亲,欢迎光临图书迷!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
图书迷 > 其他类型 > 戏精穿越之在皇宫搞钱 > 第310章 一顿全鱼宴,一杯酒茶,搞定闹脾气的夫人
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

第310章 一顿全鱼宴,一杯酒茶,搞定闹脾气的夫人

“贾师傅?”单承宴状若无意地重复了一句,顺着话头问道,“哪里人?”

“不是京都人士。”掌柜的似乎松了口气,忙接话道,“贾师傅来自川州,是东家特意从外地请来的老师傅。”

单承宴了然地点点头,不再强求,反而又夸了几句全鱼宴的创新,这才让掌柜的退下。

看着掌柜几乎是落荒而逃的背影,单承宴倾身向前,压低声音对当袅袅道:“瞧见了?一提见厨子就推三阻四,言辞闪烁,必有古怪。”

当袅袅面色沉静地点点头:“嗯。强问下去只怕打草惊蛇。明日我亲自去丰盛斋一趟,问问鲍师傅便知端倪。”这事关丰盛斋招牌菜的秘方,绝不能马虎。

“好。”单承宴表示同意,随即又将注意力放回满桌的鱼肴上,“既然来了,夫人再品品其他?也好知己知彼。”

这下可打开了当袅袅的话匣子。她索性暂时放下疑虑,专心致志地当起了美食评论家。

只见她筷子指向那盘色泽红亮的糖醋鱼块,摇头道:“这糖醋汁调得太过甜腻,几乎尝不出酸味,失了平衡,吃两口便觉发齁。”

又点了点清蒸鱼:“火候过了,鱼肉显老。最关键的是,豉油汁调得寡淡,腥气未完全压住,失败。”

夹起一筷凉拌鱼皮,总算点了点头:“这个尚可,爽脆弹牙,调味也算爽口,可惜辣油香而不辣,少了点灵魂。”

最后瞥了一眼那薄厚不均的生鱼片,嫌弃地撇撇嘴:“刀工不行,厚处腻,薄处碎。且去腥不到位,腥气重得呛人,怕是直接用河鱼做的?简直胡闹。”

单承宴听得津津有味,一边尝一边附和:“夫人所言极是。经你这么一说,确实处处是瑕疵。”他放下筷子,突发奇想:“既然如此,不如我们丰盛斋也推出全鱼宴?定然能碾压他家。”

“不要。”当袅袅却果断摇头否决,她目光扫过酒楼内衣着华贵的食客们,轻声道,“你看这万家酒楼,一顿全鱼宴所费不赀,来往非富即贵。我们丰盛斋的初心是什么?是让寻常百姓也能吃上好菜肴。若做全鱼宴,难免抬高价位。”

“依我看,倒不如将这全鱼宴拆解开,把剁椒鱼头、糖醋鱼块、凉拌鱼皮都做成一道道实惠的家常菜,单独售卖,让西市的百姓、码头的工人都能时不时尝个鲜,岂不更好?”

单承宴闻言,眼中露出赞赏与骄傲的光芒,他举起茶杯,笑道:“是是是,夫人所思所想,皆是为民谋福,心怀天下,是为夫狭隘了,自愧不如。来,为夫以茶代酒,敬夫人一杯。”

当袅袅被他夸得有些不好意思,嗔笑着举杯与他轻轻一碰。

茶杯沾唇,她细品了一下,又忍不住点评:“这茶也毫无新意,就是普通的炒青,泡得也马虎,还不如我们甜水铺免费提供的茶水有滋味。”

单承宴也尝了尝,点头认同:“确实普通。说起来,樊楼新推出了一款‘酒茶’,倒很是有趣,听闻评价不错。”

“酒茶?”当袅袅好奇地眨眨眼,“何谓酒茶?酒和茶还能混在一起?”

“据说是以上好的茶汤为底,巧妙兑入微量陈年黄酒或清酒,既有茶的甘醇,又有酒的馥郁,冷热皆宜,很是特别。”单承宴解释道。

“你喝过?”当袅袅挑眉。

“呃……听说的。”单承宴面不改色。

“听得这般详细?连用什么酒都知道了?”当袅袅表示怀疑。

单承宴从容应对:“近日下朝,总听几位同僚议论,说是樊楼新品,风味绝佳,便多听了一耳朵。”

当袅袅被勾起了兴趣:“听起来有点意思,那改天我们去尝尝看?”

“何必改天?”单承宴见她有兴趣,立刻站起身,顺手拿起她的披风,“此刻时辰尚早,正好顺路去樊楼坐坐。方才这全鱼宴吃得并不痛快,总得让夫人喝盏可心的茶饮弥补一下。”

“啊?现在?”当袅袅看着满桌还没怎么动的菜,惊讶道,“刚吃完哪里还喝得下……”

单承宴却不容她拒绝,已是利落地结完账,牵起她的手就往外走:“品茶而已,占不了多少地方。走吧夫人,就当散散酒……呃,散散饭气。”

于是,夫妻二人转道就去了樊楼。

结果便是,那樊楼的“酒茶”虽名之为茶,后劲却比想象中要足些。当袅袅那小得可怜的酒量,几盏温热的、带着奇异醇香的特调茶汤下肚,不一会儿便面泛桃花,眼波流转,说话都带了点软糯的鼻音。

最后,自然是单承宴笑着将晕乎乎、软绵绵的夫人打横抱起,在一片善意的目光中,心满意足地打道回府。

翌日清晨,当袅袅是在一阵隐隐的头痛中迷迷瞪瞪醒转的。阳光透过窗棂有些刺眼,她揉着额角坐起身,只觉得口干舌燥。

候在外间的婢女白露听到动静,连忙端着一碗温热的汤药走进来:“皇子妃您醒了。殿下临出门前特意叮嘱厨房备了醒酒安神的汤药,说您喝了会舒坦些。”

当袅袅接过碗,皱着鼻子嗅了嗅,一股淡淡的草药清香,她仰头慢慢喝了,胃里果然熨帖不少。

“翠竹呢?”她随口问道,平日这些事多是翠竹打理。

“翠竹姐姐一早就去铺子上忙了。”白露接过空碗,回道,“她说皇子妃您昨夜歇得晚,让您多睡会儿,吩咐我们别来打扰。”

当袅袅闻言失笑,心里却暖暖的:这丫头,越发有管事嬷嬷的派头了。也好,将来她出嫁,无论去哪家,我也能放心了。

翠竹的能干和忠心,她是毫不怀疑的。

白露又补充道:“三皇子妃半个时辰前就到了,此刻正在书房听丁管家讲课呢。”

当袅袅点点头,让白露先退下。她洗漱穿戴整齐,感觉汤药起了效,头脑清明不少,便起身往书房去。她没进去打扰,只在廊下等着。

不多时,书房门开了,老丁率先走了出来。令当袅袅有些意外的是,老丁今日脸上并无往日那种“孺子不可教也”的黑沉,虽也没什么笑容,但神色平静,甚至对着随后出来的当婷婷还几不可察地点了下头,这才离去。