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图书迷 > 其他类型 > 小农女的开挂日常 > 第199章 继续拜读大作
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许乐乐有点想不通,如果爆炸没有波及到其他人,那办公室的东西又是怎么跟来的?还是之前的那个问题,自己穿越了,老妖精两口子呢?

真无聊,想那么多干什么,爱去哪就去哪,大不了他们也穿越了,也来这个时代了,办公室里的那些东西又不全是她的个人私藏物品(好像是的,不过是用公家的钱买的,所以不属于她个人所有),我拿了就拿了,她敢说个不字?玻璃杯都被卖了,银子也花了,她就是跟着穿来也白搭。

不过老阿姨的书,不管照片是否是她拍摄的,那些文字又是否是她写的,总之一句话,那书的作者真真切切写的是她的名字,这个抵赖不了,真要见了面,那东西还是得还给她,不过现在她不在,我看一下也不打紧,闲着也是闲着,心那肺肚都看了,再看看肠的吧!会不会没有呢?或许猪肠就是一个特点,q弹有嚼劲,不管了,先找找看。

我的天,真低估了出书立传的人,什么都考虑到了,老阿姨还真没漏掉猪肠的功效与作用,看看,这就是,写得挺全面的。

“猪肠,作为常见的食材,有着独特的作用与功效。从中医角度来看,猪肠具有润燥、补虚、止渴止血等功效。它对肠道干燥、便秘等问题有一定的改善作用,能够滋润肠道,促进排便顺畅。

在营养方面,猪肠含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质。蛋白质是身体细胞的重要组成部分,有助于维持身体正常的新陈代谢和组织修复;脂肪能为人体提供能量,使人保持温暖和活力;而各种维生素和矿物质则对身体的正常生理功能起着关键作用,比如钙有助于骨骼健康,铁参与血红蛋白的合成,可预防缺铁性贫血。

在美食领域,猪肠更是备受青睐。无论是卤制的猪大肠,口感软糯,香味醇厚;还是爆炒的猪小肠,爽脆可口,都能给人带来美妙的味觉体验。人们用各种烹饪方式将猪肠的美味充分展现,既满足了口腹之欲,又在不知不觉中获取了它所蕴含的营养与功效,可谓一举两得。”

猪肠被描绘得如此美好,那么猪血呢?猪血和猪肠搭配,那寓意可是非常好的,猪血的俗名叫旺子,血旺旺子,所以猪肠和猪血搭配在一起就称肠旺,取谐音“常旺”、“长旺”,寓意经常旺,长期旺,长长久久都旺,对于中国人来说,“旺”字比“发”字的寓意更美好,财旺有钱,发大财,这个谁都爱;运气旺指干什么都顺溜,省心省力又高效;事业旺,这更是每个成年人的最追求;福旺,这个和运气旺差不多,相当于天上掉馅饼的事,所谓有福之人不用愁,福气来了挖个茅坑都能刨到金元宝。

所以,老阿姨的大作怎能少了对猪血的介绍呢?这不就是了吗?依旧是黑体加粗字体。

“猪血,堪称餐桌上的养生佳品,吃猪血好处多多。

从营养角度来看,猪血富含铁元素,且为极易被人体吸收的血红素铁,对于预防和改善缺铁性贫血有着显着效果。尤其适合女性、儿童以及中老年人等易出现缺铁情况的人群。它还含有丰富的蛋白质,其含有的多种氨基酸比例与人体组成接近,能够为身体提供优质的营养支持,增强身体的免疫力。

在排毒方面,猪血有着独特的作用。它含有一种特殊的蛋白质,经过胃酸分解后,可以与进入人体的粉尘、有害金属微粒等发生化学反应,使其变为不易被人体吸收的物质,然后排出体外,从而起到清洁人体“垃圾”的作用,减少有害物质在体内的积累。

此外,猪血的脂肪含量相对较低,热量也不高,对于那些想要控制体重又需要补充营养的人来说,是理想的食材。而且它口感嫩滑,烹饪方式多样,可以煮汤、炒菜,如常见的菠菜猪血汤,不仅味道鲜美,还能将两种食材的营养发挥到极致,为人们带来美味与健康的双重享受。”

心、肝、肺、肚、肠、血,正好六条,又是美好的寓意,六六大顺,最后一个,旺!

只是这小图片有点儿渗人,这是一盆生猪血的照片,不过上面有其它配料,翠绿的芫荽和小葱,切碎了都还鲜嫩依旧,真正的翠绿到骨子里了!

别忙着赞美小葱和芫荽,这对翠绿姐妹,它们上面还有有一对火爆兄弟,青红辣圈,一样的切碎了都带着鲜脆劲。

终于想起来了,这是一道有点生猛的菜,“鲜旺子”!谐音“现旺子”,也就是现在就旺你的意思,看看,这个祝贺语猛吧!

这道菜在城里一般是不允许吃的,想吃也吃不到,原因是不卫生,但在一些高档农庄,这是一道独特风格的菜式,不为别的,就因为他们的猪比较原生态,按他们的话来说,就是那猪的血不脏,干净卫生,所以可生吃,吃的时候,应该还要浇上料汁,那料汁里大蒜泥和辣椒油以酱油和醋肯定是要有的,不过这东西生吃还是不科学,即使他们信誓旦旦地承诺那猪干净也不科学,人不干净?可血照样有出问题的。