“种地？一百亩地也叫种地？”老村长一摆手，“我这辈子没出过县，也知道这得多大的胆子和脑子。
你儿子，真不是一般人。”
“所以我让你问问他——准没错。”
说完，老村长慢悠悠起身，拍了拍裤子：“我先去河边上蹲会儿，鱼竿都锈了，得趁今天有空，遛遛。”
看着他佝偻背影慢慢挪远，匡安民叹了口气，掏出手机拨了过去。
“喂，儿子，你猜咋的？你爸我回村收个玉米，不小心就被推上村长位子了！”
“唉，这事儿闹得……真头大！”
匡睿那边愣了几秒，突然爆笑：“哈哈哈！我爸当村长了？那我岂不是妥妥的官二代？”
“少贫！你妈听了非揍你不可！”
匡安民白他一眼，赶紧说正题：“补偿款下来了，一百八十万，老村长让我问你，怎么花？”
匡睿想都没想：“修路！”
“必须的！路不通，啥都白搭。
你厂子运货、村民赶集、孩子上学，哪个不靠路？”
“对！”匡安民点头，“可路能花完一百八十万吗？剩的钱咋整？”
匡睿沉默两秒：“种树啊！咱村后头那片山，土质肥，水也好，种柑橘、橙子、蜜柚，一准儿成！”
“哎！对对对！”匡安民一拍大腿，“咱搞个‘果树到户’！树苗我出，贷款免息，让大伙儿承包！谁种得好，咱村出名，钱也跟着来！”
这主意听着糙，可细品，还真有谱。
匡睿接话：“山这么大，水这么好，果子种出来，香得能飘出十里地！到时候打品牌，发视频，说不定咱大河村的橘子，能火成网红！”
父子俩又扯了会儿，刚挂电话，门就被咚咚敲响。
杨萄一进门就扑上来，抱着他转了个圈：“我的大明星！好几天没见你了，想死了！”
匡睿笑着躲：“我哪是明星，就是抖音上多挂了几个赞。”
“哎哟，这才几天，粉儿又涨十几万！你这流量，跟开了挂似的！”
她眨眨眼：“那你明天晚上，跟我回家呗？我爸妈可盼着见你呢，都念叨好几回了。”
“行啊，我去！”
杨萄眼睛立马亮了，蹦着出门。
她刚走，匡睿手机又响了。
一个陌生号码。
他犹豫了下，还是接了。
电话那头声音不大，但字字清晰，带着一股子让人说不出的稳当劲儿：“匡睿吗？我是周友民。”
匡睿一愣，手一抖，手机差点摔地上：“周……周书记？您……您打电话给我？”
“哈哈，别紧张。”对方笑了下，“明天中午有空吗？来我家，吃顿家常饭。
上次那盒饭，到现在我嘴里还回味着呢。
不是客气，是真想吃你做的。”
匡睿心跳都快停了。
大领导亲自下厨？不，是请自己去做饭？
这哪是吃饭，这是请神仙点化啊！
他脑子里飞快盘算：晚上要见杨萄爸妈，明天中午……时间不冲突！
“有空！有空！您说几点？我带锅灶去都行！”
“不用，你带手就行。”周友民笑着说，“想吃什么，你定。”
“那我给您做几样拿手的——您别嫌弃太家常。”
“好！我就等你这口饭。”
电话挂了。
周友民立马拨通女儿电话。
“小萄，明天中午你爸我请你吃饭。”
“老爸，你别想跑！明天晚上我给你整大活儿！你哪儿都不许去！”
周友民一愣：“啥大活儿？”
“保密！”杨萄俏皮地挂了电话。
他握着手机，笑着摇摇头。
这闺女，鬼主意又冒出来了。
不巧的是。
白欣明天中午也得赶场子，电视台有个专访，推不掉。
周友民听了，只能干笑一声：“哎哟，这口福，看来只能我自个儿享了。”
第二天一早。
匡睿爬起来就把卤肉和烧饼都备好了，托兰婶和张姨帮忙摆摊，自己拎着袋子直奔超市。
两斤肥瘦相间的五花肉，半斤熟透的番茄，三四个土鸡蛋，俩青椒，俩土豆，再加点葱姜蒜，齐活。
他今天要做的，是系统发的第一个“大礼包”——当初摆摊卖盒饭的三道压箱底硬菜：
番茄炒蛋、青椒肉丝、红烧肉。
不是为了谁，纯粹是这三样，他练了成百上千遍，闭着眼都能做熟。
更别说，这三道菜，是他从零到一的起点，早就不只是饭了，是他的根。
中午，他拎着菜上门。
周友民一开门，看见他手里的食材，立马装模作样板起脸：“你这孩子，来我家还买啥菜？自己下厨就够我过意不去了！”
匡睿乐了：“顺路顺手的事儿，真没特意买。
就想给您做点我最拿手的。”
“行啊，那我可等着开饭了！”
话没说完，匡睿就直接扎进厨房，连鞋都没换，卷起袖子就是干。
周友民想跟进去帮忙，被他一把按在客厅：“您老就坐那儿，等吃就成，我这点活儿，不用人帮。”
厨房里，他抄起刀，把肉冲净，先在热锅上贴着皮蹭两下——去腥，顺便把毛茬子燎掉。
案板一放，刀光一闪，啪啪几下，五花肉切成均匀的小方块儿，大小像用尺子量过。
这分寸，是他琢磨出来的——肉小点，出锅快；大块儿，炖得久。
他选的，是刚好能入口的节奏。
锅烧热，倒油，扔进八角、桂皮、蒜片，等香味一窜，肉块倒进去，慢火煸。
油滋滋地往外冒，肉边儿渐渐泛黄，香气一层层往上炸。
等肉煸到外皮焦金，捞起来控油，锅底一留那点油星儿，直接下冰糖。
糖一化，冒小泡，颜色从白转黄，再变棕，快到枣红时，肉块倒回去——
“嗤——！”
整锅肉像被镀了层红釉，瞬间亮得晃眼，油光泛着深红，透着诱人的光泽。
香味“哗”一下炸开，像有鼻子的活物，直接撞开门缝，往客厅里冲。
沙发上，周友民正刷手机，闻着味儿，手指一抖，手机差点掉地上。
他猛地坐直，鼻子使劲吸了两下，整个人像被电了一下。
“我的老天爷……”