“那块五花肉……肥瘦相间,入口即化,求求你,让我咬一口!!”
没买到肉的人也刷到了,立马刷评论:
“我刚走,香得腿都软了,结果被个老头一把拦住,说这是他预定的!”
“那大爷嗓门大得像开拖拉机,吓得我转身就跑!”
网友吵成一锅粥:
“老人都这样,年轻时吃太多苦,认死理!”
“人家卖肉的,谁敢跟老人争?”
“要我说,老爷子真有排面,那才是真性情!”
这些话,李大爷一概不知。
他拎着饭盒,风风火火开车回了家。
到门口,他二话不说,端着饭盒,哐哐哐砸响隔壁的门。
“老孙!开门!别装死!”
屋里,孙大爷正嗑瓜子看电视,一听这动静,瓜子都吓掉了。
门一开——
浓香猛地灌进鼻孔,像热浪砸脸,带着油润的甜、酱香的醇,直往肺里钻。
他傻了。
李大爷笑得像刚捡了百万彩票,把饭盒往前一怼:
“喂,老孙,闻闻!这是啥味儿?!”
“是不是当年大别山的味道?那年咱们,可都馋疯了!”
“今天这锅肉,我给你带了一整盒!”
“你小子,想吃,自己闻去吧!”
孙大爷站在门口,鼻子抽了又抽,眼眶突然就红了。
他张了张嘴,啥也没说,只是轻轻,轻轻地,把手搭在了那饭盒上。
“哎哟我去!”孙大爷一听,脸当场就绷住了,气得直吸凉气,“你这老东西,又拿这事儿逗我呢?红烧肉有啥稀奇,我八岁那年就啃过一整条猪腿!”
“香是香,可你不嫌腻得慌?要不你进来尝一口?”他嘴上硬,鼻子却早就不听使唤了,一闻那味儿,腿都快软了。
“得了吧,”李大爷乐得前仰后合,“这是我孙子专门开车五十里地,从城东老匡那儿给我买回来的!当年你没吃到,现在你也别想碰!哈哈哈!”
说完,他拎着饭盒,扭头就走,背影活像凯旋的将军。
孙大爷在后头跺脚:“呸!老东西,嘴上不饶人,心眼比蜂窝还密!”
……
一回家,李大爷赶紧揭开饭盒盖儿——好家伙!那红烧肉金灿灿油汪汪的,汤汁粘得亮堂堂,跟裹了层琥珀似的。
他夹起一块,轻轻一抿,肉都化在舌头上了,肥而不腻,瘦不柴,还带一丝甜丝丝的回香,满嘴都是肉的香气直冲天灵盖。
“卧槽!真他娘的爽!”他忍不住吼了一嗓子,眼睛都亮了。
接着连扒三口,一口比一口快,汤汁在嘴里打转,香得他直哼哼。
这肉是匡睿慢火焖了四个钟头的,简直专门为他这种牙口差的老头儿量身定做——不用嚼,一碰就散,比豆腐还服帖。
他正吃着,忽然夹了块土豆,软糯绵密的口感,一下就把记忆扯回了大雪封山那年。
那时候锅里煮的,也是这种洋芋,配着野猪肉,一口下去,眼泪都能冻住。
筷子,轻轻放下了。
坐在旁边的李强东眼珠子都快黏在盘子上了,馋得直咽口水,手刚一伸——
“啪!”
李大爷一巴掌拍他手背上。
“哎哟!”李强东懵了,“您不吃,我吃两口咋了?”
爷爷没理他,望着空碗,眼神飘得老远,长叹一口气:“走,端上,去你孙大爷家。”
李强东:“???”
不是刚说死也不让他吃吗?怎么转眼又拎着肉登门了?
没敢问,乖乖拎起饭盒,跟着走了。
……
门一开,孙大爷脸拉得比驴还长:“你又来干啥?讨饭?”
“哪儿的话,”李大爷笑嘻嘻往里一钻,跟回自个家一样,“在家吃着没味儿,来你这,才算下饭!”
直接抄了桌边的酒,自己倒满,仰头干了一杯,美得直眯眼。
孙大爷坐在对面,脸色铁青。
——你这老流氓!肉不吃,酒倒喝上了?还特么坐我饭桌?当年抢大炮的劲儿呢?
“你怎么回事?”李大爷嚼着肉,慢悠悠道,“胳膊抬不动?腿瘸了?还是怕我偷你家咸菜?当年咱俩在师长面前互怼,你骂得比枪子儿还狠,现在倒成缩头乌龟了?”
这话一出,孙大爷火“噌”就上来了!
二话不说,筷子一抄,夹起一块肉就塞嘴里。
一咬——
“呃……”他整个人都僵住了。
软、糯、香、滑,甜得恰到好处,肥肉像一样在嘴里化开,瘦肉还嚼得出劲道。
他忍不住吧唧嘴,一口接一口,根本停不下来。
李大爷瞧着,嘴角翘得老高:“哟,还用我给你斟酒?”
“去你的!”孙大爷骂了一句,顺手拎起酒瓶,给自己倒满,又给他满上。
酒杯一抬:“走一个?”
“必须的!”
“叮!”
两杯相碰,酒液入喉,辣得喉咙一烫,整个人都活过来了。
李强东在边上瞅着红烧肉,口水快滴到地板上了,手刚一动——
“滚蛋!边儿呆着去!”李大爷一瞪眼。
孙大爷却笑起来:“你凶啥?强东!去,把冰箱里那瓶卤牛肉给我端出来,今儿爷俩好好喝两杯,多少年没这么坐着唠嗑了?”
“这味儿……”他吸了吸鼻子,“和那年山上,一模一样。”
李强东立马点头:“成!我这就去!”
卤肉端上来,俩老头儿让孙子也坐。
李大爷举杯,声音突然低了:“那年大雪封山,整整十五天,你们团出来的时候,还剩几个?”
孙大爷手一抖,酒洒了半杯,低声说:“百来号人……出山后,又打了场硬仗。
到最后……就剩十来个活的。”
李大爷点头,眼里有点湿:“我们那边,也差不多。
后来散了,再也没见过。”
“是啊……”孙大爷一口干了,望着窗外,“也不知道,他们还活着没。”
李强东悄悄掏出手机,点开刚发的视频——
播放量:87万+。
评论区炸了。
“这肉绝了,求链接!”
“这不是红烧肉,这是亲情炖的!”
他盯着屏幕,心里突然冒了个念头——
爷爷的战友,会不会也在看?
他小声问:“爸,要不……咱把这事发网上?能不能找到他们?”