第二天来蹭饭的只有张海楼一个人,张海碦不知道做什么去了,只托张海楼送来一大袋子的海鲜,一眼望去五花八门,品种相当丰富。
莫名感觉自己被委以重任的贺舟挡在厨房门口看着一脸笑意的张海楼:“干什么?”真当他是这些人加餐的厨子了。
张海楼一点也不吃压力,俗话说:‘伸手不打笑脸人。’
他就这么提着手里那还‘活蹦乱跳’的塑料袋说道:“张海碦让带过来的,特别新鲜比超市里的好得多,你看着还喘气儿呢。”
听见这话,一种这个时候应该生气,但张海楼这话又让他想笑的闹心感油然而生。
末了张海楼还来一句:“咱不白吃。”
哈。
原则上,贺舟觉得应该拒绝这种事情。
毕竟,海外张家的食堂难吃又不是他的错,不能老是让他开小灶给张海楼这群家伙改善生活条件。
但无论是张海碦还是张海楼,显然都把他的底线摸的很清楚,就像一开始黑眼镜带着张启灵或者谢雨臣来四合院蹭饭一样。
坚持奉行贺舟只需要进厨房做饭这一件事,除此之外,例如买菜、洗碗、甚至备菜都被来蹭饭的人承包了。
他作为掌勺师傅,是真的就只需要掌勺就行了。
到港城之后,贺舟一开始在外面吃特色,基本没进过厨房,连早饭这种要么就是睡过去了,要么就是当天来带他逛的张某某将早饭一起带过来。
港城的东西吃腻之后他就开始自己做饭,然后每天来蹭饭的张某某就从带他出去逛,变成了跑腿菜市场的人。
而大多数时候也是贺舟做什么,张某某们就吃什么,从来不挑食,饭后洗碗整理厨房都是他们的事。
对于这种良好的蹭饭关系贺舟觉得也不是不行,毕竟就算张某某们不来,他也是要做饭的。
到时候还得他自己洗碗,他真的非常、非常、非常不喜欢洗碗。
贺舟宁愿做十个人的席面也不想洗一个人的碗,当然这个洗碗是包括打扫做饭之后留下来的厨房战场。
总而言之就是,做饭对他来说是一种生活调剂,也是一种放松压力的好方法,但是洗碗这种事情就属于增加压力的麻烦事。
所以他觉得有人来蹭饭还十分自觉的带菜和洗碗对他来说倒也是一种不错的合作。
张海碦和张海楼这近一个月的时间里显然摸清楚了他这种习惯。
以至于原本想要拒绝对方过于顺当的蹭饭行为时,却看见了张海楼手里那活蹦乱跳的一口袋海鲜然后……
就没有然后了。
确实很新鲜啊,是他在西南和京城都吃不到的那种新鲜程度了。
‘今天就先算了吧。’贺舟在心里给自己找了个理由,然后假装之前什么都没发生的移开了挡在厨房门口的身体,把张海楼放了进去。
两人一同走进厨房,他看着从塑料口袋里倒出来的各种贝类、虾、螃蟹、还有一只活着的章鱼,跟昨天他们从超市里买的死的不一样。
贺舟看着这能做一桌海鲜的量,正盘算着要怎么做,余光忽然扫到身边的张海楼。
不知为何想起昨天晚上他们吃麻辣烫的时候,张海碦起身去冰箱里拿麻酱的样子,突然意识到一件事。
这边的人吃海鲜是不是都讲究那什么……?
原汁原味?还是原汤化原食来着?
这么一想,作为内陆人民,且所掌握的海鲜烹饪方法相对西南口味的他或许也可以跟这边的人请教一下做法?
于是他转头看向正在把爬出来的章鱼重新扯下来放进水里的张海楼问道:“你们这儿这些东西一般是怎么做的?”
突然被提问的张海楼脸上茫然了一瞬,他没想到在做菜这方面,贺舟居然会对他提问。
随后张海楼才反应过来对方的意思:“就那么蒸或者煮,但是这些都不重要,你按照你自己的方法来就行了。”
贺舟略带狐疑的看着对方,虽然他觉得按照自己的方式来是没错,但他也有些担心这些人不习惯那种味道。
不过既然张海楼都这么说了,那到时候吃不惯也不是他的问题了。
他早就看上那口袋里的大蛏子了,拿来做香辣蛏子不知道有多香。
不过虾蟹之类的也算了,贝类还需要先吐一下沙,好在现在时间还早。
张海楼站在水池边给虾挑虾线,贺舟正在跟那只过于活泼的章鱼搏斗。
如果可以,他还挺想试试生吃这玩意儿的,日料店里芥末章鱼不就是生的吗,他觉得很好吃。
但张海楼建议不要,最后经过一番心里斗争,贺舟还是把这只章鱼刷酱烤了。
等到临近中午的时候,厨房里再次弥漫出一股西南厨房独有的香、麻、辣的味道。
不过,虽然说了不管港城这边人的口味,可是贺舟还是每一种贝类都留出了一小部分用来清蒸。
毕竟这么精神的贝类,吧嗒吧嗒的,怎么做都能好吃。
厨房里热火朝天的干活,就在章鱼已经开花的时候,给它翻身的张海楼忽然动作顿住,随后有些不好意思的看向贺舟问道:“菜倒是有了,咱们没有主食吗?”
经他这么提醒,贺舟也才想起来,没有煮饭,似乎也没有煮其他主食,其实从头到尾他都把主食这件事给忘记了。
他看了一圈灶台上或是熟了、或是等待熟、或是正在熟过程中的海鲜不确定的开口:“这么多菜,还用得着主食吗?”
这确实是真诚的发问,没有带任何嘲讽的意思。
贺舟鲜少这么大量的吃海鲜,而贝类、螃蟹这种都属于毛多肉少的东西,一时间他还真摸不准这些东西到底算是多还是少。
张海楼也顺着他的视线打量了一遍灶台上的东西:“其实应该算是多的,但是……不吃点主食总觉得这顿白吃了。”
‘明白了。’贺舟在心里想着:‘这家伙是碳水脑子。’
他一边说着,一边抬了抬下巴看着冰箱下半截的冷冻室:“下面还有些抄手,一会儿给你煮了。”
这抄手还是在贺舟吃够了港城的馄饨后自己买材料包的,包好之后就放在了冷冻室,想吃的时候拿出来煮一些。
有幸早餐吃过一次红油拌抄手的张海楼顿时表示非常满意。