二月的重庆国际会展中心，被一场名为 “新消费?新生态” 的行业峰会点燃了热度。上午九点的阳光透过巨大的玻璃穹顶，在大理石地面投下斑驳的光影，空气中弥漫着咖啡香与淡淡的高级香水味。吴梦琪提前半小时抵达会场，黑色西装外套熨得笔挺，内搭的真丝衬衫领口别着一枚小巧的蜀绣胸针 —— 那是张婆婆特意为她绣的迷你火锅纹样，既是点缀，也藏着 “老街味道联盟” 的印记。
她手里紧紧攥着一本烫金封面的案例手册，封面是连夜修订的版本：左侧是磁器口青石板路的实景图，雨后的石板泛着温润的光泽，几个穿着蓝布衫的匠人正在路边制作陈麻花；右侧是放大的非遗工艺细节，金黄的麻花在油锅里翻滚，麦香仿佛要穿透纸张，下方用宋体字清晰印着 “老街味道联盟” 六个字，边角点缀着细小的夔龙纹，那是她从三峡博物馆的老纹样集里挑选的，既显精致，又藏着重庆本土的文化底蕴。
手册内页更是干货满满。吴梦琪用不同颜色的荧光笔标注着联盟 63 家商户的核心数据：磁器口陈麻花的日销量峰值、老重庆红汤坊火锅底料的非遗认证编号、蜀绣工作室的定制客户复购率…… 每一页都附带着简洁的折线图和实景图，比如在 “共享冷链成效” 那一页，她特意放了长江索道下站取货点的照片，背景里的洪崖洞灯火璀璨，直观展示着联盟的落地成果。为了这本手册，她熬了三个通宵，反复核对数据、调整排版，就是希望能在这场高端峰会上，让 “本土” 不再是 “低端” 的代名词。
走进主会场，吴梦琪明显感觉到了气场的差异。会场内早已人头攒动，衣香鬓影间，几乎人人都穿着高定西装、拎着限量款奢侈品手袋，言谈间夹杂着 “国际供应链”“全球品牌战略”“高端客群渗透” 等专业术语。她找了个靠后的位置坐下，邻座是一位妆容精致的女士，胸前别着某国际奢侈品品牌的徽章，手里把玩着最新款的手袋，正和身边的男士低声讨论 “季度新品的全球首发计划”。
吴梦琪深吸一口气，整理了一下衬衫袖口，主动侧身递出名片：“您好，我是老街味道联盟的吴梦琪，我们专注于重庆本土非遗美食的整合与推广，手里有不少优质的本土商户资源，或许以后有合作的可能。” 她的语气礼貌而坚定，眼神里带着一丝期待。
那位奢侈品代理商低头扫了一眼名片，当看到 “本土小吃联盟” 几个字时，眼中闪过一丝不易察觉的轻视，只是敷衍地点了点头，随手将名片放在桌角，转身便继续和身边的男士谈论起 “国际品牌的季度规划调整”，仿佛刚才的短暂交流从未发生过。吴梦琪伸在半空的手僵了一下，心里像被泼了一盆冷水，指尖微微发凉。她收回手，看着桌角那张被忽略的名片，上面印着的磁器口地标图案，在周围奢华的环境中显得有些格格不入。
她并非没有预料到这种情况。自从决定带着 “老街味道联盟” 走进高端圈层，她就知道 “本土”“小吃” 这些标签会带来偏见。在很多人的固有印象里，本土小吃就该待在市井街巷，和 “高端”“品牌” 这些词汇毫无关联。但吴梦琪始终相信，那些藏在磁器口青石板路、十八梯老巷里的老手艺，那些经过几代人传承的非遗美食，同样拥有登上大雅之堂的实力。她之所以熬夜打磨案例手册，之所以顶着压力来参加这场峰会，就是想打破这种偏见。
会议正式开始前，不少人起身互相交换名片、寒暄客套。吴梦琪端着一杯温水，站在会场边缘，默默观察着。她看到某高端商场的运营总监被一群供应商簇拥着，谈论的都是 “国际一线品牌入驻”“高端客群引流策略”；她听到某投资机构的合伙人在和创业者交流，张口闭口都是 “赛道天花板”“全球化布局”。没有人主动过来和她搭话，她手里的案例手册，仿佛成了一道无形的屏障，将她与这个鎏金闪闪的圈层隔离开来。
