李易秋见王武在二狼山的住所已经收拾完毕，便将王武和王玉找来，王武月钱不变王玉跟他哥一样月钱二十两。李易秋把用豆浆制作精盐的方法演示了一遍后，二人看过啧啧称奇，李易秋又让二人亲自操作了几次，王玉学东西很快，动手能力很强，反看王武就有一些逊色，李易秋道：王大叔不必着急，慢慢来。这个核心步骤不许任何人知道，其余的步骤可以找村里可靠的其他人来做。叔侄二人点头。此时王武道：易秋，我有一件事想你说。李易秋道：但说无妨，王叔。王武道：我有一个好朋友，我们俩是过了命兄弟，之前我们两个曾一起做一些小买卖，那次遇到山匪多亏了这个兄弟拼死相救，我和大虎才能活命，因此我这个兄弟还受伤破了脚。这些年我们一直都有联系，最近家里跟着你赚钱了，我便想去接济他一下，可是这人为人正直，说什么也不肯接受我的接济，因坡脚做工也没人愿意用，之前在酒坊里打杂，可是酒坊生意不好，掌柜的便让其回家了。 妻子也是体弱，不能干重活，儿子在城里酒楼跑堂。我想把他找来到二狼山做工，不行那份工钱我出。李易秋道：此人的品行如何。王武道：我可用性命担保，绝无问题。你让他明天过来，我正好有些事需要人手。王武听到非常高兴，那行明日一早我便让他过来。李易秋道：那这个精盐作坊便交予你叔侄二人，你们这些时间可以练习练习。说罢李易秋离去，来到训练场地，眼见护卫队正在耿直的带领下练习各种杀敌技巧。李易秋走到训练场，耿直见状让他们自行练习，李易秋道：耿教头辛苦了。耿直道：这些都是我的本职工作不辛苦。李易秋道：这些新来的队员如何。耿直道：自然是没问题，这些老兵我都教过，也算熟络。李易秋道：这些兵里可有特务出身。耿直道：不知何为特务。李易秋心中突然明白这个时代特务应该叫细作或者斥候。李易秋随即尴尬的说道：一时脑海中想到这个词，我就是想说有没有擅长侦查敌情这类人，有其他特长的也行。耿直道：新来的兵里有三个原来是斥候出身，还有几个拳脚功夫不错，当兵之前就跟着师傅练过。李易秋道：耿教头可以把这些有一技之长的人都集中起来，做好专门的训练，还有把王将军的部下与原来的护卫队成员都互相交叉分队，便于更快的达成默契。现在护卫队有一百多人，我想分成几个小队，过些时候可能会抽调一些人协助运粮，还有运送白糖等。耿直道：我马上着手做。李易秋道：还有二虎你可以单独给他开一个小灶多教点本事，也可以让别的拳脚好的人教授他一些拳脚，以后二虎我想带在身边。耿直道：这个好说，二虎我已经在单独进行训练了。
此时王敢当也走了过来，他负责整体的排兵布阵教学，讲解一些兵法之类的东西。耿直把李易秋的想法告诉了王敢当，王敢当也是同意。李易秋又想起后世的特种部队，随即跟着耿直和王敢当道：我们能不能组建一支特殊的护卫队。王敢当首先道：何为特殊的护卫队。李易秋道：就是选出十二名精英护卫队成员，组建一支杀伤力特别强的队伍，我且叫他特种护卫队，作战时可以发挥出其不意的效果。李易秋又接着说道：可以三人为一个小队，九人为一队。二人都是军人，听完立马有一种茅塞顿开的样子。随即两人便开始研究起来了。这两个家伙居然把李易秋晾在一边，李易秋见状与二人告辞后离开了。至此之后护卫队便开始选拔。
次日中午左右，李易秋在山寨中的会议室等着王武，王武领着一个人过来，给李易秋介绍道：此人便是我过命的兄弟叫杨百里。杨百里拱手道：我听王兄弟说李公子为人仗义，此次前来是想谋一个活计，还请李公子给一口饭吃。李易秋道：既然是王叔的过命兄弟，那人品肯定错不了，不知杨大叔之前月钱多少，这回想要多少月钱。杨百里道：之前打杂是月钱一两银子。这次前来同样是月钱一两银子便可。李易秋道：来杨叔把这碗酒喝了。说罢递过去一碗白酒。杨百里，接过酒闻了一下，随后喝了一口，呛的有些咳嗽，随即又喝了一口道：此酒是李公子所造。李易秋点点头。杨百里道：之前我在酒坊里打杂，跟那些造酒之人混的也算熟络，也学会了造酒之法，但是今日喝了李公子的酒后发现整个大顺朝也没有人能酿出此等白酒，酒水清冽味道绵长，后味很足，此为佳品，即便是进贡的酒也不会有如此品质。李易秋听完很是满意，这碗酒就是测试一下这个杨百里的底，若果只是普通之人便会安排到一个轻快的活，还王武的一个人情便罢。李易秋道：杨叔，很高兴你加入二狼山，以后你月银二十两。专管酿酒之事，但是有一条我把酿此酒的秘密交给你，可不能外泄此法。杨百里随即跪下身来道：感谢公子，若是杨百里敢泄露半点关于造酒之法必遭天打雷劈不得好死。李易秋见状立马扶起杨百里道：一言为定。一会到饭堂吃饭，吃过午饭我便教你此法。吃过午饭后，李易秋带着杨百里来到李易秋为造酒而建立的生产房间不禁感叹，这环境真好，宽敞明亮。李易秋把白酒蒸馏的法子演示给杨百里，杨百里看过连连称奇，自己又亲手制作了一番，李易秋不禁感叹这人的理解能力真强，做的比自己要好多了。李易秋又把如何用尾水调制酒度数告诉他。之后又告诉杨百里可把其夫人接到山里，会给你们提供一间房屋居住。杨百里听完又要下跪，李易秋道：杨叔，以后可不要再跪了。杨百里居然流出了眼泪道：李公子我是坡子，去哪里都被人瞧不上，但是你却给我这般好的待遇，我实在无以回报了，你放心李公子我这条命以后就是你的。李易秋笑着道：杨叔，你只要好好做工即可，你的命就是你自己的，不是我的，也不是二狼山上任何人的。以后酿酒和这造白酒的事就交给你了，切记这造白酒之事不可外露，过后我会让大虎安排人手过来协助你，酿酒需要什么物件一并告诉大虎即可，杨百里含泪点点头。