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今年发现的晚,打松子的时候已经过了那个季节了,所以在树上就被动物吃了一些,打下来又掉了一些,因此那一片松子也就只打了四十斤。

“成,四十斤都给我吧。”王树林显然很喜欢吃这个炒过的松子,这会儿还在剥。

最后,松子卖了二两四钱,核桃价格就便宜了,十五文一斤,家里一共七十斤,卖了一两零五十文钱。

进镇目的已经达到,兄妹俩也没多逗留,直接坐着马车回到大窝子村。

马车到不了村里,只能停在这里,回到家时,胡氏他们已经把酒分装好了,从酒缸里分到酒坛子里,酒坛子是提前订好的了,只是一直没让送来,早上周漾出门的时候就跟周春成他们说好了,先把酒分装好。

买的是二十斤装的酒坛子,四十个酒坛子也就是六百文钱。

周漾他们到家这会儿,胡氏他们刚把酒棚给拆了,王树林没跟着来,就派了两个伙计跟着。

“爹,娘!我们回来了!”

听到声音,两人从柴棚那边出来,灰大,搞得灰头土脸的,一边往外走一边拍灰。

“回来了?”

“呸!呸!呸!这灰这么大,老鼠也多得很,刚刚从我脚边窜出去好几只,等新房盖好了,一定要养两只猫。”

胡氏一边抖灰一边跟周春成说着。

出来到外面了,没多少灰了这才问周漾,“咋样,找到买家了没?”

“找到了,王大爹全要了,人伙计都跟着来了,你们酒分好了没,他们马车已经等在大窝子村了。”

两人一直低着头拍灰,听到周漾的话这才抬头看,“来,两位,这边天井拆了有灰,咱们上那边坐去,上那边喝茶。”

周春成热情的跟他们打着招呼,他想上前的,看了看身上的灰,又停了下来,“黍宝,给人泡茶去,火塘上有烧着水。”

“我这灰头土脸的,洗把脸再过来,酒早就分好了,一会儿咱们一人挑几坛就送完了。”

周春成夫妻俩洗了脸回屋换了身干净的衣服,“黍宝,你爹去请人抬酒,我去张罗午饭,你去喊你大哥回来招呼好客人。”

听到要做饭,两个伙计站了起来,“婶儿,别忙活了,饭我们就不吃了,时间紧,咱们先送酒吧,今天我们还得送到县里去呢,这晚了怕是要摸黑?”

“这饭留着,咱们下次过来一定来吃。”

伙计也是个会说话的,几句话说得胡氏开心极了。

“成!不吃饭你们也要坐会儿,我去找背篓那些,”胡氏笑眯眯回了竹屋里,拿了些点心给他们,“不吃饭吃点点心垫吧垫吧。”

这酒坛可是稀碎品,像他们说的,不能摸黑,这要磕了碰了?那损失可就大了。

周一方他们兄妹几个在陈春花院子里削洋芋皮,她过去把人叫回来了,顺便还请了陈春花两口子。

他们家六口人,加上陈春花两口子,还有两个伙计,正好十个人,一人挑四坛子酒一趟就能送完。

自家有三对篮子,陈春花家拿了两对,王秀霞家借了两对,还差三对是老鱼头周明河送来的。

他消息灵通得很,听到动静就出来了,“春成,找啥呢?”

“三叔,借篮子呢。”

“篮子?我家有啊,借多少?”周明河就在天井里抻着脖子问,隔得有一段距离的,两人声音喊得老大了。

“要挑玉米那种大篮子,还差三对。”

“成,我家有,我给你送上来。”

挑玉米的篮子与背篓又不太一样,它比背篓浅,但又比背篓大,比较能装,挑两篮子的话,得百十来斤了。

周明河来得很快,不仅他来了,他还把他儿子也喊上了,“哟,家里来客人了?”

“是镇上酒楼的伙计,来拉酒的,三叔还得麻烦你们帮着送一段路了。”周春成给他们倒了杯茶水。

“嗐,多大点事啊,走一趟的事儿,又不费啥劲儿。”

一对篮子装四坛,正好八十斤,周边用稻草跟玉米壳塞上固定好。

有了周明河父子俩的加入,周清也就没跟着去了。

周漾则是挑了七十斤核桃,四十斤松子她实在拿不了,就加给周春成了。

请人帮忙要管饭吃,胡氏将周清拉到一旁,让她把饭菜准备好。

一行人挑着酒,也不敢走太快,生怕脚滑了一下,就把酒摔了。

爬通坡,再把酒装好,目送两个伙计离开,几人这才松了口气。

周明河这才问起来,“春成,你那麻袋里装的啥?”

“几个孩子进山里捡了些山核桃,正好人家要就一起带上了,三叔,春仁你们别回家了,走,上家里吃饭去。”

一行人说说笑笑,回到家时,周清的甑子刚端出来,锅里煮了几个洋芋,周漾跟胡氏过去帮忙剥皮。

今天没啥准备,就只准备了些素菜,菜园子里的蒜苗已经可以吃了,拔了一把出来炒鸡蛋。

前几天去地里拔了一把野油菜,拿回来腌了一桶水腌菜,这会儿已经酸了,正好拿来炒个洋芋稀(水腌菜土豆泥)。

井里还吊着半斤肉,切了拿来炒藠头鲊,最后就是锣锅里煮了一碗肥肠。

这下水还是上次买的了,胡氏用油炸过以后,加点盐,然后用猪油凝固住,这样就可以吃很久了。

每次吃的时候舀一碗,放锅里蒸一下,油化了以后把肥肠捞出来,跟洋芋一起煮,味道格外的香。

又炒了一碗油菜苔,这是昨天去田里掐的,还没来得及吃,水里放盐,油菜苔焯一下水,锅里放猪油把蒜末炒香直接下菜苔炒,撒点盐巴就可以出锅了。

被露水打过,油菜苔还带着淡淡的清甜。

新鲜菜不够就干菜来凑,泡了一点萝卜干,加木瓜醋、盐、花椒跟油辣椒,拌出来就是酸酸辣辣的,萝卜很脆,还带着一丝回甜。

这萝卜干,不管是炒着吃还是凉拌着吃,跟新鲜萝卜的味道又完全不一样,而且只要晒干了就能放很久,每次没菜了就会拿一些出来吃。

所以每年胡氏都会种很多萝卜,吃不完就全晒起来,等没菜了就拿出来添个菜。

——

收入: +73两850文(果酒+坚果)

支出: -600文(酒坛)