暮色四合,山谷里却灯火通明——不是烛火,而是一堆特意点燃的篝火。
将中央的空地照得亮堂堂,驱散了秋夜的寒凉,也映红了每一张洋溢着节庆喜悦的脸。
苏荷带领的炊事班今天可谓是使出了浑身解数。
临时垒砌的几个灶台上,铁锅“刺啦”作响,香气四溢。
最引人注目的,便是那正在煎制的米月饼。
只见妇人们用锅铲小心地将模具压出花形的月饼放入烧热的锅中,淋上少许珍贵的油脂。
白色的饼皮在热力的作用下渐渐变得酥脆,边缘泛起诱人的焦黄色,如同给洁白的玉环镶上了一圈金边。
豆沙的甜香混合着米香和猪油香,随着炊烟袅袅升起,勾得围观的孩子们不住地吞咽口水。
看着大婶们为了煎熟这么多月饼而手忙脚乱,额角见汗。
林小薇心里暗暗思忖:等新房子建好,安定下来,一定要请大根叔在她家厨房外头,专门垒一个大大的面包窑。
到时候,直接把做好的月饼坯子往里一放,利用窑火的热力均匀烘烤,不知道能省多少事!哪会像今天这样,几个锅同时开工,还忙得脚不沾地。
随着,炊事班成员将山洞暗河里捞起的鱼,烧成咸香扑鼻的干烧鱼端上桌。
中秋晚宴正式开始了!为了容纳所有人,空地中央摆开了四条长长的木桌——这是男人们这几天赶工出来的。
每条长桌都能坐下三十多人,虽然粗糙,却结实。
按照村里的老规矩,男人们坐两桌,妇女和孩子们坐另外两桌,倒也坐得满满当当,秩序井然。
桌上的菜肴算不上丰盛,却已是众人倾其所有。
野菜占了多数,清炒的、凉拌的,带着山野的清新。
肉菜只有三样:一样是之前熏制的野鸭肉炒山菌,另一样是切片蒸熟的腊肉,还有一样是每张桌都有的十条干烧小鱼。
肉菜成了孩子们目光的焦点。
当然,最夺人眼球的,还是那每桌五盘、每盘十个,煎得金黄酥脆的米月饼!
当月饼被端上桌时,人群中响起了一片压抑不住的、吞咽口水的声音。
这新奇的食物,散发着他们从未闻过的复合香气,外形还印着好看的花纹,简直像年画里的点心!
“大山媳妇,这……这是啥金贵吃食?咋这么香哩?”
“是啊苏荷妹子,这饼子看着就好吃,叫啥名堂?”
苏荷站在桌边,脸上带着自豪而又温和的笑容,朗声道:“各位乡亲,这叫——米月饼!”
“是咱们小薇想出来的新花样!今年中秋,咱们不吃艾草粑粑了,就吃这个月饼,寓意咱们往后啊,都团团圆圆,甜甜蜜蜜!”
一旁的王姨和婉儿看着那精致的米月饼,内心震撼无比。
她们出身官宦人家,自认见过世面,尝过的点心数不胜数,却从未见过这般模样的饼饵。
更没想到在这看似穷困闭塞的山沟里,竟能创造出连她们都未曾见识过的美食!光看那卖相,就知道滋味定然不凡。
婉儿忍不住轻声问道:“苏姨,这月饼……真好看,是怎么做出来的?”
苏荷笑着拍拍她的手:“做法说难也不难,改天有空,苏姨手把手教你!”
宴席开始,气氛热烈。
村民们吃着香喷喷的饭菜,品尝着甜到心里的月饼,只觉得这日子,简直像是做梦一样。
几个月前,他们还在逃难,朝不保夕,谁能想到如今不仅能安稳度日,还能过上这样一个有酒有肉、有新奇吃食的中秋节?
这一切,不都是托了小薇那丫头的福吗!许多人心里都暗暗发誓,一定要记住林小薇的好,往后更要紧跟着她的脚步。
男人们那边,几碗自家酿的浑浊却够劲的黄酒下肚,话匣子便打开了,兴致高的更是划起了拳,吆五喝六之声此起彼伏,充满了豪迈之气。
妇女们则聚在一起,一边看着孩子们在空地上追逐嬉闹,一边闲话家常,指着天上那轮越来越明亮的玉盘,说着关于月亮的古老传说。
孩子们的欢笑声、大人们的谈笑声、男人们的划拳声,交织成一曲充满生活气息的团圆乐章。
突然,一个突兀带着惊疑的喊声划破了夜空:
“快看!那是什么?!”
喊话的是小堂弟——林子成,他正站在空地边缘,手指着对面黑黢黢的山头,声音里充满了惊惧。
所有人的目光,顺着他指的方向齐刷刷地望了过去。
只见对面那座更高的山岭上,在浓密的林木阴影间,赫然飘荡着一团幽幽的蓝色火焰!
那火焰不像寻常火光那样温暖明亮,而是呈现出一种诡异冰冷的蓝色,忽明忽暗。
它仿佛有生命一般,在山林间飘忽不定,一会儿出现在东边的树梢,一会儿又悄无声息地滑向西边的岩石后,如同鬼魅的眼睛,在黑暗中冷冷地凝视着山谷中这场喧闹的宴会。
一瞬间,所有的欢声笑语戛然而止。
空气仿佛凝固了。篝火燃烧的噼啪声变得异常清晰。
男人们放下了酒碗,妇人们下意识地将身边的孩子紧紧搂在怀里,脸上血色尽褪。
“那……那是什么东西?” 有人颤声问道,声音在寂静中显得格外刺耳。
“是……是蛮夷兵打来了吗?举着火把来的?” 这个猜测让人毛骨悚然。
“不对!蛮夷兵来了怎么会这么安静?一点动静都没有!”
“难道是……鬼火?” 一个更加令人恐惧的词汇被提了出来,不少老人和妇人立刻吓得缩起了脖子,嘴里念念有词,开始祈求保佑。
“会不会是……大个儿的萤火虫?”
“胡说!萤火虫是绿光,哪有这么蓝、这么大的光团?!”
人群骚动起来,各种猜测和恐慌的情绪像瘟疫一样蔓延。
孩子们被大人的紧张情绪感染,吓得隐隐有要哭起来的架势。
方才还充满欢庆气氛的山谷,瞬间被一层诡异和不安的阴云笼罩。
林小薇也紧紧盯着那团飘忽的蓝色火焰,眉头紧锁开始思索起来……一会便松了口气,心里直呼,
“知道了!”
“知道了!”