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图书迷 > 其他类型 > 八零双姝:军爷双宠 > 第128章 军属院包粽子,双姝拿手获称赞
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第128章 军属院包粽子,双姝拿手获称赞

从农场摘的蔬菜吃了两天,转眼就临近端午了。军属院早早贴了通知,说周五下午组织大家一起包粽子,各家自带粽叶、糯米,还可以带自己喜欢的馅料,一起热热闹闹过端午。林晚和林月前几天就跟苏婉学了包粽子的手法,早就摩拳擦掌,准备露一手。

包粽子那天下午,大院中心的槐树下摆了好几张长桌,军属们陆陆续续赶来,有的拎着泡好的糯米,有的抱着洗干净的粽叶,还有的带了蜜枣、红豆、五花肉,热闹得跟过年似的。林晚带了蜜枣和泡好的糯米,粽叶是前几天特意去郊外摘的,又宽又大,还带着淡淡的清香。

她坐在桌前,先把粽叶折成漏斗状,留了个小尖:“赵婶,您折叶的时候得留个小尖,这样填米的时候才不会漏,我妈教我的,特别管用。”说着就往漏斗里填糯米,填到一半放两颗蜜枣,再接着填糯米,最后把粽叶折过来,用线捆紧,动作麻利得很,没一会儿就包好了一个圆鼓鼓的蜜枣粽。

赵婶跟着学,刚开始总漏米,林晚耐心地帮她调整粽叶的形状:“别急,先把叶边对齐,折的时候稍微用力点,把口封紧就好了。”在林晚的指导下,赵婶终于包好了一个像样的粽子,笑得合不拢嘴:“还是晚晚有耐心,我这手笨,多亏你教我。”

另一边林月在包肉粽,她带来的五花肉提前用酱油、料酒腌了半天,还加了点白糖提鲜,闻着就香;香菇也提前泡发,切成小块,跟肉混在一起。她包的时候,特意把肉和香菇埋在糯米中间:“这样煮出来,糯米能吸满肉香和香菇香,孩子们肯定爱吃,凯凯昨天还跟我说想吃肉粽呢。”

陆骁坐在她旁边,帮她烧开水、剥香菇,还时不时递张纸巾:“你专心包,别累着,剥香菇这种小事交给我就行。”林月笑着点头,手里的动作没停:“你剥的香菇真干净,比我剥的强多了。”陆骁挠了挠头,有点不好意思:“能帮上你就好。”

陆霆则在旁边跟着学包粽子,他拿起粽叶,学着林晚的样子折漏斗,可折来折去总弄不成形,好不容易填了点糯米,一捆线米就漏了一地。林晚看着他笨拙的样子,笑着走过去,从背后握住他的手:“别急,先把粽叶捏紧,折的时候跟着我的手走。”

在林晚的指导下,陆霆终于包好了一个歪歪扭扭的粽子,他举起来给林晚看:“你看,我包成了!虽然丑了点,但能吃就行。”林晚笑着点头:“不错不错,第一次包这样已经很好了,比我第一次包的强多了。”

包好的粽子放进大锅里煮,“咕嘟咕嘟”的声音混着粽叶和糯米的香味,飘得满院都是。等粽子煮好,大家围在一起分粽子,赵婶咬了一口林晚包的蜜枣粽,甜丝丝的糯米裹着蜜枣,一点都不腻:“晚晚这手艺,比我老家的还地道,我家老头子肯定爱吃,下次我还跟你学。”

李婶尝了林月包的肉粽,肉香扑鼻,糯米吸满了肉汁:“月月这肉粽真香,我家孩子就爱吃肉的,下次你再包,可得叫上我,我跟你学学怎么腌肉。”林月笑着答应:“没问题婶子,下次我提前告诉你,咱们一起包。”

傍晚的时候,两家人拎着包好的粽子去看苏婉。苏婉尝了一口林晚的蜜枣粽,又尝了一口林月的肉粽,笑着说:“你们俩这手艺,比我包的还好吃!以后军属院再组织做吃食,你们俩就牵头,带大家一起做,肯定热闹。”

陆霆和陆骁站在旁边,看着自己的媳妇被夸,脸上满是骄傲。陆霆揽住林晚的腰,小声说:“我媳妇就是厉害,走到哪儿都受欢迎。”林晚脸一红,轻轻拍了他一下:“别瞎说,都是大家捧场。”看着一家人其乐融融的样子,苏婉心里满是欣慰——孩子们过得好,就是她最大的心愿。