吴梦琪没有气馁，她翻开案例手册，再次核对里面的数据。当看到 “联盟商户年销售额突破 2000 万”“非遗产品复购率达 45%” 这些数据时，她心里的底气又足了几分。她想起周叔的陈麻花通过联盟的包装升级，成功入驻重庆来福士；想起火锅底料通过线上直播，单场销量突破 300 万；想起那些曾经质疑她的人，最终都被联盟的实力所折服。这些真实的成果，就是她最大的底气。
茶歇时间一到，会场里的人纷纷起身走向休息区。吴梦琪也跟着起身，打算趁这个机会多认识一些行业人士。她刚走到茶歇台，就听到不远处传来几句低声议论，语气中带着些许无奈。
“星光天地的招商真是越来越难了，国际品牌要么要求极高的装修补贴，要么对重庆市场持观望态度，本土品牌又找不到合适的，总不能让商场一直空着吧？”
“可不是嘛，现在高端商场竞争这么激烈，没有有特色的品牌入驻，根本吸引不了客流。之前谈的几家本土品牌，要么品质跟不上，要么缺乏品牌调性，实在不符合商场定位。”
吴梦琪的心猛地一动，顺着声音望过去。只见两位女士站在窗边交谈，其中一位穿着香槟色西装，剪裁得体的面料勾勒出干练的身形，长发挽成利落的发髻，脸上带着精致的妆容，只是眉头微微蹙着，正对着手机屏幕轻轻皱眉，似乎在处理什么棘手的事情。她的面前放着一个名牌，上面清晰地写着：陈曼 —— 星光天地招商总监。
星光天地是重庆高端商场的代表之一，位于观音桥核心商圈，聚集了众多国际一线品牌，是很多消费者心中的 “高端购物地标”。吴梦琪之前就听说过星光天地的招商难题，只是没想到会在这样的场合听到相关议论，更没想到会遇到招商总监本人。
她悄悄记下这个名字，心里暗忖：星光天地缺有特色、有品质的本土品牌，而 “老街味道联盟” 正好集合了重庆最优质的非遗美食商户，既有本土文化特色，又经过了市场检验，或许这就是一个绝佳的合作切口。
吴梦琪端着水杯，慢慢向窗边靠近，不想过于突兀地打扰对方。她听到陈曼对着手机说道：“我不管你们用什么办法，下周之前必须给我拿出几个靠谱的本土品牌备选方案，不能再像之前那样，要么是毫无特色的大众品牌，要么是品质不过关的小作坊……” 语气中带着一丝不容置疑的坚决。
挂了电话，陈曼轻轻叹了口气，端起桌上的咖啡抿了一口，眼神中带着些许疲惫。她身边的女士安慰道：“陈总，您也别太着急了，好的本土品牌确实不好找，既要符合商场的高端定位，又要有足够的特色吸引客流，哪有那么容易两全其美。”
“难也得找啊，” 陈曼揉了揉太阳穴，“商场的空置率已经持续三个月了，再找不到合适的品牌入驻，上面就要问责了。我就不信，重庆这么大，就没有能拿得出手的本土品牌。”
吴梦琪听到这里，觉得时机差不多了。她整理了一下西装外套，深吸一口气，迈步走到陈曼面前，脸上带着得体的微笑：“陈总监，您好。我是老街味道联盟的吴梦琪，刚才无意间听到您的谈话，或许我们联盟能为您解决一些困扰。”
陈曼和身边的女士同时转过头，目光落在吴梦琪身上，带着几分审视和好奇。陈曼上下打量了她一番，当看到她胸前的蜀绣胸针时，眼神微微动了一下，但很快又恢复了平静：“老街味道联盟？是做什么的？”
“我们是一家整合重庆本土非遗美食资源的联盟，” 吴梦琪递上自己的案例手册，指着封面介绍道，“您看，这是我们联盟的部分商户，有磁器口的陈麻花、老重庆红汤坊的火锅底料，还有蜀绣、竹编等非遗手工艺品商户，总共 63 家，每一家都经过了严格的品控筛选，拥有完整的非遗传承资质。”
陈曼接过手册，随意翻了几页，当看到里面标注的商户年销售额、复购率等数据时，眉头微微舒展了一些，但当她翻到 “商户实景图” 那一页，看到磁器口的市井街巷、匠人制作美食的场景时，眼神又变得有些复杂。
“吴经理，” 陈曼合上手册，放在桌上，“我明白你的意思。星光天地确实在寻找优质的本土品牌，但我们的定位是高端商场，入驻的品牌不仅要有特色，还要有足够的品牌调性和品质保障。你们联盟的商户，大多集中在市井街巷，虽然有非遗传承的噱头，但能不能适配商场的高端客群，还是个未知数。”
