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图书迷 > 其他类型 > 食在大梁 > 第120章 锅贴鱼片
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柳父其实心中也在打鼓,但他没有表现出来,不然老伴只怕更会愁的吃不下饭,睡不着觉。

这般想着,他宽慰地拍了拍老伴的肩膀道:“闺女不是让人递话了吗,永乐大长公主是明事理的人,不会怪五娘的。

况且柳癞子那一家子会被判流放,是因为他们藐视皇族,大长公主拿他们一家人立威,好叫人知道,她待人宽和好说话,并不代表旁人就能轻视和算计她。”

柳母听了这话,仍旧不放心:“要不明天咱进城去织坊看看闺女,亲眼见一见,我才能真正的放心。”

柳父忙点头应下。

另一边,江雪晴上完下午的课,回到食肆。

林霜从厨房出来,正巧看见进后院的闺女,忙迎上前道:“怎么样,今天你外公和大舅的事情办得顺利吗?”

江雪晴点头:“很顺利,河鲜馆开业的日子也敲定了,八月初九,在此之前,外公和大舅会带着河鲜馆的大厨们试菜,敲定河鲜馆的食谱。”

得知父兄与安王殿下合作的事情敲定,林霜放下心来,转身让帮厨将洗好的菜送进厨房。

眨眼到了七月十五,这天是中元节,四季鲜食肆只经营早、中两个时间段。

中午的营业一结束,将食肆收拾干净,锁好门,江家人上了租来的马车,到石头山接上江平后,马车往江家村驶去。

织坊和木作坊今天也放了一天假,柳氏一早就带着女儿先回了江家村。

江雪晴见到江玉兰,就将她拉到卧室,然后从包裹里取出一个木匣子打开,递给江玉兰道:“大姐,我没事的时候,又做了一些绒花头饰,这些是给你的,里面花样很多,你可以自己戴,也可以送给织坊别的学徒。”

江玉兰看着满满一匣子绒花头饰,忍不住直咂舌:“晴晴,你上次才给了我不少绒花头饰,怎么又做了这么多,做这些你不累吗?”

江雪晴摆了摆手:“挺有趣的,又怎么会觉得累。”

江玉兰一时都不知道说什么好,她将匣子合上道:“可你做的这些绒花,又不能拿出去卖了换钱,这材料费积累下来,也是不小的开支呢。”

江雪晴就笑道:“虽说不能换钱,但也不是全然无用,除了取悦自己外,这些绒花也会作为厨房帮厨娘子们的福利。

她们可以自己戴,也可以拿回家给家中的女儿或者娘家的侄女戴。

她们得了奖励,对食肆心存感激,就会更加用心的做活,这可是一举两得。”

江玉兰就抬手轻轻捏了捏堂妹的小脸蛋,嗔道:“你总是有理,我也说不过你,你心里有成算就好。”

然后姐俩一起从卧室出来,江玉兰先将匣子送回爹娘的卧室,然后来到堂屋,坐在堂妹身边,帮着一起折纸钱。

中元节过后没多久,到了七月中旬的最后一天。

宋时宴吃过早饭后,便来到姑曾祖母的别院邀请她一同前往:“一早河鲜馆的杨掌柜递了口信到府里,请我中午去酒楼试菜,姑曾祖母与我一同去吧!”

有美食可以品尝,永乐大长公主自然不会拒绝。

临近中午,江雪晴下了课,从画院出来,便被李嬷嬷请到别院大门口的马车上。

她坐好后,看向对面的宋时宴道:“宋大哥,你怎么也在这里?”

问完,她又扭头问永乐大长公主:“大长公主,你要带我去哪里?”

永乐大长公主就笑道:“宴儿一早接到酒楼掌柜递的口信,请他中午去酒楼试菜,他便过来邀请我一道去。

而你是酒楼的东家之一,试菜这种事情,怎么能缺席呢。”

知道原委,江雪晴点了点头,并没有质问杨掌柜为什么没通知她,想也知道肯定是宋时宴阻止的,她现在这情况,还是越少人知道越好。

然后宋时宴想起一早见杨掌柜时,杨掌柜提到试菜,自信满满的样子,实在没忍住,问江雪晴:“江二妹妹,你想的食谱,林外公和林大舅成功做出实物了吗?”

江雪晴摇头:“我将想法告诉他们后,也一直在等外公和大舅的回复呢。”

听了这话,宋时宴略微有些失望。

永乐大长公主将他的反应看在眼里,忍不住笑道:“从别院到河鲜馆也用不了多少时间,这点时间都等不及了吗?”

宋时宴点头:“江二妹妹每次想出新吃食,从没让我们失望过,所以这期待值自然就特别高,这期待值一高,就有些等不及。”

永乐大长公主失笑地摇头,然后问起他的学业,转移他的注意力,免得他净惦记那一口吃的。

这有了别的事情转移注意力,宋时宴确实觉得没那么难熬,等到了河鲜馆,三人被杨掌柜领到三楼的一间包间。

一推开包间的门,麻辣的香气扑面而来,包间中间的圆桌上,已经摆满各式造型的盘子、汤盆、及炖盅。

宋时宴扶着永乐大长公主往桌子走的同时,问杨掌柜:“这麻辣的香气来自哪道菜?”

杨掌柜忙回话:“大东家闻到的麻辣香气来自干煸鳝丝,出自林总厨之手。”

说话间,几人已经到桌前,宋时宴一眼认出干煸鳝丝,毕竟用红辣椒的就这一盘。

他扶着永乐大长公主坐下后,又问:“这桌上哪道菜是林管事做的?”

杨掌柜忙指着其中一个白瓷大圆盘道:“这锅贴鱼片是林管事做的。”

宋时宴此时已经在永乐大长公主身边坐下,听了杨掌柜的话,忍不住仔细打量起盘中的锅贴鱼片。

只见盘中的锅贴鱼片呈圆形摆放了两圈,盘子最中间放着一小碟醋。

锅贴鱼片四四方方一小块,大概就是一口的量。

雪白的鱼片上,点缀了一些火腿碎及少许葱花,锅贴鱼片紧贴着瓷盘的一面边缘呈现出焦黄的颜色。

这道菜没有夺人的香味,甚至外形上也不抢眼,如果不是宋时宴特意询问了杨掌柜,他都不会注意到这道菜。

但他对江雪晴的食谱那是迷之信服,当即跟永乐大长公主道:“姑曾祖母,可以先品尝这锅贴鱼片。”