鸡块经过复炸,更是金黄酥脆。
见秀儿口水都要吞饱了,陈卷卷拿起一块鸡块吹了吹塞秀儿嘴里了。
秀儿嘴里鼓鼓囔囔,眼睛滴溜溜的乱转,说话也含糊不清:“好吃!”
接着就是手舞足蹈!
陈卷卷宠溺的笑着:“你慢点,这里还有油呢,小心烫着!”
秀儿将小脑袋凑过来:“嫂嫂,还要吃!”
陈卷卷摇了摇头,笑着又给她嘴里塞了一块。
看秀儿吃炸鸡吃的欢,陈卷卷就知道这炸鸡成了。
炸鸡要油多,锅里还剩下很多油。
陈卷卷跟着开始炸薯条。
要是再来点番茄酱就更好了,可惜没有,家里还有一些蜂蜜,可以暂时替代一下。
薯条也炸的咔咔脆。
接着又是炸狼牙土豆和炸菜,做的也是麻辣糖醋味的。
吃馒头,害怕梗脖子,陈卷卷又做了一大盆的鸡蛋汤。
沈开昌他们也回来了。
一回来秀儿就招呼开来了,说今天有好吃的,让他们赶忙去洗手。
一听有好吃的,大家好奇的眼神朝灶屋那边看。
“你这小妮子,嘴馋的很!”易氏有些肉疼,但还是勉强的笑着说道。
沈母瞪了她一眼:“小吃货!”
沈阳序更是要把脑袋给她戳掉了:“你就知道吃!你除了吃还会干什么?”
“你......”
朱珠和老六洗完手就过来帮陈卷卷端菜了。
朱珠:“妹妹,这就是你今天做的新吃食?”
陈卷卷自豪的点点头:“是的,本是要炸整鸡的,怕待会子不好分,所以就切块了待会尝尝味道。给个意见,合适咱们就出摊。”
朱珠看着筲箕里金黄酥脆的炸鸡,点点头:“看这样子就好吃!”
陈卷卷开心的说:“姐姐也不看看是谁做的?”
朱珠把炸鸡往外端:“是,妹妹做的,准没跑了。”
“看着都好吃。”老六端着薯条。
两人又跑了一趟将狼牙土豆和鸡蛋汤端了出去,陈卷卷端了鸡蛋汤出去。
“这是什么?”沈开昌好奇的问。
“爷爷,这是炸鸡!”陈卷卷说着就给沈开昌夹了一块,眼神期待:“爷爷,尝尝!”
接着又给易氏夹了一块。
其实一只鸡这么多人是吃不够的,好在陈卷卷将鸡切的小块小块的,不然每个人两块都分不够。
接着陈卷卷给每个人都分了两块,好歹也是分够了。
好在刚刚把小诗的留了下来,不然小诗乖乖就没得吃了。。
“嗯?”沈开昌眼睛转了一圈:“好吃,风味独特!”
沈父和两位伯父也连连称赞,一时间还舍不得吃了。
沈开昌直说:“这么好的才不喝杯酒可惜了!”
“那我给您倒上?”
沈开昌连连摆手:“这黄豆刚种上去,有些不成活的,下午要去补种,还有杏子树也该移栽了 。”
荒地那边是真的辛苦爷爷他们了 ,要是靠陈卷卷自己的话,还不知道要开到猴年马月,更别说爷爷他们不用陈卷卷提醒,在劳作方面,陈卷卷与他们隔着十万八千里。
要不是她是穿越过来的,掌握一些后世的信息,在这个时代估计他是要被饿死的。
老一辈的生存方式,很苦,很笨拙,但很令人敬佩!
陈卷卷向沈开昌他们投去感激的目光:“谢谢爷爷,谢谢奶奶,谢谢各位了!”
沈开昌摆摆手:“都是一家人,不说这些!”
陈卷卷又给大家分了薯条,也是得到一致的好评。
陈卷卷嘴里嘟囔:“要是蘸番茄酱会更好吃的!”
“什么是番茄酱?”
陈卷卷:“就是一种圆圆的红红的蔬菜。”
陈卷卷边描述边比划着,先看看大家有没有看见过或者听说过。
大家听后皆是摇头,秀儿三姊妹说去镇上去卖菜秧的地方看看去。
狼牙土豆把大家吃得欢,一个个的边抱怨辣,便能不住嘴的吃。
最后是不意外的空盆子。
“这几样可达到了摆摊的标准?”陈卷卷问大家。
易氏:“上回你做的卤下水我就建议你别在摆摊了,现在你有做出几样,好吃是好吃,做的样数太多了,你摆摊摆不过来啊!”
其实易氏就是想让卷卷休息一下,想吃了自己家里吃吃得了。
其实陈卷卷摆摊主要是满足自己,想吃就吃,不用奶奶批准。
秀儿连忙说:“我那边的冰粉快要下市了,冰粉卖完接着卖炸鸡刚好。”
家里现在有一两百只鸡,也不指望全部拿来下鸡蛋。
“奶奶,”陈卷卷道,“我知道你是害怕我辛苦,但是咱们家那么多只鸡,下光卖鸡蛋划不来。”
陈卷卷马上给易氏算了笔账。
“奶奶,你看啊,一只炸鸡咱们可以卖三两银子,鸡蛋是一文钱一个,一只鸡能下三千只鸡蛋吗?”
“还有啊,鸡每天都是要吃的,这成本怎么算?就说吃的是草,但偶尔咱们还是要喂些糠麸不是,这些都是成本,还有您和朱姐姐每日辛辛苦苦照顾着这些鸡,这人工成本也是成本啊......”
陈卷卷说的再多,易氏已经听不下去的,什么辛苦不辛苦的,她本来就是农民,无所谓,她在听见一只炸鸡能卖三两银子的时候脑袋已经开始发懵了......
“等等......”易氏抬手止住陈卷卷:“卷丫头,你说什么?一只炸鸡能卖到三两银子?”
陈卷卷道:“还不止呢,我打算半只半只的卖,半只二两,买一整只才是三两呢?”
“卖这么贵有人会买?”
陈卷卷自信道:“当然会有人买,炸鸡调料多,还费油,还要费人工,而且鸡是要有严格要求的,必须是满五十天的鸡,小了不好吃,大了炸出来肉质就老了。
而且这还剥夺了鸡下蛋的权利,可不要卖贵点。”
众人用怀疑的目光盯着陈卷卷,陈卷卷笑道:“反正咱们栏里现在鸡不是特别多,我还嫌不够卖呢。所以现在是限量卖,我只赚富人的钱。”
穷人的钱陈卷卷赚了总有些负罪感,富人的钱来的相对容易一些,也懂得享受生活,她也不用解释太多,这样能节约很多人工成本。
“那您打算先在哪里卖?镇上还是村口?”
陈卷卷不假思索道:“当然是镇上!”
虽然现在村里的外村人也很多,但有钱人到底还是镇上的要多一些。
她想着先去把摊子摆开,村口的摊位有两位伯母,她很放心,再说好几天没有去镇上了,卖了炸鸡还要去找找有没有番茄呢。