身边的女士也补充道：“是啊，我们商场的客群主要是高收入人群、时尚达人，还有不少外地游客，他们对产品的包装、体验感要求都很高，市井小吃的模式，恐怕很难满足他们的需求。”
吴梦琪早有准备，她没有急于反驳，而是从容地说道：“陈总监，我理解您的顾虑。很多人提到‘本土小吃’，都会想到市井街巷、简易包装，但我们联盟一直在做的，就是让本土非遗美食‘高端化’‘品牌化’。”
她指着案例手册里的 “包装升级” 板块，继续说道：“您看，这是我们为商户做的包装优化，比如陈麻花，我们设计了非遗纹样包装，采用竹纤维卡纸，搭配局部烫金工艺，既保留了本土特色，又提升了质感；火锅底料则推出了高端礼盒款，用磨砂玻璃罐包装，附赠非遗手工艺品，适配送礼场景。而且，我们的产品不仅在品质上有保障，还能为商场带来差异化的文化体验。”
吴梦琪顿了顿，又说道：“星光天地作为高端商场，不缺国际品牌，但缺有本土文化特色的品牌。我们联盟的商户，能为商场带来独特的重庆文化体验，比如在商场内设置非遗体验区，让游客和消费者亲手制作麻花、体验蜀绣，这不仅能吸引客流，还能提升商场的文化内涵。之前我们和重庆机床集团、L 牌奢侈品都有过合作，用的就是‘非遗 + 高端’的模式，反响非常好。”
陈曼听着吴梦琪的话，手指轻轻敲击着桌面，陷入了沉思。她不得不承认，吴梦琪的话确实说到了她的心坎里。星光天地之所以招商难，很大一部分原因就是缺乏差异化的特色品牌，都是千篇一律的国际品牌，很难给消费者带来新鲜感。而老街味道联盟的非遗美食，确实是一个不错的切入点，既有本土文化特色，又能通过包装升级和体验设计，适配商场的高端定位。
“吴经理，你的想法很有新意，” 陈曼终于开口，语气缓和了许多，“但这毕竟是个新的尝试，我需要时间考虑，也需要看到更具体的合作方案。这样吧，你把联系方式留给我，下周我让我的团队和你对接，详细聊聊合作的可能性。”
“好的，非常感谢陈总监给我这个机会！” 吴梦琪连忙递上自己的名片，心里一阵激动，“我会尽快准备好具体的合作方案，期待和星光天地的合作。”
陈曼接过名片，放进自己的手包里，点了点头：“我会让助理联系你的。” 说完，便和身边的女士转身离开了。
吴梦琪看着陈曼的背影，长长地舒了一口气。虽然没有当场敲定合作，但能让陈曼愿意进一步了解，已经是一个不小的突破。她拿起桌上的案例手册，指尖摩挲着封面的磁器口青石板路图案，心里充满了期待。
此时，茶歇时间结束，参会人员陆续返回主会场。吴梦琪也转身走向自己的座位，路过刚才那位奢侈品代理商身边时，对方依然在和别人高谈阔论 “国际品牌战略”，似乎完全不记得刚才和她有过短暂的交流。
吴梦琪没有在意，她知道，“本土” 这个标签，在高端圈层里或许会遭遇偏见，但只要有足够的实力和创新的思路，就一定能打破这种偏见。就像重庆的火锅，看似辛辣市井，却能征服无数人的味蕾，成为重庆的城市名片。她相信，“老街味道联盟” 也能像重庆火锅一样，凭借着独特的本土魅力和过硬的品质，在高端市场闯出一片属于自己的天地。
回到座位上，吴梦琪翻开案例手册，在空白页上写下：“与星光天地陈总初步接触，需尽快准备合作方案，重点突出‘非遗 + 高端’‘文化 + 体验’两大核心，打破本土品牌的偏见。” 写完，她合上手册，抬头望向主席台，眼神坚定而充满力量。
这场鎏金会场的相遇，只是一个开始。她知道，接下来还有更多的挑战在等着她，但她已经做好了准备。带着 63 家商户的信任，带着对本土文化的热爱，她要在这个高端圈层里，为 “本土标签” 正名，让重庆的非遗味道，香飘更远的地方。