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图书迷 > 其他类型 > 冷宫小厨娘,靠做饭吸引陛下 > 第127章 蟹黄,这秋味它正当时
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第127章 蟹黄,这秋味它正当时

夏去秋来,几场秋雨过后,天气转凉,秀水镇外的稻田一片金黄,河里的鱼虾也愈发肥美。

“婉居”的生意依旧不温不火,却自有一批固定的拥趸。苏婉乐得清闲,每日研究时令菜式,倒也自得其乐。

这日,她起了个大早,去市集上转悠。秋日的市集格外丰盛,新米上市,瓜果飘香,还有那令老饕们翘首以盼的——大闸蟹。

青背白肚,金爪黄毛,一只只被草绳捆得结实,在筐里张牙舞爪,吐着泡泡。正是“九雌十雄”的好时节,此时的雌蟹膏黄丰腴,公蟹膏脂黏润。

苏婉仔细挑选了十几只个头饱满、活力十足的雌蟹,又买了些老姜、紫苏叶和上好的镇江香醋。

回到“婉居”,她便开始忙碌起来。蒸蟹是门学问,水烧开后放入紫苏叶和姜片,再将螃蟹肚皮朝上放入蒸笼,猛火蒸上一刻钟左右,蟹壳变红,香气四溢时便恰到好处。

她蒸好螃蟹,没有立刻端给客人,而是又取了几只,小心地拆出蟹黄和蟹肉。金灿灿的蟹黄如同流动的黄金,雪白的蟹肉细腻甘甜。

她要用这些蟹黄蟹肉,做一道应景的——蟹黄豆腐。

嫩滑的豆腐切小块,在清水中加少许盐焯烫定型。锅中放猪油,下入姜末爆香,再倒入拆好的蟹黄,用小火慢慢煸炒,直到蟹黄油滋滋地冒出,香气浓郁到极致,才注入高汤,放入豆腐,轻轻推匀,最后勾上薄芡,撒上葱花。

当那盆金红油亮、热气腾腾的蟹黄豆腐被端上桌时,整个“婉居”都弥漫开一股令人无法抗拒的鲜香。

“老板娘,今天有蟹黄豆腐?”熟客们眼睛都亮了。

“限量供应,先到先得。”苏婉笑着回应。

这道菜立刻成了今日的明星,几乎每桌必点。食客们用勺子舀起那颤巍巍、裹满蟹黄芡汁的豆腐,送入口中,豆腐的嫩滑与蟹黄的丰腴在舌尖交融,极致的鲜味瞬间爆炸,让人恨不得连舌头都吞下去。

“鲜!太鲜了!”

“这蟹黄,绝了!老板娘哪儿买的蟹?”

“就冲这道菜,今天没白来!”

赞誉之声不绝于耳。

苏婉看着食客们满足的表情,心情也愉悦起来。美食,果然是最能抚慰人心的东西。

然而,这份愉悦并未持续太久。

傍晚,最后一位客人离开,苏婉正准备打烊,一个身影却悄无声息地出现在了店门口。

来人身着玄色劲装,腰佩长剑,面容冷峻,眼神如同出鞘的利刃,带着一股生人勿近的肃杀之气。他并未进门,只是站在屋檐下,目光落在正在擦拭桌子的苏婉身上。

“可是苏婉,苏老板娘?”他的声音低沉,不带丝毫感情。

苏婉动作一顿,抬起头,看向来人。钥匙藤蔓传来清晰的警示——此人实力极强,煞气很重,绝非寻常武人!

“我是。阁下是?”苏婉放下抹布,语气平静,体内混沌之力却已悄然运转。

那玄衣人没有回答,只是从怀中取出一物,那是一块半个巴掌大小的黑色铁牌,上面刻着一个狰狞的鬼头图案。

“影刃办事,闲人避退。”他将铁牌亮了一下,声音冰冷,“三日前,是否有一女子在你店中借宿?”

影刃!又是他们!

苏婉心中一震,面上却不动声色:“每日来往客人不少,记不清了。”

玄衣人眼神一厉,一股无形的杀气瞬间笼罩了小小的饭馆,空气仿佛都凝固了:“她偷了组织重要的东西。知情不报,与窃贼同罪!”

他的目光如同实质,死死锁定苏婉,似乎想从她脸上找出哪怕一丝一毫的慌乱。

苏婉感受着那迫人的杀气,心脏微微收紧,但眼神依旧清澈平静:“这位大人,小女子开店做生意,只问饭菜,不问来历。您说的什么女子,什么东西,我一概不知。若大人不信,尽可搜查。”

她摊了摊手,示意对方随意。

玄衣人盯着她看了半晌,那冰冷的杀气如同潮水般退去。他显然没有找到想要的破绽。

“东西不在你这里。”他忽然说了一句,语气肯定,仿佛已经确认,“但若日后有那女子的消息,立刻上报。否则……”

他没有说完,但那未尽之意,充满了威胁。

说完,他不再停留,转身便走,身影几个闪烁,便消失在渐浓的暮色中,仿佛从未出现过。

苏婉站在原地,直到那人的气息彻底消失,才缓缓松了口气,后背竟惊出了一层细汗。

好强的杀气!好精准的判断!

这“影刃”组织,果然可怕。他们似乎有某种特殊的方法,能确定“墟市引”不在她身上。是因为那东西独特的气息?还是别的追踪手段?

看来,阿阮还没有被他们抓到。

但这麻烦,并未真正远离。

苏婉走到门口,看着空荡荡的街道和远处亮起的零星灯火,心情有些沉重。

“影刃”如同悬在头顶的利剑,不知何时就会落下。而那个神秘的“归墟之市”,以及可能随之而来的更多未知势力,更是潜在的巨大威胁。

她这小小的“婉居”,真的能在这越来越汹涌的暗流中,独善其身吗?

秋风拂过,带着凉意,吹动了屋檐下的风铃,发出清脆的叮咚声。

苏婉转身,关上门,将渐起的秋风和潜在的危机,都挡在了门外。

店内,还残留着一丝蟹黄的余香。

她走到柜台后,拿出账本,却有些心不在焉。

实力……还是实力不够!

如果刚才那人不是来问话,而是直接动手,自己能挡得住吗?

答案,并不乐观。

她必须更快地提升自己!

不仅仅是厨艺,更是……能够自保,甚至掌控命运的力量!

她放下账本,眼神重新变得坚定。

明天,去镇外的山里看看。听说那里有些年份久远的药材,或许……对修炼有帮助。

这江南的秋色虽好,却也不能沉溺于眼前的安宁了。

风雨,或许就在不远处。