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图书迷 > 其他类型 > 先来一碗荔枝膏 > 第173章 见庄管事
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林其姝三人来到清江阁门前,没了夜晚的灯火招摇,白日的清江阁倒更显得清致雅隽。

虽是上午,楼内已有几桌客人在饮茶谈事,三人迈步进去,很快就有机灵的伙计迎了上来。

“几位客官,是用茶还是用饭?”

林其姝微微一笑,“小哥早,我们不是来用茶的,是想见见贵店的管事,谈一笔生意。”

伙计打量了她一眼,见她衣着朴素但整洁,身边两个小郎君也一看就是读书人的样子,不像是来捣乱的,便客气地说:“娘子稍等,我去请庄管事。”

不多时,一位看上去四十来岁身量清瘦的中年男子走了出来。

想必就是伙计口中的庄管事了。

只见庄管事虽然清瘦,面上挂着已经形成习惯的笑容,眼神里却透出几分精明,一看就是久经商场的老手。

庄管事来到三人面前,目光在他们身上扫过,带着商贾特有的审慎,拱手道,“鄙姓庄,是这清江阁的二管事,几位客人有何贵干?”

庄管事语气礼貌但透着疏离。

“庄管事安好。”林其姝还礼,开门见山地说道,“小女子姓林,冒昧打扰。昨日在贵店尝了万春银叶,确是佳品。

不瞒管事,小女子家中偶得古法,自制了些许春茶,自觉风味独特,想请管事这等行家品评指教。”

说着,她打开蓝布包裹,取出一个白瓷茶罐。

庄管事眼中闪过一丝不以为意,府城内外,想将货物卖入清江阁的商户不知凡几,各种名目的“古法”、“秘制”他听得多了。

眼前这小娘子年纪轻轻,看上去并不像是制茶的老手,能有什么惊世好茶,多半是些乡野粗茶,想来碰碰运气。

但庄管事面上仍保持着客气,“林小娘子有心了,不过我们清江阁所用茶叶都是固定茶商供应,品质有保证,价格也公道,不便随意更换。”

听到庄管事这话,林其煦有些紧张地看了自家阿姐一眼。

林其姝早就知道这样贸然上门并不会如此顺利,她并不气馁,反而微微一笑,“庄管事,茶叶好坏,一尝便知。可否借贵店茶具一用,让我当场冲泡一盏?若管事尝后觉得不值一提,我们立刻便走,绝不再扰。”

庄管事本欲拒绝,但见林其姝眼神清澈,态度不卑不亢,又瞥见那瓷罐密封得极好,心下微微一动。

反正此刻闲来无事,尝一盏茶也费不了多少工夫,若真是寻常货色,打发了便是,免得落个店大欺客的名声。

若是运气好,碰上这茶叶真有点特别……他经营酒楼多年,深知有时机缘就在这不经意间。

“也罢,”庄管事侧身让开,“林小娘子请进,我们到偏厅叙话。”

进到偏厅,伙计很快端来茶具。

林其姝将装着玉芽春的瓷罐打开,一股炒青茶特有的栗香已然扑鼻而来,与时下流行的团茶的膏香或蒸青散茶的草木清香截然不同。

林其姝接着从瓷罐中取出少许茶叶,只见这茶叶色泽翠绿,白毫显露。

一旁的庄管事本是漫不经心,见到这茶叶品相,眼神微微一凝。

林其姝并未用茶碾研磨茶叶,她将茶盏摆开,熟练地温盏、投茶。

热水注入盏中,茶叶逐渐翻滚舒展,只见汤色清澈明亮,呈嫩绿微黄之色,一股清悠的茶香飘然而至。

庄管事见林其姝并未用点茶法,简单的冲泡茶香就已初现,心里的不以为意早已收起,身子不自觉地微微前倾,紧紧盯着那盏茶汤。

这时却见林其姝毫不犹豫地将第一泡茶汤给倒掉了,因为玉芽春叶片极嫩,所以洗茶速度需得极快。

第二道热水注下,原本还微微有些蜷缩的叶片完全舒展开来,嫩绿鲜活,在水中缓缓沉浮,形态优美。

更浓郁、鲜灵的香气瞬间爆发出来,如春山空谷,清幽却极具穿透力。

石见溪在一旁看着林其姝翻飞的双手,眼中满是欣赏。

林其姝将冲泡好的茶盏双手奉至庄管事面前,“庄管事,请您品鉴。”

庄管事双手接过茶盏,那香气已让他心神一振。

他小心地啜饮一口,茶汤入口,鲜爽的滋味瞬间充盈口腔,没有丝毫苦涩,只有一股甘醇清甜的回味层层递进,齿颊留香,久久不散。

庄管事半晌无言,一边品味着这茶的鲜爽,一边又庆幸自己给了这小娘子一个机会。

这不仅是给了这小娘子一个机会,也是给了他们清江阁一个机会,一个彻底坐牢府城第一酒楼的机会。

庄管事睁开眼,看向林其姝的目光已经完全变了,虽然内心已经十分热切,面上却还是克制了三分,“林娘子,这茶制法确实独特!不知此茶何名?产量几何?”

林其姝三人听得庄管事此言,顿时都是心中一定。

林其姝心知已经成功了一半,从容答道,“此茶乃小女子家传炒青法制成,取明前最嫩的芽叶。

因其香气清锐,滋味鲜甘,特取名为玉芽春。

目前产量确实不多,今年明前茶玉芽春只得数斤,雨前茶稍多些,雨前茶就叫雨前玉芽。”

“炒青法?”庄管事喃喃自语,这是他从未听过的制茶技艺。

他迅速在心中盘算,他们清江阁与春华楼在府城第一酒楼的名号争夺上一直不相上下,两家都各有所长。

若能在茶水上独占鳌头,尤其是拥有这等独一无二的极品好茶,必将吸引大量文人雅士、富商巨贾,稳稳压过春华楼一头!

他强压下心中的激动,沉吟道,“林娘子,此茶确实非凡。不知你今日带了多少?欲以何价出售?你说的雨前玉芽又有多少?”

林其姝将包袱打开,将剩下的两个白瓷罐也放到了桌上。

“今年的玉芽春一共产了十二罐,其中一半赠给了我的友人,眼前的这三罐玉芽春,是今年最后未售出的三罐。”

庄管事敏锐的捕捉到是最后未售出的三罐,眉头一蹙正要发问,就听林其姝说道,“庄管事放心,只是我在自家饮子铺向爱喝茶的客人出售的,府城内我还未向任何一家酒楼出售,清江阁是第一家也是唯一一家。

况且我家铺子还在邗江县城里,与清江阁相隔甚远,不会影响清江阁的生意。

至于产量,今年的确有限,但我已将茶苗扩种,明年可有今年的十倍之多。”