夏樱看大家对羽绒这么感兴趣,干脆把话题往深里带:“鸭绒鹅绒都能用!刚开始可以派人去各地收绒毛,按方子统一加工。要是往长远想,咱们自己开养殖场最稳妥,既能保证原料供应,还能把控品质。”
她说着又从另一个袋子里掏出各种零食:“养鸭的好处多着呢!鸭肉能做烤鸭、酱鸭、老鸭汤,这些零嘴更是下酒佐茶的宝贝——五香鸭脖、卤鸭翅、爽脆鸭掌、香辣鸭头,连鸭胗鸭心鸭肠都能做成美味,男女老少都爱吃!”
楚皎皎眼睛一亮,率先拿起一根鸭脖:“这些我在皇嫂家吃过!最好吃的就是鸭脖,肉质紧实越嚼越香。卤鸭胗也特别脆,好吃得停不下来!”
见她这么推荐,大家都好奇地围过来。
贤妃拆开一包卤鸭掌,小口小口地细细品尝;云皇后也优雅地打开一包卤鸭胗,轻轻咬了一角。
没过多久,屋里就响起七嘴八舌的夸赞:
“这鸭掌怎么做得这么入味?胶质都炖出来了!”
“没想到鸭肠能这么脆,一点怪味都没有!”
“还有这鸭胗,脆嫩弹牙,卤香全都渗进去了!”
“啧啧,一只鸭子竟能做出这许多美味,真是浑身上下都是宝啊!”
此刻,直播间的弹幕更是热闹非凡。
[大清早的,手里的白粥顿时不香了!等会上班路过绝味,我一定要买上一堆,上班摸鱼的时候吃,味道更香!]
[原来这就是传说中的“没有一只鸭能活着离开”?]
[从羽绒到鸭肉,樱姐这是要让鸭子为大夏的Gdp做出卓越贡献啊!]
[这波产业链绝了!鸭绒做衣,鸭肉做菜,可持续发展拿捏了!]
[樱姐别忘了鸭蛋!我正在用咸鸭蛋配粥呢,简直绝绝子!]
夏樱注意到咸鸭蛋的提醒,眉眼一弯,她怎么会忘记呢。
她赶紧从袋子里取出几颗咸鸭蛋和几颗皮蛋,继续到:“除了鸭肉,鸭蛋的吃法也很多。这是最典型的两种,咸鸭蛋和皮蛋。”
她先取过一枚咸鸭蛋,剥开后用小刀在白玉盘中分成几瓣,橙红油亮的蛋黄如流沙般缓缓溢出,诱人的咸香顿时在空气中弥漫开来。
“这是咸鸭蛋,大家都尝尝看。”她将餐盘推向众人。
贤妃最先夹起一块送入口中,瞬间惊喜地睁大美眸:“咸香适口,这蛋黄竟带着些许沙糯口感,和清粥是绝配!”
云皇后亦点头:“蛋白咸嫩,蛋黄浓郁,确实风味独特。若是能在民间推广开来,百姓的餐桌上便又多了一道美味。”
待众人细细品味完咸鸭蛋的咸香,夏樱又含笑托起一颗灰扑扑的皮蛋。
当她纤指轻巧地剥开外壳,露出晶莹剔透的墨色蛋体时,连空气都凝滞了片刻。
楚皎皎下意识地往后缩了缩,捂住鼻子:“皇嫂,这蛋怎么是黑色的?味道也好奇怪……”
贤妃用锦帕掩着唇,迟疑道:“这蛋…莫不是放坏了?”
夏樱唇角扬起神秘的弧度:“别急着下定论,待会儿保管让你们吃得停不下来!”
她从容吩咐宫人取来青花瓷碟,将酱油、香醋与细姜末一一摆开。
素手执刀将皮蛋利落切成匀称的月牙状,在盘中摆作盛放的莲瓣,淋上琥珀色酱汁后,又撒了把翠绿葱花点缀。
“欢迎品尝!”
她笑着将凉拌皮蛋推到众人面前。
贤妃犹豫着夹起一小块,在酱料中轻轻一蘸送入口中。
起初还微蹙的眉头渐渐舒展,眼中闪过惊艳:“咦?这滑嫩口感竟如此特别,配上这调料,别有一番风味!”
云皇后也颔首道:“初闻其味确实独特,但入口后醇香满溢,倒是越品越有滋味。”
楚青璃好奇地观察着皮蛋上的松花纹路:“皇嫂,这蛋表面的花纹真好看,莫非是冰雪凝结而成?”
夏樱耐心解释:“这叫松花,是皮蛋独有的标志。品质越好的皮蛋,松花就越是晶莹美丽。”
不多时,整盘皮蛋已被众人分食一空。
楚皎皎意犹未尽地舔了舔唇角:“皇嫂,我能再吃一个皮蛋嘛!”
贤妃:“给本宫也再来一个!”
真香定律,从来不会迟到!
夏樱:“皮蛋凉拌只是最简单的做法,母妃,还记得昨晚的皮蛋瘦肉粥吗?”
云皇后会心一笑:“自然是记得的,鲜美温润,甚是美味。”
其实方才夏樱取出皮蛋时,她心中便已了然。
夏樱:“皮蛋的吃法也很多,除了皮蛋瘦肉粥,还有虾仁皮蛋粥、皮蛋豆腐羹,若是喜欢浓郁口味,还有擂椒皮蛋、上汤皮蛋菠菜……总之吃法多样,各具风味。”
贤妃听得连连称奇:“真没想到,这鸭子从里到外,从肉到蛋再到绒毛,竟是处处皆珍宝,样样能生财!”
夏樱取出一份装订整齐的册子,递给云皇后:“母后,这是儿臣拟定的《大夏鸭业全产业链发展规划书》。”
说来这份详尽的规划,其实番茄果果早就替她准备好了。
事业未动,方案先行——这可都是穿越前辈们的经验。
今日恰逢良机,将这项利国利民的大业交给云皇后来主持再合适不过。
即便是母仪天下的皇后,也需要实实在在的政绩来巩固地位、彰显贤德。
夏樱希望这份既能解决军需,又能惠及百姓的产业蓝图,能成为云皇后在后宫与前朝的一张亮眼名片。
云皇后接过册子,只见扉页上用清秀的楷书写着详细目录。
翻开内页,图文并茂地展示了从种苗选育、稻田养鸭、疫病防治,到羽绒处理、肉品加工、副产品开发的全套流程,甚至连开设连锁熟食铺子的经营方案都罗列得清清楚楚。
夏樱指尖轻点规划书上的图示,娓娓道来:“若推行稻田养鸭,鸭群可啄食害虫杂草,鸭粪能肥田沃土,实现稻鸭双丰收。羽绒可制御寒衣物,鸭肉可充军粮,各类副产品更能开设专营店铺。此举既解边关将士冬衣之急,又可开创一项富民强国的产业。”
她说着俏皮地眨眨眼:“母后,这件事就全权交给您操持了!”