没继续跟着,毕竟他也要去送货,卖豆腐,这可不能耽搁了。
赵氏对这豆腐乳可上心了,每天做豆腐,就只能温饱,也赚不了大钱,所以臭豆腐出来的时候,她还挺高兴,只不过没想到大家有点吃不来。
现在这豆腐乳,她就觉得不错,还指望着它能多赚点钱呢。
所以她可大方了,给周漾装了一大碗回来。
碗上面的芭蕉叶刚掀开,周漾就闻到豆腐乳那霸道的香味了,进屋拿了筷子,把豆腐乳从中间戳来,只见里面的豆腐已经呈淡黄色了,她小小的抿了一口,嗯,确实挺香,配稀饭绝了。
周漾点点头,“还可以,你告诉大舅母让她就按这样做就成了。”
下午胡氏他们回来时,洋芋已经削好皮了,一家人又忙开了。
切洋芋片,炸洋芋片,洗凉粉草,磨米粉,累得人头冒金星,不过一听说那个薯片五十文一斤,一家人又来劲了。
忙完薯片接着张罗晚饭,吃了饭一家人都没劲儿说话了,洗漱完直接上床睡觉。
虽然他们睡的早,但也起得早啊。
半夜三更起来做凉粉,炸薯片,就这样卖了两天,墨韵斋的薯片果然加量了。
从一天十斤提到了二十斤,直接翻倍了,这就导致油不够了。
村里的豆子暂时还没去买,着急用,也来不及去榨油了,就从余少程那里拿了十斤,花了三百文钱。
加上周漾定做的削皮刀跟擦片器也到了,试了一下,还挺快,自家人多,加上周一方也回来,暂时就自己做着,也没额外再请人。
这天,周漾他们去送货了,周春成在家就把收豆子的事儿提上了日程。
他先去了村长家,这个点是吃午饭的时间,村长家正好在吃饭。
“春成来了?快快快,吃了没?没吃过一起吃一碗。”杨建平热情的招呼着他。
周春成笑着摆摆手,“叔,你们先吃,我吃过了。”
说着就拿了凳子坐在门当上,等着他们吃完饭。
来客了,村长作为男主人自然是要去作陪,他三两口把饭吃完,抹了一把嘴,端着茶壶就来了。
“来来来,到堂屋坐,喝茶。”
“阿叔,是这样的,我们家最近想买一批豆子,不知道你们家里有没有?”周春成开门见山,直截了当的说出了他的目的,因为真没时间喝茶了,忙啊。
他都要忙成陀螺了,若是再多歇会儿,回去了胡氏就不让他进屋了。
村长倒茶的手一顿,“我记得你家豆子挺多啊,咋,榨完了?”
周春成挠头,“老豆子榨完了,新豆子这不是还没干透嘛,还在晒,我就想着问问你们家的干不干,卖不卖?”
“卖!”村长把茶递给他,“新豆子还没干透,老豆子估摸着还有个四五十斤,你要多少?”
“自然是有多少要多少了。”周春成苦笑一声,“叔你也知道,我们家在做吃食生意,那成本老高了,就这五十斤豆子去榨了油,也用不了几天,两三天就得没了。”
“别人看着觉得我们挣钱,可成本高啊,这一天光糖就要七八十斤,哪里扛得住嘛。”
周春成这一说,村长暗暗咋舌,别说,这生意还真不好做,光糖就七八十斤,加上油,一天成本都要五六百文了吧?
这也就是他们家有魄力,这要换一家,一天往外出五六百文成本,只怕心都要疼碎了,所以啊,这生意也不是人人都能做的。
“成,本来我们也打算拿到街上去卖的,你要那就卖你了,正好省事儿了。”
说着就喊他媳妇去把豆子搬出来了,当着周春成的面过秤,五十斤整,且豆子还是捡过的,省得再回家滚一次了。
周春成麻利给了两百文钱,随后说道:“叔,若是你们家新豆子晒好了,要卖的话记得卖给我啊。”
村长一愣,“这些还不够?”问完,他就自己拍了自己脑门一巴掌,看他问的这叫什么话。
刚刚他还说了,这点豆子榨出来的油也就只够两三天,“成,等晒好了,我把种子那些留够了就都给你送过来。”
周春成扛着一麻袋豆子从村长家出来,不少人都听到动静了。
一个个端着碗,站在墙边看着,“春成,你这是扛的啥?”
“豆子,跟村长家买了点豆子。”
“买豆子?”
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今天不舒服,只有两章,明天会多写一章