“这是我近日闲暇时，根据所知所闻，草拟的一份粗略章程。”谢蒂儿语气平和地解释道，“里面大致罗列了从选址确认、地契过户，到工匠招募与分工、作坊区域规划与建造要求，再到原料（主要是高粱）的采购标准、储存方式，初步的人员组织架构设想，乃至后续酿造流程的关键节点控制、成本核算方法、以及几种可能的销售渠道拓展思路……虽然粗浅，且未必完全符合此地实际情况，但或许能为你提供一个参考的框架，让你在行事时能有所依循，少走些弯路，事半功倍。”
周文敏难以置信地看着那本蓝色封皮的册子，又抬头看看神色坦然的叶夫人，心中的震撼无以复加。这位看似柔弱的状元夫人，竟然在养胎期间，不声不响地做出了如此详尽、条理清晰的规划？！这哪里是“粗略章程”，这简直是她闻所未闻、见所未见的经营宝典！
她伸出微微颤抖的手，小心翼翼地捧起那本册子，仿佛捧着什么稀世珍宝。翻开第一页，里面是清晰分明的条目，有文字说明，甚至有简单的图示，将复杂的流程分解得清清楚楚。她只是粗略看了几眼，便觉得之前脑海中那些混乱的思绪仿佛被一只无形的手梳理了一遍，瞬间清晰了许多。
“夫人……这……这太珍贵了！”周文敏激动得不知该如何表达，声音哽咽，“文敏何德何能，得夫人如此倾囊相授！这章程……这章程简直……太好了！” 她找不到更合适的词语来形容内心的激动与感激。有了这本章程，她感觉前方的路瞬间明亮了无数倍。
“能帮到你就好。”谢蒂儿含笑看着她，“章程是死的，人是活的。你尽可按照这上面的框架去推进，但具体执行时，还需你根据实际情况灵活调整，大胆决策。若有拿不准的，随时可来问我，或是由姜管家递消息进来。”
“是！文敏明白！”周文敏紧紧抱着那本章程，用力点头，眼中重新燃起了更加明亮和坚定的火焰。
正事谈得差不多了，气氛愈发轻松。谢蒂儿像是忽然想起什么，用商量的口吻，带着一丝不易察觉的深意，对周文敏说道：“对了，周小姐。你此次前往北地筹建酒坊，路途不算近，事务也繁杂。我想……让芙儿跟着你一同前去，你看可好？”
“芙儿？……是府上的大小姐吗？”周文敏愣了一下，没想到叶夫人会提出这样的要求。那位才四岁多的小小姐？带她去那尚在筹建、杂乱且条件必然艰苦的工地上？这……合适吗？她能帮上什么忙？不会添乱吗？
看着周文敏脸上显而易见的疑惑，谢蒂儿温和地笑了笑，解释道：“芙儿年纪虽小，却是个机灵有主意的孩子。让她跟着你去，并非要她参与具体事务，只是想让她多见见世面，看看庄户人家是如何生活的，看看一个工坊是如何从无到有建立起来的。这对她也是一种历练。况且，”她顿了顿，语气带着母亲的骄傲与一丝神秘，“这孩子运气似乎格外好些，有她在的地方，总能顺遂几分。你只当她是个小跟班，带着她随处看看便是，不必特别照料，她身边自有人护卫周全。”
周文敏虽然心中仍有疑虑，但见叶夫人态度恳切，言语间对女儿充满信任，便也不好再推辞。她想着，或许富贵人家教养女儿的方式与众不同吧，既然叶夫人坚持，且保证有人护卫，那带上也无妨。于是她点头应承下来：“夫人既然放心，文敏定会照顾好大小姐，带她四处看看。”
“如此便多谢周小姐了。”谢蒂儿满意地笑了。她让周文敏随行，自然不只是为了让她“见世面”。叶子芙身负空间和灵泉，有她在，或许能在关键时刻，不着痕迹地帮上周文敏一些忙，比如改善当地水质（利于酿酒），或是“偶然”发现些有用的东西。让女儿参与其中，也是培养她责任感和实践能力的好机会。
随即有点心酸，前世养了70年的宝宝，一朝穿越，居然要“长大”。
又闲聊了几句，定下了周文敏回去仔细研读章程、两日后出发的初步计划后，周文敏便起身告辞了。她抱着那本珍贵的章程，脚步轻快地离开叶府，只觉得满腔热血，对未来充满了无限的憧憬和干劲。
而谢蒂儿看着她离去的背影，也轻轻舒了一口气。人才找到了，规划给出了，甚至连“秘密武器”都安排上了。接下来，就看这位周家小姐，如何在这片北地的土地上，挥洒她的才华，将那纸上的蓝图，一点点变为现实了。而她，也将在这京城宅院中，静静等待，并期待着来自北方的第一个好消息。
周文敏回到家中，几乎是立刻就将自己关进了闺房。那本蓝色封皮的章程被她紧紧抱在怀里，仿佛揣着一团火，灼得她心潮澎湃，坐立难安。连晚膳都是让丫鬟送到房内，草草用了几口，便又迫不及待地翻开了册子。
烛火摇曳，映照着她专注而兴奋的脸庞。册子里的内容远超她的想象，条分缕析，逻辑严密，许多她之前模糊想到或根本未曾虑及的细节，上面都给出了清晰的指引。从地契过户需要找哪个衙门的哪位书吏，到工匠招募时如何区分泥瓦匠、木匠、铁匠的不同工钱标准；从酿酒作坊需要划分出蒸煮区、发酵区、蒸馏区、储酒区等功能区域，到原料高粱的采购，不仅要看成色、干湿度，甚至建议与当地村正或信誉好的粮商签订长期契约以稳定供应和价格……林林总总，事无巨细，却又主次分明。
这哪里是一份章程，这分明是一位经验老到的商界巨擘倾囊相授的心血结晶！周文敏越看越是心惊，越看越是敬佩，同时对叶夫人的感激也如同春潮般汹涌。她原本心中那份因经验不足而产生的忐忑，在这份详尽规划的支撑下，渐渐被一种“有章可循，有事可做”的踏实感和兴奋感所取代。